54 Cocktail Bar & Skybar

54 Cocktail Bar & Skybar ocupa un espacio sobre la Plaza Manto en Mykonos Town desde 2014, con una valoración constante de 4,7 estrellas en casi 300 reseñas. El bar forma parte del hotel The TownHouse Mykonos, lo que significa que la terraza en la azotea da directamente a la plaza — uno de los puntos más concurridos y céntricos de Chora — mientras se encuentra lo suficientemente elevada como para sentirse alejada del bullicio de abajo.

El formato es el de un lounge de cócteles que funciona desde las horas del café matutino hasta las copas de madrugada, con el bar abierto todos los días de las 8 de la mañana a las 2 de la noche. Esa ventana inusualmente larga significa que funciona como lugar para el desayuno, un punto de descanso por la tarde, un destino para cócteles al atardecer y un bar nocturno sin cambiar de identidad a lo largo del día. Se han celebrado eventos de música en directo en la terraza, incluyendo un formato de cóctel-atardecer que el local ha organizado periódicamente a lo largo de los años.

Para cualquiera que se aloje en Mykonos Town o esté de paso y quiera un lugar central y elevado donde tomarse una copa sin comprometerse con un beach club o con un club con entrada, 54 ocupa un punto intermedio muy práctico.

Qué Esperar

El bar ocupa una terraza en la azotea unida al hotel The TownHouse Mykonos en la Plaza Manto. Desde la terraza superior — la parte del skybar — las vistas abarcan la propia plaza, los molinos de viento visibles al noroeste de Chora, y la arquitectura encalada del pueblo en torno a ella. La carta de cócteles apuesta por recetas clásicas y de autor; el local ha promocionado un Mykonos Mai Tai como bebida de la casa, y la carta más amplia cubre el canon clásico de cócteles de la era disco junto con elaboraciones más contemporáneas.

El lounge interior y la terraza exterior funcionan juntos, de modo que en las noches más frescas o cuando arrecia el viento meltemi, hay refugio sin tener que abandonar el local por completo. La ambientación está diseñada para encajar con la estética general de Mykonos Town — líneas limpias, una superficie relativamente reducida que mantiene la atmósfera íntima en comparación con los grandes beach clubs de la isla.

Dado que está situado directamente en la Plaza Manto, 54 es verdaderamente accesible a pie desde casi cualquier rincón de Mykonos Town. La plaza es el centro de transporte y social de Chora, lo que significa que el bar es fácil de encontrar y de llegar andando tras cenar en Little Venice o dar un paseo por el puerto.

La valoración de 4,7 sobre 293 reseñas de Google lo sitúa entre los bares más consistentemente bien considerados del centro de la ciudad, lo que sugiere que el servicio y la ejecución se mantienen a lo largo de la temporada turística y no solo en los períodos más tranquilos.

Cómo Llegar

La Plaza Manto es la plaza principal de Mykonos Town (Chora) y, en la práctica, el centro del núcleo urbano principal de la isla. Si llegas en ferry al Puerto Viejo, la plaza está a unos cinco minutos a pie hacia el interior — sigue el carril peatonal principal desde el frente del puerto y la plaza se abrirá a tu izquierda. Desde el Puerto Nuevo, taxis y autobuses van al centro urbano; la parada de autobús KTEL de Mykonos Town está cerca de la plaza.

Si te alojas fuera de Chora y vas en coche, el aparcamiento dentro de la ciudad antigua es limitado. La principal zona de aparcamiento público está en el borde de Chora, cerca de la Plaza Fabrika; desde allí, la Plaza Manto está a un corto paseo por los carriles peatonales. Los ciclomotores y los ATV generalmente pueden aparcarse más cerca de la plaza en las calles periféricas, pero las plazas se llenan rápido en temporada alta.

La entrada al The TownHouse Mykonos y al bar está en la Plaza Manto o directamente adyacente a ella. El acceso a la azotea es a través del hotel.

