Beez Cocktail Bar

Die Beez Cocktail Bar liegt im Zentrum der Folegandros Chora und hat jeden Abend der Woche bis 4 Uhr morgens geöffnet. Auf einer kleinen, ruhigen Insel mit bewusst kompakter Abendszene macht diese späte Schließzeit Beez zu einer festen Adresse für Besucher, die ihren Abend weit über das Abendessen hinaus verlängern möchten. Mit einer Bewertung von 4,5 Sternen bei 183 Google-Rezensionen hat sie sich bei Wiederbesuchern wie auch bei Erstentdeckern der Insel einen beständigen Ruf aufgebaut.

Die Bar befindet sich in der Chora selbst – der Hauptstadt von Folegandros auf dem Kliff –, was bedeutet, dass sie von den Hauptplätzen des Dorfes und den meisten Unterkünften bequem zu Fuß erreichbar ist. Man braucht kein Transportmittel, um hierher zu gelangen, und das ist ein Teil des praktischen Reizes auf einer Insel, auf der das nächtliche Fortkommen meist einen steilen Spaziergang oder ein Taxi erfordert.

Beez betreibt auch eine mobile Bar für Privatveranstaltungen, die auf ihren Social-Media-Kanälen als handgefertigt und darauf ausgelegt beschrieben wird, erstklassige Cocktails an externe Orte zu bringen. Die feste Bar in der Chora ist die Hauptattraktion für Besucher, obwohl das mobile Konzept zeigt, dass die Bar die handwerkliche Seite des Cocktailmachens ernst nimmt.

Was Sie erwartet

Beez ist eine Cocktailbar, kein Wein-und-Happen-Lokal oder eine Strandbar, die nebenbei Spirituosen serviert. Der Schwerpunkt liegt auf gemischten Getränken, und ausgehend von dem, was Gäste und Reisemagazine berichtet haben, setzt die Bar auf handwerkliche Zubereitung statt auf Fertiglösungen aus der Flasche. Folegandros hat verhältnismäßig wenige reine Cocktailbars, daher sticht diese Spezialisierung heraus.

Die Bar liegt im zentralen Bereich der Chora, was in der Praxis bedeutet: Umgebung aus weiß getünchter zykladischer Architektur, schmalen Fußgängergassen und dem gedämpften Hintergrundgeräusch eines Dorfes, das seine Größe bewusst klein hält. Die Terrassen und Plätze rund ums Zentrum der Chora sind der natürliche Treffpunkt für Inselbewohner und Besucher nach Einbruch der Dunkelheit, sodass Beez davon profitiert, in diese soziale Geografie eingebettet zu sein und nicht abseits davon zu liegen.

Facebook-Beiträge der Bar erwähnen Freestyle-DJ-Sets an Wochenenden, mit Musik ab 18 Uhr neben dem Cocktailservice. Das ist kein Club – es ist eine Bar, die gelegentlich einen Live-DJ hat, was im Kontext von Folegandros einen entspannten Soundtrack bedeutet und nicht annähernd Clublautstärke. Good vibes and special drinks – so beschreiben sie es selbst, und diese Aussage passt zum Gesamtcharakter der Insel: gemächlich, gesellig und ohne die aggressive Nachtlebenenergie größerer zykladischer Inseln wie Mykonos oder Ios.

Die Öffnungszeiten laufen von 18:30 bis 4:00 Uhr, sieben Tage die Woche. Diese Konstanz durch die Woche ist nützlich zu wissen – man muss nicht nach einer Donnerstagausnahme suchen.

Anreise

Die Beez Cocktail Bar liegt in der Chora, dem Hauptdorf von Folegandros, bei den Koordinaten 36,6276° N, 24,9197° O. Wer bereits in der Chora übernachtet, kann zu Fuß hingehen – das Dorf ist kompakt genug, dass fast alles innerhalb eines Zehnminutenspaziergangs erreichbar ist.

Wer in Karavostasis (dem Hafen) oder Ano Meria übernachtet, benötigt ein Transportmittel zur Chora. Der Inselbus verkehrt in der Sommersaison regelmäßig zwischen Hafen und Chora, und Taxis sind verfügbar, sollten aber im Voraus gebucht werden, da die Flotte auf einer kleinen Insel begrenzt ist. Der Busverkehr reduziert sich am späten Abend, daher sollte man bei Plänen bis zur Schließzeit ein Taxi einkalkulieren oder zu Fuß gehen, falls die Unterkunft in der Chora selbst liegt.

Das Parken in der Chora ist begrenzt, und das Dorfzentrum ist für Fußgänger gesperrt, daher ist die Anreise zu Fuß oder mit dem Bus der praktische Weg, unabhängig von der Situation.

