Taverna Delfinaki

Таверна «Делфинаки» расположена в Лионасе — небольшой прибрежной деревне на суровом восточном берегу Наксоса, примерно в 30 километрах от города Наксос, по другую сторону горного хребта острова. Уже сама дорога даёт понять, что вы направляетесь туда, где нет наплыва туристов: Лионас — это действующее рыбацкое поселение с естественной гаванью, почти без туристической инфраструктуры, и эта таверна — его главная достопримечательность. Рейтинг 4,7 звезды по 568 отзывам в Google, наряду с солидной репутацией на Tripadvisor, говорит о том, что крюк себя оправдывает.

Название «Делфинаки» по-гречески означает «дельфинчик», что под стать обстановке у гавани. Это место, куда приезжают ради простой и качественно приготовленной греческой кухни в краю, который по-прежнему ощущается как местный.

Чего ожидать

«Делфинаки» работает как традиционная греческая таверна, а не как ресторан, ориентированный на туристов. Кухня опирается на то, что даёт восточная часть Эгейского моря: свежая рыба, мясо на гриле и привычный набор мезе — дзадзики, салат хориатики, осьминог на гриле, жареный сыр — приготовленные, по возможности, из наксосских продуктов. Наксос славится своим картофелем, сырами (гравьера, арсенико, кефалотири) и местными каперсами, и таверна с такой репутацией в рыбацкой деревне, как правило, включает их в меню.

Обстановка — вторая причина, по которой люди отправляются в путь. Гавань Лионаса небольшая и защищённая, а расположение таверны у самой воды означает, что вы едите в пределах слышимости моря. Рассадка непринуждённая и без излишеств. Открытая с 9:00 до 23:30 ежедневно, «Делфинаки» охватывает всё — от позднего завтрака до долгого ужина.

Как добраться

Лионас находится на восточном побережье Наксоса, и попасть туда можно по извилистой горной дороге, которая проходит через долину Трагея и деревни Филоти или Апирантос. От города Наксос закладывайте около 45–50 минут на машине. Дорога асфальтированная, но местами узкая, поэтому не торопитесь.

На автобусе KTEL Naxos выполняет рейсы в сторону деревень в глубине острова; уточняйте актуальное расписание на автостанции города Наксос, поскольку именно сообщение с Лионасом может быть ограниченным и сезонным. Такси из города Наксос — простой вариант, если вы хотите избежать поездки по горной дороге ночью после ужина.

Парковка в Лионасе неорганизованная и ограниченная — приезжайте пораньше в высокий сезон или оставляйте машину на краю деревни и проходите небольшое расстояние до берега пешком.

Лучшее время для посещения

«Делфинаки» открыта круглый год согласно вывешенному расписанию, но Лионас тише вне летних месяцев. В июле и августе приезжает больше посетителей, открывших для себя деревню как раз потому, что она в стороне от основных туристических маршрутов, — бронируйте заранее или приходите пораньше на обед, чтобы занять столик. Месяцы межсезонья — май, июнь и сентябрь — дают самый лёгкий доступ и самую расслабленную атмосферу, при надёжной погоде и более коротком ожидании.

Ради лучшего света и менее жаркой трапезы летом хорошо подходит поздний обед, начиная с 14:00. Ужины в июле и августе могут затягиваться до глубокой ночи, и в этом часть их притягательности.

Советы для посещения

• Звоните заранее в пик сезона. Номер телефона: +30 2285 051290. Короткий звонок в тот же день, даже при отсутствии формальной системы бронирования, подскажет вам, занято ли заведение, и предупредит кухню.
• Берите наличные. В удалённых наксосских тавернах не всегда есть надёжный приём карт; наличные — безопасный вариант.
• Соедините ужин с поездкой. Дорога через Апирантос и вниз к Лионасу проходит по одним из самых впечатляющих ландшафтов острова — выезжайте из города Наксос засветло, чтобы успеть ими насладиться.
• Попробуйте местный сыр. Наксосская гравьера и более резкий арсенико — фирменные продукты острова; любая тарелка мезе здесь — хороший повод их распробовать.
• Совместите с Апирантосом. Горная деревня Апирантос, примерно в 15 минутах от Лионаса, стоит часа на обратном пути — мощённые мрамором улочки, небольшой археологический музей и традиционные кафенио.
• Загляните на страницу в Facebook (facebook.com/delfinaki.gr) на предмет объявлений о сезонном закрытии, прежде чем отправляться в путь весной или осенью.

Что поблизости

Сам Лионас невелик — гавань, несколько домов и таверна — это, по сути, и есть вся деревня. Пляж Лионаса — бухта с галькой из серого мрамора, типичная для восточного побережья: спокойная и прозрачная, но без песка. Он в нескольких минутах ходьбы от таверны и вполне годится для купания до или после еды.

Дальше по восточной прибрежной дороге в Муцуне есть пляж побольше и бывший порт по вывозу наждака. В глубине острова Апирантос и Филоти — главные деревни, которые стоит включить в однодневный маршрут по этой стороне острова.