The Pirate Bar

The Pirate Bar разливает напитки в Париките с 1983 года, что делает его одним из самых давних баров на Паросе. Расположенный в районе Айя-Триада в Париките, это коктейль-бар с пиратской тематикой, известный живой, непринуждённой атмосферой, которая привлекает как постоянных посетителей, так и тех, кто впервые оказался на острове.

С 514 отзывами на Google и рейтингом 4,5 звезды это не то место, которое держится за счёт новизны. Бар открывается в 19:30 каждый вечер, кроме воскресенья, и работает до 3:00 ночи, занимая нишу заведения, куда заходят перед клубом и в поздние вечерние часы ночной жизни Парикии. В аккаунте Instagram он описан как коктейль-бар «в самом сердце Парикии», а в меню напитков есть такие классические коктейли, как Negroni Sbagliato — Негрони, в котором вермут заменён на просекко.

Барная жизнь Парикии сосредоточена вокруг старого города и набережной, и The Pirate Bar вписывается в эту картину как одно из наиболее устоявшихся заведений — место с характером, сформированным за десятилетия, а не сезонным оформлением.

Чего Ожидать

Тематика пиратская, а значит, в интерьере можно ожидать морские детали — канаты, дерево, различную морскую атрибутику — хотя точно не известно, насколько далеко заходит эта концепция. Отзывы говорят об атмосфере скорее оживлённой, чем тихой: это бар, который постепенно наполняется в течение вечера и остаётся людным вплоть до закрытия.

Программа напитков сосредоточена на коктейлях. Negroni Sbagliato фигурирует как фирменный напиток, что говорит о внимательном подходе к коктейльной карте — это бар, который следит за тем, что пьют посетители, а не топчется на месте с неизменным меню с 1983 года. Ожидайте полный ассортимент напитков на основе крепкого алкоголя, а также привычные варианты пива и вина, которые можно найти повсюду на Кикладах.

Расположение мест и планировка подробно не описаны, но координаты бара помещают его в район Айя-Триада в Парикии, немного вглубь от главной портовой набережной. Заведение привлекает смесь туристов и местных жителей, что обычно является надёжным признаком разумных цен и стабильного качества.

Бар работает всю неделю, кроме воскресенья, так что если вы на Паросе в воскресный вечер, планируйте что-то другое — но с понедельника по субботу двери открываются в 19:30, и бар является простым вариантом для начала или продолжения вечера в Парикии.

Как Добраться

The Pirate Bar находится в районе Айя-Триада в Парикии, главном портовом городе Пароса. Если вы прибываете на пароме, порт Парикии является главной точкой въезда на остров — бар находится в пешей доступности от центра и старого города.

Парикия достаточно компактна, чтобы передвигаться пешком из большинства мест проживания в городе. Если вы остановились за пределами Парикии — в Наусе, Лефкесе или где-либо ещё — такси или автомобиль станут практичным вариантом. В Парикии есть центральная стоянка такси возле порта, и такси на Паросе вечером надёжны.

Парковка в центре Парикии ограничена в высокий сезон (июль и август), поэтому если вы едете из другой деревни, стоит рассмотреть парковку на окраине города возле кольцевой дороги и пройти пешком остаток пути. Координаты (37.0833, 25.1472) помещают его во внутренней части Парикии, вдали от толп на набережной.

Лучшее Время для Посещения

Бар открывается в 19:30, но, как и большинству баров на Кикладах, ему, вероятно, требуется около часа, чтобы по-настоящему заполниться. Приход между 21:00 и 22:00 попадает в естественный ритм бара — достаточно поздно для атмосферы и достаточно рано, чтобы найти место, если вечер выдался людным.

Июль и август — высокий сезон на Паросе, и бары Парикии быстро заполняются по выходным вечерам. Если вы посещаете остров в будний день августа, ожидайте, что бар будет более людным, чем обычно для вторника или среды. Июнь и сентябрь спокойнее и зачастую приятнее — остров всё ещё тёплый, толпы меньше, и такие бары легче прочувствовать без спешки.

Бар закрыт по воскресеньям, так что если ваш последний полный вечер на Паросе приходится на воскресенье, учтите это при планировании.

Советы для Посещения

• Бронируйте столик или приходите пораньше, если вы группой. У бара отличные отзывы и постоянная аудитория — субботними вечерами в августе места заполняются. Приход в 20:00 даёт вам первый выбор.
• Negroni Sbagliato — напиток, упомянутый особо. Если не уверены, что заказать, начните с него — это хороший показатель того, насколько серьёзно бар относится к своей коктейльной карте.
• По воскресеньям закрыто. Каждую неделю, без исключений. Планируйте свой последний вечерний выход соответственно.
• Бар работает до 3:00 ночи, что делает его местом, куда можно прийти хоть в полночь, если вечер затянулся — до часу ночи затишья не наступает.
• По Парикии удобно ходить пешком. Если вы остановились в старом городе или рядом с портом, транспорт вам не понадобится. Наденьте удобную обувь — в старом городе булыжная мостовая и местами неровное покрытие.
• Возьмите с собой немного наличных. Приём карт варьируется среди небольших баров на Кикладах. Всегда стоит иметь при себе евро, даже если карты здесь принимают.
• Звоните заранее для больших компаний. Контактный номер +30 698 176 6610 — полезен, если вы приходите компанией от восьми человек и хотите подтвердить наличие мест.
• Instagram активен. Проверьте Instagram бара (@pirate.bar.paros) перед визитом на предмет изменений в часах работы или специальных вечеров, особенно в начале и конце сезона.

Что Заказать

Именно коктейльная карта приносит The Pirate Bar его отзывы. Negroni Sbagliato — Campari, сладкий вермут и просекко вместо джина — особо выделен как фирменный напиток. Это более лёгкая, доступная версия классического Негрони и разумный показатель общего подхода бара к коктейлям.

Помимо этого, хорошо организованный коктейль-бар в Греции в этой ценовой категории обычно охватывает стандартный репертуар: sour, спритцы, напитки на основе рома, вписывающиеся в пиратскую тематику, и всё, что бармены добавили для текущего сезона. Если вы с людьми, которые не пьют коктейли, греческое пиво (Mythos, Fix, Alfa) и местное вино — стандартные запасные варианты в любом баре острова.

Для тематического бара, работающего с 1983 года, к напиткам здесь явно относятся серьёзно — тематика — это эстетика, а не замена качеству.