Captain Loizos

Captain Loizos находится в Монолитосе — тихой деревне на восточном побережье Санторини, вдали от толп туристов, охотящихся за видами на кальдеру в Ие и Фире. С рейтингом 4,6 на основе почти 1000 отзывов в Google и меню, основанным на греческой и морской кухне, ресторан неизменно привлекает как местных жителей, так и путешественников, которые поняли, что лучшие блюда острова редко подаются с наценкой за закат.

Сам Монолитос — это неприукрашенный, «рабочий» уголок Санторини. Ближайший пляж удобен для семей с детьми и хорошо защищён, дороги ровные, а атмосфера такая, какая бывает в местах, не «заточенных» под Instagram. Captain Loizos прекрасно вписывается в этот контекст: название отсылает к капитану-рыбаку — Георгиосу Капетан Лоизосу Руссосу, — и ресторан сохраняет эту морскую, безыскусную идентичность как в еде, так и в обстановке.

Для путешественников, которые хотят честной греческой кухни, щедрых порций и места, не стоящего дороже из-за вида, это надёжный адрес на восточной стороне острова.

Чего ожидать

Captain Loizos классифицируется одновременно как греческий ресторан и ресторан морской кухни, а значит, меню охватывает весь спектр таверных блюд наряду с тем, что позволяет улов дня. Ожидайте рыбу на гриле, продаваемую на вес, жареные кальмары, осьминога и мезе вроде тарамасалаты и дзадзики наряду с более существенными мясными и овощными блюдами, типичными для настоящей греческой таверны.

Обстановка здесь скорее непринуждённая, чем формальная. Монолитос не привлекает тот тип туризма, который требует белого льна и продуманной подачи блюд, поэтому опыт здесь ближе к тому, как реально питаются жители Санторини: просто, свежо и без спешки. Столики, вероятно, выходят на открытую территорию — учитывая летний режим работы и малоэтажный характер деревни.

Почти 1000 отзывов при среднем рейтинге 4,6 явно говорят о стабильном качестве кухни. Такой рейтинг, сложившийся со временем благодаря широкому кругу посетителей, указывает на надёжное качество, а не на единичный вирусный момент. Обслуживание в подобном семейном заведении обычно прямое и внимательное, без излишнего лоска.

Цены в таверне такого типа, в деревне вдали от кальдеры, как правило, заметно ниже, чем за аналогичные блюда в Ие, Имеровигли или Фире. Морепродукты здесь почти всегда оцениваются по весу, как и по всей Греции, — стоит попросить официанта подтвердить вес рыбы до её приготовления.

Ресторан открыт каждый день недели, с 12:30 до 22:30, что делает его удобным для позднего обеда или раннего ужина без необходимости подстраиваться под необычные часы закрытия.

Что заказать

В морской греческой таверне вроде Captain Loizos самый удачный выбор — это, как правило, блюда, наиболее тесно связанные с морем. Целая рыба на гриле — самая свежая в этот день, часто это дорада (tsipoura) или морской окунь (lavraki) — является эталонным блюдом в любом заведении, носящем имя капитана-рыбака. Спросите, что привезли этим утром, вместо того чтобы полагаться на печатное меню.

Жареные кальмары и осьминог на гриле — надёжные закуски для ресторанов этой категории, и оба блюда обычно лучше именно в таких деревнях, как Монолитос, где цепочка поставок короче. Мусака, пастицио и медленно тушёная баранина дополняют меню для тех, кто менее заинтересован в рыбе. Стоит заказать греческий салат с плотными, полутвёрдыми томатами острова — черри-помидоры Санторини заметно слаще и насыщеннее по вкусу, чем материковые сорта.

Из напитков домашнее вино графином или холодное пиво Mythos или Fix отлично сочетаются со стилем таверны. Местное белое вино Санторини Ассиртико, сухое и минеральное, хорошо подходит к рыбе на гриле, если хочется чего-то более характерного для острова.

Как добраться

Монолитос расположен на северо-восточном побережье Санторини, примерно в 7 километрах от Фиры по дороге. На машине или скутере следуйте по главной дороге на восток от Фиры в сторону аэропорта, а затем продолжайте на север вдоль прибрежной дороги — Монолитос находится немного дальше поворота на аэропорт. Парковка в деревне обычно не представляет сложности — есть места вдоль дороги неподалёку от набережной.

На автобусе сеть KTEL Santorini соединяет Фиру с Монолитосом; актуальное расписание стоит уточнить на автовокзале Фиры, так как частота рейсов меняется в зависимости от сезона. Поездка занимает около 15–20 минут. Такси из Фиры — практичный вариант для обратной поездки после ужина, особенно если вы хотите избежать позднего автобусного сообщения.

Дорога вдоль восточного побережья ровная и легко проходимая, а сам Монолитос по прибытии удобно исследовать пешком. Пляж и основные объекты деревни расположены близко друг к другу.

Лучшее время для посещения

Captain Loizos работает круглый год по своему ежедневному графику, что важно учитывать: многие рестораны Санторини полностью закрываются вне периода с апреля по октябрь. Восточная сторона острова лучше защищена от сильных северных ветров мельтеми, которые беспокоят открытые места у кальдеры в июле и августе, что делает ужин на свежем воздухе здесь более комфортным в разгар лета.

Обеденное обслуживание с 12:30 удачно подходит для приёма пищи после утра, проведённого на пляже Монолитос. Сам пляж — один из самых спокойных вариантов на острове для семей с маленькими детьми, что делает логичным совмещение пляжа и обеда. Ужин в промежутке с 19:00 до 21:00 обычно самый оживлённый; приход к 12:30 на обед или ожидание после 21:00 для ужина позволяет избежать спешки.

Межсезонье — май, июнь и сентябрь — предлагает лучшее сочетание тёплой погоды, умеренного количества людей в деревне и полностью работающей кухни без августовской интенсивности.

Советы для посещения

• Звоните заранее для групп. Номер телефона +30 2286 031063. Для столиков на четверых и более, особенно по летним выходным, бронирование или хотя бы звонок для уточнения наличия мест стоит потраченных двух минут.
• Спросите про рыбу дня перед заказом. Свежий улов меняется ежедневно. Официант расскажет, что есть в наличии, и назовёт цену за килограмм — уточните вес до того, как сделаете заказ.
• Заходите через пляж Монолитос. Пляж находится в нескольких минутах ходьбы от ресторана. Утреннее купание с последующим обедом здесь — практичная и приятная последовательность, не требующая аренды машины, если правильно рассчитать время автобуса.
• Возьмите наличные на всякий случай. Во многих небольших тавернах в деревнях за пределами туристических центров есть терминалы для карт, но связь может быть нестабильной. Наличие евро при себе избавит от сложностей в конце трапезы.
• Учитывайте греческий график питания. Обед по-настоящему набирает обороты только к 13:30–14:00, а ужин достигает пика после 20:00. Приход точно к открытию означает более тихий зал, но иногда и кухню, которая ещё только разогревается.
• Восточное побережье стоит посвятить полдня. Монолитос, Камари и Периса находятся на этой стороне острова, и их легко объединить в один маршрут. Captain Loizos служит естественной отправной точкой для северной части этого маршрута.
• Проверяйте Facebook для обновлений. Активное присутствие ресторана — в Facebook. Это самый актуальный источник информации о сезонных изменениях часов работы или особых закрытиях.