Cuándo Visitar

El bar funciona con horario completo de las 8.00 a las 2.00 todos los días de la semana, lo que ofrece una gran flexibilidad. Para la visita más provechosa:

El atardecer y el inicio de la noche (aproximadamente de 19.00 a 21.00 en verano) es cuando la posición en la azotea resulta más rentable. La luz sobre los tejados cicládicos y hacia los molinos está en su mejor momento, y el ambiente pasa de la relajación vespertina a la sociabilidad nocturna sin alcanzar aún el momento álgido de Mykonos pasada la medianoche.

Las visitas a media tarde, especialmente en los días en que quieres un descanso de la playa, son más tranquilas y permiten contemplar la plaza de abajo sin competir por una mesa.

La temporada alta (julio-agosto) trae las mayores aglomeraciones a Mykonos Town y a la Plaza Manto en particular. El bar estará más concurrido durante estos meses, y merece la pena reservar una mesa en la terraza o llegar temprano. Junio y septiembre ofrecen el mismo buen tiempo con notablemente menos gente en el bar y alrededor de la plaza.

El viento meltemi, que sopla de forma fiable desde el norte en julio y agosto, puede hacer que los asientos exteriores en la azotea sean ventosos. El lounge protegido soluciona este problema, pero conviene saberlo si estás planeando una larga noche al aire libre.

Consejos para la Visita

• Úsalo como punto de referencia para el atardecer. La Plaza Manto es lo suficientemente céntrica como para ir caminando desde Little Venice (un paseo de cinco minutos) después de ver la puesta de sol desde el paseo marítimo, y pasar directamente a la terraza del skybar.
• Llega antes de las 20.00 para conseguir mesa en la terraza en temporada alta. Las mesas en azotea en los locales de Mykonos más populares se llenan rápido una vez que llega el público nocturno, y la ubicación céntrica de este bar lo convierte en parada natural en la ruta de muchos.
• Pregunta por las noches de música en directo. El local ha organizado cócteles-atardecer con artistas en directo. Consulta la cuenta de Instagram (@skybar54cocktaillounge) o llama con antelación si quieres programar tu visita en torno a un evento concreto.
• El bar abre a las 8.00. Si te alojas en otro lugar y quieres un café matinal tranquilo con vistas a la plaza antes de que lleguen las masas del día, la apertura temprana es genuinamente útil.
• Está unido al The TownHouse Mykonos. Los clientes del hotel probablemente tienen acceso directo desde el establecimiento; los no alojados entran por la entrada del bar en el lado de la plaza.
• Llama para reservar en julio y agosto: +30 2289 028543. Es posible entrar sin reserva, pero una llamada no cuesta nada y elimina la incertidumbre en un sábado por la noche concurrido.
• Código de vestimenta: Los bares de Mykonos Town en esta categoría suelen exigir ropa informal elegante por la noche. No hay un código de vestimenta publicado, pero la ropa de playa después del anochecer estaría fuera de lugar.
• La plaza en sí merece tu tiempo. La Plaza Manto lleva el nombre de la heroína griega de la independencia Manto Mavrogenous, cuya estatua se erige en el centro. Un momento en la plaza antes de subir al bar conecta la visita con la historia de la ciudad.

Qué Pedir

El Mykonos Mai Tai ha sido presentado como especialidad de la casa — un cóctel de estilo tropical que encaja con el registro de vacaciones veraniegas de la isla sin resultar fuera de lugar. Más allá de eso, el posicionamiento del bar como lounge de cócteles clásicos con influencia de la era disco sugiere una carta construida en torno a clásicos bien ejecutados: negronis, spritzes y bebidas espirituosas junto con elaboraciones más accesibles de base frutal.

Para las opciones sin alcohol, el largo horario diurno indica que hay una carta de cafés y refrescos disponible durante la mañana y la tarde. Si visitas específicamente para los cócteles, la carta nocturna a partir de las 18.00 aproximadamente es cuando probablemente está en juego la lista completa.

Los precios en los bares de cócteles de Mykonos Town en un entorno de azotea vinculado a un hotel están en línea con el posicionamiento premium de la isla — espera pagar más aquí que en un bar equivalente de una isla menos visitada, y presupuesta en consecuencia para una ronda.