Taverna Corner

Taverna Corner занимает угловое положение на набережной Катаполы — главного портового посёлка Амorgos, неподалёку от причала, где швартуется небольшой паром Skopelitis во время своего межостровного рейса. Таверна — известная местным жителям также как Corner-Veros — годами кормит гостей и жителей острова, завоевав репутацию благодаря ежедневно приготовленной еде и непосредственному виду на маленькую портовую акваторию. С рейтингом 4,5 звезды по 199 отзывам в Google она является одним из наиболее стабильно высоко оценённых мест для трапезы в Катаполе.

Кухня охватывает весь спектр традиционной греческой таверной кулинарии: мясо на гриле, свежая рыба и морепродукты составляют основу, дополненную классическими закусками и медленно приготовленными блюдами дня — теми, что зависят от утреннего улова или урожая местного огорода. Заведение представляет собой открытый ресторан-гриль, а это значит, что запах древесного угля и трав доносится в обеденный зал так, что это действительно возбуждает аппетит, а не мешает.

Катапола расположена на западном конце Амorgos, примерно в часе езды от Хоры и около 15 минут от каменистых пляжей западного побережья. Для путешественников, прибывающих паромом, Taverna Corner — одно из первых полноценных заведений общественного питания в шаговой доступности от порта.

Чего ожидать

Обеденный зал и терраса расположены так, что с большинства столиков открываются виды на маленький порт и воды Эгейского моря за ним. Атмосфера здесь сугубо непринуждённая — пластиковые стулья, бумажные скатерти, привычный интерьер набережной таверны — что вполне соответствует размерам портового посёлка Катапола. В этом опыте нет ничего формального, и именно в этом вся суть.

Еда готовится свежей каждый день, меню меняется в зависимости от сезонной доступности продуктов. Ожидайте жареную рыбу, продаваемую на вес, наряду с мясными блюдами по фиксированной цене с угольного гриля: отбивные из свинины, бараньи котлеты и курица — стандарт. Тарелки с морепродуктами — жареные или приготовленные на гриле кальмары, креветки, осьминог — присутствуют в большинстве меню таверн на греческих островах, и Corner не исключение. Сайт особо подчёркивает свежесть и ежедневное приготовление всех блюд, и оценки в отзывах подтверждают, что это утверждение оправдывается на практике.

Посетители описывают обслуживание как дружелюбное и неторопливое. Таверна работает долго — открывается в полдень и принимает гостей до 2:00 ночи в будни и субботу, чуть раньше закрываясь в полночь по воскресеньям — что удобно как для тех, кто прибывает вечерним паромом, так и для долгих, неспешных обедов.

Атмосфера заметно меняется между обедом и ужином. В полдень сюда стекаются обедающие с порта и с близлежащего пляжа в бухте Катапола, а вечером приходит более степенная публика, настроенная на ужин. Ночная подсветка гавани придаёт террасе приятную, ненавязчивую атмосферу без какой-либо искусственной постановки.

Что заказать

С учётом акцента на гриль, наиболее безопасным и приятным выбором в Taverna Corner являются рыбные и мясные блюда, приготовленные на древесном угле. Свежая рыба, как правило, продаётся на килограмм, и официант обычно проводит вас к витрине, чтобы выбрать; уточните, что поступило в этот день, прежде чем делать выбор.

Среди мясных блюд баранина и свинина с гриля — надёжные варианты. Греческие бараньи отбивные из таверны (paidakia) — стандартный показатель качества любой кухни, и их стоит заказать здесь, если они значатся в меню.

Среди закусок — стандартный набор таверны: дзадзики, мелидзаносалата (соус из баклажанов), тарамосалата, жареный или запечённый сыр. Осьминог почти всегда присутствует в меню на Амorgos с учётом рыболовной деятельности острова; если он предлагается как блюдо дня, особенно тушёный или запечённый на гриле после сушки, — стоит заказать.

Домашнее вино в кувшине (обычно местное или региональное белое) — практичный выбор к морепродуктам. Для более длительной трапезы спросите, что шеф-повар приготовил сегодня как блюдо дня — именно в таких блюдах, как правило, вложено больше всего труда.

Как добраться

Taverna Corner находится в Катаполе, главном порту Амorgos, по координатам 36.8267°с.ш., 25.8648°в.д. Если вы прибываете паромом, таверна находится в короткой прогулке от главной набережной — следуйте по дороге вдоль набережной и ищите угловое здание рядом с портом. Адрес: Katapola 840 08.

