Taverna Delfinaki Naxos

Таверна Delfinaki расположена в Лионасе, небольшой рыбацкой деревушке на отдалённом восточном побережье Наксоса, примерно в 30 километрах от города Наксос по дороге. С рейтингом 4,7 звезды по 568 отзывам на Google она привлекает гостей, готовых преодолеть путь, — и поездка через гористую внутреннюю часть острова сама по себе часть привлекательности. Это бесхитростная греческая таверна: свежая рыба, мясо на гриле, местные продукты и обстановка, далёкая от более оживлённых пляжей западного побережья.

Сам Лионас — тихое место с изумрудно-зелёной галечной бухтой, небольшой гаванью и почти полным отсутствием туристической инфраструктуры, не считая горстки таверн. Delfinaki — центр гастрономической жизни деревни, открытый каждый день с утра до позднего вечера.

Чего ожидать

Меню следует ритму традиционной греческой рыбной таверны. Ожидайте рыбу на гриле, продаваемую на килограммы, — ту, что поступила в этот день, — а также осьминога, кальмары и привычные мезедес: тарамасалату, дзадзики, поджаренный хлеб и деревенские салаты с наксосскими помидорами и местным сыром гравьера. Есть в меню и мясные блюда, обычно отбивные и сувлаки для тех, кто предпочитает обойтись без морепродуктов. Порции щедрые, а кухня работает с 9:00 до 23:30 каждый день недели, а значит, охватывает и обед, и кофейные паузы для проходящих мимо туристов-пешеходов и тех, кто приехал на день.

Обеденный зал обращён к деревне и гавани. Столы простые, атмосфера непринуждённая — это не то место, что держится на интерьере. Высокие оценки поддерживаются неизменно честной кухней и расположением, которое вознаграждает усилия, потраченные на дорогу.

Как добраться

Лионас находится на северо-восточном побережье Наксоса и связан с основной дорожной сетью острова извилистым горным маршрутом через Коронос и Скадо. Дорога из города Наксос занимает примерно 45–55 минут в зависимости от движения в горных деревнях. Автомобиль или скутер — самый практичный вариант: дорога асфальтирована на всём протяжении, но местами узка во внутренней части острова.

Из города Наксос действительно ходит автобусный маршрут в сторону северных и восточных деревень, проходящий через Аполлонас на северо-западном побережье и на некоторых рейсах соединяющийся с Лионасом. Заранее уточняйте расписание KTEL Naxos, поскольку отправления нечасты, а расписание меняется по сезонам. Из города Наксос доступны такси, но плата за поездку туда и обратно окажется значительной — учтите это, если планируете поесть и выпить.

Парковка стихийная, вдоль дороги по краям деревни. Плата не взимается.

Лучшее время для посещения

Лионас спокойнее западного побережья на протяжении всего сезона, но в разгар лета (июль и август) сюда всё же приезжает достаточно гостей, поэтому, чтобы избежать самых долгих ожиданий, стоит приходить пораньше на обед — около полудня — или после 20:00 на ужин. Восточное побережье принимает ветер мельтеми менее напрямую, чем западные пляжи, что делает его более комфортным в ветреные послеобеденные часы. Весна и сентябрь идеальны: таверна открыта, деревня тиха, а поездка через зелёную внутреннюю часть Наксоса в это время особенно живописна.

В полдень в августе в деревне может быть жарко; галечный пляж Лионаса даёт тень по утрам, пока солнце не сместится.

Советы для посещения

• В высокий сезон позвоните заранее, чтобы убедиться, что для вашей компании найдётся место: +30 2285 051290. Без брони всё проходит гладко вне июля и августа.
• Дорога через Коронос и Скадо по-настоящему живописна — заложите по 20 дополнительных минут в каждую сторону, чтобы остановиться в горных деревнях.
• Прежде чем заказывать, спросите, какая рыба поступила свежей в этот день; ежедневный улов меняется, и на кухне подскажут, что лучше всего.
• Возьмите наличные про запас — приём карт в отдалённых деревнях Наксоса не всегда гарантирован.
• Совместите поездку с купанием в галечной бухте Лионаса, прямо рядом с деревней. Вода прозрачная, а пляж редко бывает многолюдным.
• Таверна открывается в 9:00, что делает её разумной остановкой для позднего греческого кофе или завтрака-мезе после ранней поездки через остров.

О деревне Лионас

Лионас (также пишется Lionas или Liónos) исторически был прибрежными воротами для общин, добывавших наждак во внутренней части Наксоса. Когда-то деревня отгружала наждак — твёрдый абразивный камень, который в больших объёмах добывали в этой части Наксоса, — из своей небольшой гавани. Сейчас эта отрасль по большей части простаивает, и деревня вернулась к тихому рыбацкому и сельскохозяйственному ритму. Зеленоватый оттенок гальки на пляже отчасти обусловлен геологией наждака. Это то место, где послеполуденный свет, цвет воды и отсутствие шума делают почти всю работу, — и Delfinaki вписывается в эту обстановку, не стремясь быть чем-то иным, кроме того, чем является.