Магазин Tzimblakis

Tzimblakis — это небольшой традиционный магазин на Наксосе, который с 1945 года продаёт местные и ремесленные продукты острова. Хотя он служит удобным местом для покупки повседневных товаров первой необходимости, его более давняя репутация строится на ассортименте, который действительно произведён на Наксосе, — это тот тип магазина, куда заходишь один раз за бутылкой воды, а уходишь с банкой тимьянового мёда и бутылкой ликёра китрон.

В социальных сетях магазин представлен под названием «Традиционные и местные продукты Наксоса», что отражает его суть точнее, чем могло бы предположить слово «супермаркет». Координаты помещают его в район города Наксос (Хора), главного населённого пункта острова, в пешей доступности от порта и старого венецианского квартала кастро.

Чего ожидать

Магазин намеренно невелик — это лавка районного масштаба, а не крупная сеть супермаркетов. Ожидайте полки, заставленные наксосскими продуктами: местные сыры, такие как гравьера и арсенико, тимьяновый мёд из глубинки острова, инжирное варенье и сушёные травы. Наксос — один из самых плодородных в сельскохозяйственном отношении островов Киклад, поэтому ассортимент по-настоящему местных товаров в подобном магазине обычно превосходит то, что можно найти на островах поменьше и менее плодородных. Китрон, ликёр из цитрона, производимый только на Наксосе, наверняка стоит на полке рядом с местным оливковым маслом и упакованной выпечкой.

Для путешественников магазин такого рода выполняет две задачи: купить повседневные продукты, не отправляясь в более крупный супермаркет, и приобрести съедобные или разлитые в бутылки сувениры, которые произведены на острове, а не ввезены и переклеены новыми этикетками.

Как добраться

Координаты магазина помещают его в пределах города Наксос, главного узла острова. Если вы остановились рядом с набережной или старым городом, до магазина можно дойти пешком. От паромного терминала в порту направляйтесь в город по главной торговой улице и исследуйте переулки, уходящие вглубь острова, — магазины такого типа обычно сосредоточены в старых торговых улочках, а не вдоль главной туристической полосы.

Если вы едете из других мест на острове, автобусы KTEL регулярно связывают большинство деревень с городом Наксос. Парковка в Хоре летом может быть затруднена; для короткой остановки за покупками проще добраться пешком или на скутере, чем на автомобиле.

Лучшее время для посещения

Магазин, ориентированный на местные продукты, полезен в любой момент вашего пребывания, но визит в начале поездки позволит вам с самого начала наполнить кухню съёмного жилья или апартаментов островными продуктами. Ранним утром здесь спокойнее; в полдень летом центр города Наксос наполняется посетителями, а улицы вокруг порта переполняются. Магазин работает круглый год, хотя за пределами основного сезона (примерно с июня по сентябрь) часы работы могут сокращаться.

Советы для посещения

• Возьмите наличные про запас — небольшие традиционные магазины на Кикладах не всегда имеют надёжные терминалы для карт.
• Спрашивайте именно о продуктах, сделанных на Наксосе, а не просто в Греции; гравьера PDO, китрон и местный мёд — это фирменные съедобные продукты острова.
• Магазин небольшой, поэтому не ждите полного ассортимента супермаркета — если вам нужны конкретные свежие продукты или широкий выбор, дополните покупки в одном из более крупных продуктовых магазинов подальше от набережной.
• Загляните в аккаунт Instagram (@tziblakis) перед посещением, если хотите составить представление о текущем ассортименте или сезонных продуктах.
• Местные продукты здесь — это практичные подарки, которые можно увезти домой: сыр в вакуумной упаковке хорошо переносит дорогу, а китрон в бутылках за пределами Греции практически невозможно найти.

Несколько слов об истории магазина

То, что магазин работает с 1945 года, относит Tzimblakis к категории, в которую входят очень немногие розничные предприятия на каком-либо греческом острове. Большинство небольших лавок послевоенной эпохи закрылись или полностью сменили владельцев и направление; тот факт, что этот магазин сохранил узнаваемую самобытность, выстроенную вокруг традиционных местных продуктов, на протяжении восьми десятилетий преображения Наксоса из сельскохозяйственного захолустья в популярное кикладское направление, заслуживает внимания. Фамилия Tziblakis последовательно встречается во всех упоминаниях, что говорит о том, что магазин всё это время оставался в одних руках или в пределах одной семьи.