Из Хоры (город Амorgos) до Катаполы примерно 8–9 км по дороге, около 15 минут на машине или скутере. Местный автобус курсирует между Хорой и Катаполой несколько раз в день; расписание вывешено на автобусной остановке на главной площади Хоры и меняется в зависимости от сезона. Такси доступны, но их следует заказывать заранее, особенно вечером.

Парковка в Катаполе неформальная, вдоль улицы. Небольшая портовая зона заполняется в июле и августе, но за пределами пикового сезона найти место в нескольких минутах ходьбы не составляет труда. Расположение таверны на набережной означает, что от общественной парковки у причала идти совсем недалеко.

Лучшее время для посещения

На Амorgos длинный туристический сезон — с конца апреля по начало октября, пик приходится на июль и август. Taverna Corner работает на протяжении всего этого периода и, вероятно, дольше — долгий рабочий день указывает на круглогодичную или почти круглогодичную работу, хотя гостям, приезжающим вне летнего сезона, стоит позвонить заранее для уточнения.

Для наилучших впечатлений обед в будний день в межсезонье (май–июнь или сентябрь) даст возможность насладиться хорошей едой без конкуренции за столики. Приход с 12:30 до 14:00 попадает в основное обеденное время. Вечером в июле и августе рекомендуется приходить к 19:30–20:00, когда таверна заполняется как туристами, так и местными жителями.

Расположение Катаполы у гавани означает, что таверна ловит послеполуденный морской бриз, что делает обед на открытом воздухе комфортным даже в разгар лета. Северная ориентация бухты обеспечивает естественную тень во второй половине дня. Вечером на Амorgos быстро холодает после заката, особенно в мае и сентябре, поэтому, если вы планируете долгий ужин, стоит взять лёгкую одежду.

В дни прихода паромов может случаться кратковременный наплыв пассажиров, желающих быстро перекусить перед отправлением на другие острова; если ожидается паром Skopelitis или Blue Star, обеденный час сразу после прибытия, как правило, бывает самым напряжённым.

Советы для посещения

• Звоните заранее в межсезонье. Номер телефона: +30 2285 071191. Часы работы кухни и дни открытия могут меняться за пределами июля–августа; быстрый звонок избавит от напрасной поездки.
• Спрашивайте о блюдах дня. Кухня готовит блюда на основе свежих поступлений, и блюда вне меню нередко оказываются наиболее выгодными по цене и самыми интересными из доступных в этот день.
• Свежая рыба продаётся на вес. Уточните цену за килограмм перед заказом, чтобы избежать неожиданностей в счёте. Это стандартная практика в любой греческой таверне, подающей свежую рыбу.
• Приходите голодными на полноценный греческий обед. Формат таверны здесь рассчитан на неторопливое застолье с несколькими блюдами. Наиболее приятный подход — заказать два-три мезе для общего стола перед основным блюдом.
• Вид на гавань лучше вечером. Если есть выбор, сочетание огней порта на воде и прохладного воздуха делает вечерний ужин более атмосферным, чем обед.
• Приходите пораньше в дни паромов. Если в Катаполу ожидается паром, гавань быстро заполняется. Приход за 30 минут до расчётного времени стоянки даст вам выбор столика до начала наплыва.
• Таверна находится рядом с небольшим пляжем Катаполы. Совместить утреннее купание в бухте с поздним обедом в Corner — вполне естественный сценарий для дня в Катаполе.
• Парковка легка за пределами августа. В разгар лета рассмотрите вариант приехать пешком или на скутере, если вы остановились в портовом посёлке; от любого жилья в Катаполе до таверны рукой подать.

История и контекст

Катапола служит главным портом Амorgos на протяжении столетий, и её роль действующей гавани придаёт ей иной характер по сравнению с расположенной на вершине скалы Хорой. В портовой зоне рядом с туристическими паромами базируется небольшой рыболовный флот, и этот промысел напрямую питает меню таверн вдоль набережной.

Taverna Corner — в ряде местных документов зарегистрированная как Corner-Veros — несколько лет работает под руководством одной семьи (упоминание об авторских правах на сайте содержит фамилию Katsaros, что свидетельствует о давней семейной собственности). Долгоработающие семейные таверны распространены на небольших греческих островах и, как правило, сохраняют постоянство именно потому, что одни и те же руки стоят у плиты из сезона в сезон.

Сама Катапола расположена у подножия древнего городища Минои — одного из трёх античных городов на Амorgos, — а история освоения острова в целом уходит корнями в эпоху ранних Киклад. Однако современный облик порта определяется не столько археологией, сколько рыболовными судами и расписанием паромов — это рабочий посёлок, который к тому же чрезвычайно удобно расположен для путешественников, совершающих межостровные переходы.