Anemos

Anemos расположен прямо на пляже Колимпитрес на северном побережье Пароса — одном из самых геологически своеобразных участков берега на Кикладах. Пляж известен своими гладкими гранитными валунами, которые под воздействием ветра и моря приобрели органичные округлые формы и делят берег на несколько укромных бухточек. Anemos — греческое слово, означающее «ветер» — получил своё название именно благодаря этим условиям; ресторан позиционирует себя одновременно как таверна и пляжный клуб, обслуживающий толпы отдыхающих, которые собираются здесь на протяжении летних месяцев.

Заведение работает ежедневно с 10:00 до 18:30 — это уже говорит о его ориентации: перед нами дневное место, рассчитанное на обед, утренний кофе и послеполуденные трапезы, а не на ужины. Рейтинг 4,1 по более чем 270 отзывам на Google свидетельствует о том, что это стабильное, хорошо зарекомендовавшее себя место, а не точка притяжения сама по себе — именно то, что нужно от пляжной таверны, где сама обстановка делает большую часть работы.

На Колимпитрес приезжают из Науссы — ближайшего городка примерно в 3 километрах к юго-востоку — и со всего Пароса в целом. Необычные скальные образования на пляже означают, что прийти пораньше — до того, как полуденное солнце приведёт сюда основную толпу — даёт наилучший шанс занять столик с беспрепятственным видом на воду.

Чего ожидать

Anemos функционирует как гибридное заведение: отчасти таверна с полноценным обслуживанием, отчасти пляжный клуб. Элемент пляжного бара и лаунджа подразумевает аренду шезлонгов и подачу напитков наряду с меню блюд, хотя точную ситуацию с лежаками стоит уточнить непосредственно в заведении. Меню таверны охватывает стандартный греческий обеденный репертуар, характерный для пляжей северного Пароса: рыба на гриле, салаты, мезедес и холодные напитки.

Главная особенность — это обстановка на Колимпитрес. Гранитные образования делят пляж на отдельные уголки, и в зависимости от того, где вы сидите в Anemos, перед вами может открываться прямой вид на одну из этих бухточек. Вода в Колимпитрес удивительно прозрачна: на мелководье сквозь неё виден гранитный дно — это пляж, который хорошо выглядит на фотографиях и ещё лучше подходит для купания.

Учитывая открытие в 10:00, кухня, скорее всего, готовит завтраки и лёгкие утренние блюда до начала полноценного обеденного обслуживания. Закрытие в 18:30 означает, что поужинать здесь не получится; планируйте соответственно, если проводите на пляже целый день и хотите вечером поесть. Порт Науссы и улица с ресторанами находятся достаточно близко.

Обслуживание ориентировано на пляжную публику — ожидайте непринуждённого, расслабленного темпа. Заведение позиционируется как таверна и пляжный клуб, а не как ресторан высокой кухни, поэтому атмосфера здесь неформальная. Шумные компании — неотъемлемая часть летней экосистемы Колимпитреса, особенно во второй половине дня.

Как добраться

Колимпитрес находится на северо-западном побережье Пароса; из Науссы до него можно добраться по асфальтированной дороге протяжённостью около 3 километров. Из Парикии — главного портового города — дорога занимает около 15–20 минут: сначала на северо-восток через центр острова, затем на север в сторону Науссы и далее налево к пляжу.

Из Науссы до Колимпитреса регулярно ходят такси в летний период. Также существует сезонный лодочный маршрут из порта Науссы до Колимпитреса и соседнего пляжа Санта-Мария — это один из наиболее приятных способов добраться и позволяет избежать проблем с парковкой. Актуальное расписание уточняйте в портовом районе Науссы по прибытии.

В разгар сезона (июль и август) парковка в Колимпитрес ограничена, а подъездная дорога может быть перегружена. Если приехать до 10:30, шансы найти место у обочины значительно возрастают. Рядом со входом на пляж есть небольшая платная парковка; в жаркие выходные она быстро заполняется.