Beste Reisezeit

Beez ist während der Sommersaison in Betrieb, wenn Folegandros seinen Hauptbesucherstrom verzeichnet, grob von Ende Mai bis Anfang Oktober. Die Hochsaison der Kykladen ist Juli und August, wenn die Chora am lebendigsten ist und die Bar wahrscheinlich am stärksten besucht wird.

Für ein ruhigeres Erlebnis mit kürzeren Wartezeiten an der Bar bieten die Nebenmonate Juni und September gutes Wetter – typischerweise warme Abende, handhabbare Winde – ohne das volle Hochsaisongedränge. Folegandros ist eine kleinere und entspanntere Insel als ihre Nachbarn, daher entstehen selbst in der Hochsaison keine Schlangen ums Karree wie auf belebtere Inseln.

Innerhalb des Abends öffnet die Bar um 18:30 Uhr, was die Gäste nach dem Abendessen einfängt. Die Restaurants der Chora füllen sich typischerweise zwischen 20:00 und 22:00 Uhr, sodass der natürliche Höhepunkt der Bar wahrscheinlich irgendwo nach 22:00 Uhr bis in die frühen Morgenstunden liegt. Wer einen Sitzplatz und eine ruhigere Atmosphäre möchte, sollte näher an der Öffnungszeit ankommen.

Besuchstipps

• Bestätigen Sie die Saisonzeiten vor dem Besuch. Die hier aufgeführten Öffnungszeiten gelten für die aktive Saison. Bei einem Besuch Anfang Mai oder Ende Oktober rufen Sie unter +30 697 286 2792 an, um zu bestätigen, dass die Bar geöffnet ist.
• Gehen Sie von überall in der Chora zu Fuß. Das Dorfzentrum ist für Fußgänger gesperrt, lassen Sie also Ihr Fahrzeug am ausgewiesenen Parkplatz am Eingang der Chora stehen und gehen Sie zu Fuß.
• Schauen Sie vor Ihrem Besuch auf Instagram vorbei. Das Instagram-Konto der Bar (@beez_bar) ist ihr Hauptkommunikationskanal und veröffentlicht Updates zu DJ-Abenden und Sonderveranstaltungen.
• An Wochenendnächten gibt es DJ-Sets. Laut Facebook-Beiträgen finden DJ-Sets samstags und möglicherweise auch an anderen Abenden statt. Wer Musik zum Drink möchte, sollte freitags oder samstags nach 21 Uhr kommen.
• Die späte Schließzeit ist der Hauptpunkt. Die meisten Orte in Folegandros schließen früher. Wer den Abend nach Mitternacht fortsetzen möchte, findet in Beez eine der wenigen Optionen in der Chora, die verlässlich bis 4 Uhr morgens geöffnet sind.
• Tischen Sie einen Tisch oder kommen Sie früh, wenn Sie in einer Gruppe sind. Keine Buchungsinformationen sind öffentlich aufgeführt, aber für Gruppen von vier oder mehr Personen an einem Wochenendeabend in der Hochsaison ist es sinnvoll, im Voraus anzurufen, um die Kapazität zu überprüfen.
• Mobile Bar für Veranstaltungen. Wer eine Privatveranstaltung auf der Insel organisiert, kann die mobile Bar von Beez mieten. Die Kontaktdaten sind dieselben wie für die Hauptbar.

Was bestellen

Die Bar bezeichnet sich ausdrücklich als Cocktailbar mit handgemachten Getränken, sodass die Cocktailkarte das Hauptereignis ist. Obwohl keine spezifische Karte öffentlich verfügbar ist, deutet die Betonung auf erstklassige Zutaten und handwerkliche Zubereitung auf ordentlich ausgeführte klassische Cocktails hin, nicht auf eine Liste generischer Fertigmischungen.

Griechische Spirituosen – darunter der lokale Mastiha-Likör und verschiedene griechische Gins, die in den letzten Jahren an Bedeutung gewonnen haben – werden häufig in die Cocktailprogramme von Bars aufgenommen, die sich als handwerksorientiert in den Kykladen positionieren. Ob Beez inselspezifische Spirituosen verwendet, ist nicht bestätigt, aber es lohnt sich, das Personal nach Hauskreationen oder Saisongetränken zu fragen, wenn man ankommt.

Für Gäste, die keine Cocktails mögen, wird eine Bar auf diesem Niveau typischerweise eine solide Auswahl an Wein, Bier und Spirituosen führen, obwohl Cocktails eindeutig der Hauptanziehungspunkt sind.