Elia Tavern

Таверна Elia расположена в Фире, оживлённой столице Санторини, и представляет собой простую греческую таверну — из тех мест, где меню включает всё, от блюд на гриле и свежих морепродуктов до классических мезе. Имея 516 отзывов на Google и рейтинг 3,8, она стабильно привлекает посетителей, ищущих незамысловатый обед в центре города, а не ужин на краю кальдеры по соответствующей цене.

Адрес находится в почтовом районе 847 00 Фира, то есть большинство отелей, транспортных узлов и туристических маршрутов острова расположены поблизости. Кухня работает семь дней в неделю с 11:00 утра до полуночи, обслуживая как обеденное время, так и поздние ужины, без ограниченных часов работы, которых придерживаются некоторые островные рестораны.

Присутствие в социальных сетях под именем @eliasantorinirestaurant как на Facebook, так и в Instagram, говорит о том, что ресторан активно продвигает себя как греко-средиземноморское заведение, с упоминаниями воскресных бранчей в отдельных публикациях.

Чего ожидать

Таверна Elia занимает надёжную золотую середину среди ресторанов Санторини: обслуживание в стиле таверны, домашняя греческая кухня и меню, охватывающее категории, которые ищет большинство посетителей. Ожидайте блюда на гриле — сувлаки, свиные отбивные, бараньи котлеты, приготовленные на гриле — а также морепродукты и выбор холодных и горячих мезе, таких как дзадзики, тарамасалата, саганаки и долмадес.

Заявленные типы заведения включают греческий ресторан, ресторан барбекю и ресторан морепродуктов, а значит гриль и рыбный раздел — реальная часть работы заведения, а не формальность. Также отмечается формат в духе закусочной, что указывает на непринуждённое обслуживание за столиком и порции, рассчитанные на полноценный приём пищи, а не на серию небольших закусок.

Ужин в Фире неизбежно проходит среди туристов, и ресторан отражает эту атмосферу. Обстановка описывается как непринуждённая, что на практике означает: можно прийти без бронирования во второй половине дня, заказать полкило рыбы на гриле и графин местного вина, не чувствуя, что вас торопят освободить столик. Цены в таверне такого типа на Санторини обычно выше, чем в аналогичных заведениях материковой Греции, но ниже, чем в дорогих ресторанах на краю кальдеры — хотя точные цены в доступных данных не подтверждены.

При 516 оценках объём отзывов внушительный для таверны в Фире, хотя средний балл 3,8 указывает на неоднозначный опыт посетителей. Перед визитом стоит почитать недавние отзывы, особенно о скорости обслуживания в пиковые летние месяцы.

Что заказать

Судя по данным о типе заведения и описанию домашней греческой кухни, меню строится вокруг основных столпов таверны греческого типа.

Мезе — логичный способ начать трапезу: дзадзики с хлебом, жареный сыр или фаршированные виноградные листья позволяют компании перекусывать, пока решается вопрос с основным блюдом. Греческие таверны обычно предлагают их либо как небольшие индивидуальные порции, либо как смешанное блюдо.

Блюда на гриле — заявленная сильная сторона, и классификация как ресторан барбекю говорит о том, что это не формальный раздел. Свиное сувлаки, бараньи котлеты и блюда со смешанным грилем — стандартные позиции в заведениях такого формата.

Морепродукты дополняют меню. На Санторини свежая рыба почти всегда продаётся на вес и указывается на грифельной доске, а не в печатном меню. Если есть целая рыба на гриле, это обычно морской лещ, морской окунь или то, что доставили свежим в этот день.

Местное вино стоит заказать графином. Вулканическая почва Санторини даёт характерное белое вино Ассиртико с минеральным сухим профилем, которое хорошо сочетается как с морепродуктами, так и с лёгкими мезе. В таверне такого типа обычно есть домашнее вино графином, а также бутилированные вина с апелласьоном Санторини.

Как добраться

Фира — столица острова и его самый доступный транспортный узел. Если вы остановились в самой Фире, таверна Elia, вероятно, находится в пешей доступности — городок достаточно компактен, чтобы большинство адресов можно было достичь пешком за десять-пятнадцать минут.

Из Ии на севере поездка до Фиры на машине или скутере по главной дороге острова занимает примерно двадцать-двадцать пять минут. Из Акротири и южной части острова закладывайте пятнадцать-двадцать минут. Сеть общественных автобусов острова (KTEL Санторини) обслуживает маршруты, которые заканчиваются на центральной автобусной станции Фиры на улице Декигала или проходят через неё — это один из ближайших транспортных пунктов к району 847 00.

Парковка в центре Фиры ограничена и летом может быть перегружена. Если вы за рулём, используйте парковки на окраине города и дальше идите пешком. Такси можно найти на главной стоянке такси рядом с автобусной станцией.

Координаты (36,4184° с.ш., 25,4318° в.д.) указывают на расположение ресторана в районе города Фира. Используйте их в Google Maps, чтобы построить пеший маршрут от места проживания.

Лучшее время для посещения

Пик сезона на Санторини приходится на период с конца июня по август, когда Фира наиболее переполнена, а очереди в рестораны самые длинные. Время закрытия таверны Elia в полночь позволяет ей принимать поздних посетителей — приход после 21:00 летом может означать более короткое ожидание, чем в самый загруженный промежуток с 19:00 до 20:30.

Для более спокойного ужина межсезонье — с мая по начало июня и с сентября по октябрь — предлагает то же меню при меньшем количестве людей и более прохладных вечерних температурах. Летняя жара в Фире может сделать обед на открытом воздухе в середине дня некомфортным; открытие в 11 утра делает заведение вариантом для раннего обеда, тогда как поздний обед в 14:00–15:00 или ужин после заката комфортнее в июле и августе.

Режим работы зимой не подтверждён в доступных данных. Многие рестораны Санторини сокращают часы работы или полностью закрываются с ноября по март; перед визитом в межсезонье рекомендуется уточнить информацию по телефону.

Советы для посещения

• Звоните заранее в пиковый сезон. Номер телефона: +30 2286 023165. Даже простое бронирование на конкретное время сокращает ожидание летом.
• Ресторан открыт до полуночи каждый день. Поздний ужин — в 21:00 или позже — часто проходит спокойнее, чем в час пик раннего вечера.
• Закажите местное вино. Ассиртико Санторини производится прямо на острове и хорошо сочетается как с морепродуктами, так и с блюдами на гриле. Домашнее вино графином — простой способ его попробовать.
• Спросите о наличии свежей рыбы. Рыбные меню в греческих тавернах отражают улов, доставленный в этот день. Спросите у официанта, что свежее, прежде чем заказывать из печатного списка рыбы.
• Проверьте актуальные отзывы. При среднем балле 3,8 из 516 оценок качество обслуживания и время ожидания могут различаться. Быстрый просмотр недавних отзывов на Google даст актуальную картину.
• В Фире крутой рельеф. В некоторых частях городка есть ступени и подъёмы. Если мобильность вызывает беспокойство, уточните доступность заведения непосредственно у ресторана перед визитом.
• Подпишитесь на их Instagram (@eliasantorinirestaurant), чтобы узнавать о специальных мероприятиях, таких как воскресный бранч, упомянутый в прошлых публикациях.
• Планируйте бюджет реалистично. Цены на Санторини выше, чем на большинстве греческих островов. Таверна такого типа здесь будет дешевле изысканных ресторанов с видом на кальдеру, но не сравнится с деревенской таверной на более тихом острове.