Прямого автобуса от терминала KTEL в Парикии до Колимпитреса нет; ближайшая остановка — в Науссе, откуда нужно добираться на такси или лодке.

Лучшее время для посещения

Anemos формально открыт круглый год, однако фактически является летним заведением — пляжная публика, поддерживающая его работу, концентрируется здесь с конца мая по начало октября. Июль и август — пиковые месяцы: пляж наиболее многолюден, очереди за столиками самые длинные, а ветер Мельтеми, придающий пляжу его характер, в отдельные послеполудни может дуть с настоящей силой.

Для более комфортного посещения лучше выбрать конец мая, июнь или сентябрь: вода тёплая, очереди короче, температура воздуха приятнее. Гранитные образования хорошо удерживают тепло, поэтому в августе в полдень тем, кто не находится в воде, может быть очень жарко.

Лучшее время для еды в Anemos — позднее утро: приходить около 10:30–11:30 до начала основного обеденного наплыва. К 13:00 в высокий сезон пляж заполнен до отказа, и ожидание столика становится весьма вероятным. Закрытие в 18:30 означает, что к вечеру в заведении становится тише; прийти около 17:00 на поздний обед или последний бокал напитков — ещё один удобный вариант.

Советы для посетителей

• В высокий сезон звоните заранее. Колимпитрес — один из самых посещаемых пляжей Пароса, а Anemos — основное место для питания на нём. Быстрый звонок на +30 2284 052280 позволит уточнить, возможно ли бронирование или заблаговременная резервация шезлонгов.
• По возможности добирайтесь водой. Сезонная лодка из порта Науссы доставляет вас почти прямо на пляж и полностью избавляет от суеты с парковкой.
• Берите наличные на всякий случай. В многие таверны на пляжах Кикладах в оживлённые периоды возникают проблемы с платёжными терминалами. Информация об используемых способах оплаты не подтверждена, поэтому возьмите с собой евро, чтобы избежать неудобств.
• Гранитные камни становятся скользкими у кромки воды. Коралловые тапочки или пляжные сандалии значительно облегчат вход и выход из бухточек, особенно на более скалистых участках рядом с Anemos.
• Планируйте весь день с учётом закрытия в 18:30. Если вы приезжаете на целый день и хотите поужинать, Наусса в 10 минутах езды и предлагает полный выбор вечерних ресторанов вдоль порта.
• Мельтеми здесь может быть сильным. Колимпитрес обращён на северо-запад, поэтому в июле и августе послеполуденный ветер бывает весьма ощутимым. Лёгкая накидка и сумка с надёжной застёжкой помогут сохранить порядок на столике.
• Перед визитом загляните в их Instagram. Аккаунт @anemos_beach_restaurant даёт актуальное представление об обстановке в заведении, сезонных мероприятиях и типичной загруженности.

Что заказать

Конкретные сведения о меню недоступны, поэтому нижеследующее отражает то, что надёжно предлагает хорошо зарекомендовавшая себя кикладская пляжная таверна такого типа, — а не утверждение о конкретных блюдах Anemos.

В пляжных тавернах на северном побережье Пароса стандартный обеденный набор включает греческий салат с местной фетой, жареные кабачки, осьминога на гриле, свежую рыбу дня на вес, кальмаров и холодное пиво Mythos или Alfa. Тарелки с мезедес — цацики, тарамосалата, долмадес — хорошо подходят для компаний, закусывающих между купаниями.

За обедом типичный порядок — несколько общих мезедес, одно основное рыбное блюдо и салат. Запить это можно графином домашнего белого вина, которое в пляжных барах северного Пароса нередко представляет собой простое холодное местное вино без этикетки. Безалкогольные напитки и холодный кофе (фраппе или фредо эспрессо) — стандартный выбор для непьющих.

За актуальными ценами или информацией о сезонном меню лучше всего обратиться непосредственно в Anemos или проверить их социальные сети перед приездом.