Delfinaki

Delfinaki расположена в Лионасе — небольшой рыбацкой деревушке на восточном побережье Наксоса, в стороне от туристических маршрутов, пролегающих вдоль западных пляжей острова. Таверна выходит на море и подаёт традиционную греческую еду в том простом и честном стиле, которым всегда отличались лучшие греческие таверны: хорошие продукты, добросовестное приготовление, никаких излишеств.

Оценка 4,7 звезды по более чем 560 отзывам в Google говорит сама за себя: Delfinaki заслужила свою аудиторию как среди местных жителей, так и среди гостей, которые специально преодолевают горный interior острова, чтобы добраться сюда. Уже сама эта поездка кое-что значит: люди попадают в Delfinaki не случайно.

Чего ожидать

Delfinaki работает как классическая греческая таверна — это значит, что меню строится на продуктах с острова и улове дня, а не на многостраничном ламинированном меню на все вкусы. Здесь можно ожидать блюда, определяющие традиционную наксианскую и греческую кухню в целом: рыбу на гриле, мезе, мясные блюда медленного приготовления, свежие салаты и локальные ингредиенты. Наксос — необычно хорошо обеспеченный для греческого острова: его картофель, сыры (гравьера, арсенико) и овощи высоко ценятся по всей стране, и хорошая таверна в этой части острова непременно их использует.

Обстановка непринуждённая и неформальная, типичная для приморских таверн в небольших деревнях Киклад. Сам Лионас — тихое место, и темп Delfinaki соответствует этому. Заведение работает каждый день с 9:00 до 23:30, так что здесь можно неспешно пообедать после горной дороги или засидеться за ужином в вечерней прохладе.

Как добраться

Лионас находится на восточном побережье Наксоса, примерно в 20 км от города Наксос по дороге. Маршрут пролегает через горный центр острова — дорога живописная, но извилистая, и на машине занимает около 30–35 минут. Прямого автобусного сообщения между Лионасом и городом Наксос нет, поэтому практичным вариантом остаются арендованный автомобиль, скутер или такси.

Парковка в Лионасе неформальная, деревенского масштаба: место, как правило, можно найти у набережной. Паромного сообщения между Лионасом и городом Наксос нет. Если вы едете из горных сёл Апейрантос или Короноc, Лионас станет естественной конечной точкой маршрута через остров.

Лучшее время для посещения

Лионас обращён на восток, поэтому утром здесь светло и солнечно, а во второй половине дня наступает тень — полезно знать, если вы планируете долгий обед. Деревня наиболее спокойна в межсезонье (май–июнь и сентябрь–октябрь), когда горная дорога менее загружена, а в таверне можно расслабиться в своём темпе. В июле и августе маршрут пользуется популярностью; чтобы избежать основного наплыва, лучше приезжать до 13:00 или после 19:00. Вечера в Лионасе по-настоящему спокойны — никакой ночной жизни, никаких музыкальных заведений поблизости, — что делает ужин здесь тихой альтернативой шумному западному побережью.

Советы для посещения

• Бронируйте заранее в разгар сезона. Позвоните по номеру +30 2285 051290, чтобы зарезервировать столик, особенно на пятничные и субботние вечера в июле и августе.
• Совместите с поездкой через остров. Дорога через Апейрантос и Коронос — одна из самых живописных на Наксосе; Delfinaki отлично подходит в качестве пункта назначения, а не просто остановки.
• Приезжайте голодными. Порции в греческих тавернах внушительные; лучшая стратегия — заказать набор мезе на компанию вместе с основным блюдом, а не выбирать каждому по отдельности.
• Берите местные морепродукты. На восточном Наксосе есть традиция рыболовства, и таверна на этом берегу у самой воды — именно то место, где стоит заказать рыбу сегодняшнего улова.
• Следите за Facebook для актуальных новостей. На странице таверны в Facebook (delfinaki.gr) публикуются обновления и фотографии блюд.

О деревне Лионас

Лионас — одно из наименее посещаемых мест на Наксосе, и в этом заключается часть его привлекательности. В деревне есть небольшая природная гавань, несколько домов и почти ничего больше — именно поэтому таверна здесь существует и процветает. Окружающий пейзаж впечатляет: горы Наксоса круто обрываются к Эгейскому морю. Добыча наждака, которая велась в этой части острова, — часть местной истории; Наксос исторически был одним из главных мировых источников наждачного камня, и на восточном побережье до сих пор можно найти следы этого промышленного прошлого рядом с первозданной природой.