Appaloosa

Appaloosa est une constante de la restauration à Mykonos depuis plus de 27 ans. Après près de trois décennies d'activité dans la ville de Mykonos, ce restaurant-bar a déménagé sur la route d'Ano Mera — sur le site autrefois connu sous le nom de Kuzina di Danielle — et a apporté le même caractère à un cadre offrant une vue dégagée sur la plage de Ftelia et l'intérieur plus calme de l'île. Il est noté 4,5 sur 5 sur plus de 560 avis Google, ce qui le place en bonne compagnie sur une île où les options de restauration se comptent par centaines.

Le nom fait référence à la race de chevaux Appaloosa, et l'endroit porte un sens de la personnalité qui va avec : établi, reconnaissable, sans chercher à être autre chose que ce qu'il est. La carte s'inspire de ce que le restaurant décrit comme des saveurs du monde — une approche large mais délibérément inclusive qui voyage au-delà des incontournables grecs sans les abandonner. Le bar à cocktails fonctionne en parallèle, faisant d'Appaloosa un choix adapté pour une soirée complète plutôt qu'un simple repas.

Pour ceux qui ont connu l'emplacement d'origine en ville de Mykonos, la nouvelle adresse représente un changement de cadre mais reste cohérente dans l'esprit. L'environnement campagnard et la vue vers le long arc de sable de Ftelia confèrent à l'endroit un registre différent de celui des restaurants face au port de Chora — plus calme, moins ostentatoire, et parfaitement adapté à un dîner sans hâte.

À quoi s'attendre

Appaloosa occupe une position sur la route qui relie le principal centre de l'île au village d'Ano Mera, à peu près au milieu de Mykonos géographiquement. La vue depuis la terrasse ou la salle à manger embrasse la plage de Ftelia au nord — l'une des plages les plus longues et les plus venteuses de l'île — et s'étend sur les collines douces et les terres agricoles que la plupart des visiteurs de Mykonos ne prennent jamais le temps d'observer.

L'intérieur conserve la familiarité que les propriétaires décrivent comme centrale à l'identité du lieu. Ce n'est pas un restaurant-concept minimaliste ni une salle à manger blanche et silencieuse. L'atmosphère est détendue et conviviale, avec le bar intégré plutôt que séparé, de sorte que les boissons et la nourriture coexistent plutôt que de se faire concurrence. Vous pouvez arriver pour des cocktails avant de dîner, manger tout au long de la soirée, et rester pour un verre après sans que le rythme du lieu vous contrarie.

La carte s'appuie sur des références internationales aux côtés des produits et des traditions culinaires grecs. Attendez-vous à des plats qui puisent dans les influences méditerranéennes, asiatiques et plus largement européennes, sans que la carte ressemble à un exercice de tour du monde. La cuisine vise le type de régularité qui fidélise les habitués sur des décennies — ce qui, compte tenu de l'histoire de l'établissement, semble fonctionner.

Étant donné que la fermeture est indiquée à 23h30 la plupart des soirs et à minuit le samedi, il y a suffisamment de temps pour un repas tranquille même si vous arrivez à 21h, ce qui correspond à l'horaire habituel des dîners à Mykonos.

Comment s'y rendre

Appaloosa se trouve sur la route d'Ano Mera, la route principale qui part vers l'est depuis la ville de Mykonos (Chora) en direction du village d'Ano Mera. En voiture ou en scooter, prenez la route centrale de l'île vers l'est depuis Chora ; le restaurant est au-dessus de la plage de Ftelia, et le trajet depuis la ville de Mykonos prend environ 10 à 15 minutes selon la circulation. Le stationnement dans cette partie de l'île est considérablement plus facile qu'à Chora, et l'emplacement en bord de route signifie que vous trouverez une place à proximité sans la chasse qui caractérise la ville.

Les taxis depuis la ville de Mykonos ou le port constituent une option pratique pour un dîner, surtout si vous prévoyez de consommer de l'alcool. La principale station de taxis sur la place Manto Mavrogenous (Taxi Square) à Chora peut envoyer des véhicules sur la route d'Ano Mera, et le trajet est court. Depuis le village d'Ano Mera lui-même, le restaurant est à quelques minutes en voiture vers l'ouest.

Il n'existe pas de ligne de bus public directe s'arrêtant exactement à l'emplacement du restaurant, bien que le service de bus KTEL relie la ville de Mykonos au village d'Ano Mera avec des lignes passant par la plage de Ftelia. Vérifiez la proximité des arrêts actuels avant de compter sur le bus pour le trajet de retour tard le soir.

Meilleure période pour visiter

Appaloosa n'est ouvert que pour le service du dîner, à partir de 18h00 les jours où il fonctionne. Le mardi est le jour de fermeture hebdomadaire, alors planifiez en conséquence. Le restaurant est ouvert du mercredi au lundi, avec le service du samedi étendu jusqu'à minuit.

La haute saison à Mykonos s'étend de juillet à août, lorsque la population de l'île augmente considérablement et que la plupart des restaurants fonctionnent à pleine capacité. Arriver plus tôt dans la soirée — vers 19h00 ou 19h30 — vous offre un début plus calme avant la ruée tardive des dîners à Mykonos. La terrasse extérieure, si les conditions le permettent, vaut particulièrement le détour en juin, début juillet ou en septembre, lorsque le meltemi n'a pas encore soufflé avec force ou commence à se calmer. Les soirées d'août peuvent être chaudes même après la tombée de la nuit, mais l'altitude de la route d'Ano Mera et la distance par rapport à la côte offrent un peu plus d'aération que la ville.

Les visites en demi-saison en mai, juin et septembre récompensent par des réservations plus faciles, des niveaux de bruit ambiant généralement plus faibles sur l'île, et la même cuisine à un rythme moins intense.

Conseils pour la visite

• Réservez à l'avance en été. Les restaurants de Mykonos affichent complet rapidement entre juillet et fin août. Contactez Appaloosa par téléphone au +30 694 651 4814 ou consultez le site web appaloosa-mykonos.com avant de partir.
• Le mardi est le jour de repos. Le restaurant est fermé chaque mardi, ce qui est facile d'oublier lors de la planification d'un séjour d'une semaine. Vérifiez le jour avant votre arrivée sur l'île.
• Combinez avec une visite à Ftelia. La plage de Ftelia est visible depuis le restaurant et accessible en quelques minutes en voiture. Un après-midi à la plage suivi d'un dîner à Appaloosa forme une association naturelle — Ftelia est l'une des meilleures plages de kitesurf et de planche à voile de Mykonos, et le meltemi qui la rend populaire pour les sports nautiques a tendance à se calmer en soirée.
• Venez en voiture ou prenez un taxi. L'emplacement n'est pas accessible à pied depuis la ville de Mykonos ou la plupart des hébergements touristiques sur la côte sud. Prévoyez le transport dans les deux sens si vous comptez boire.
• Le bar à cocktails fonctionne en parallèle du dîner. Vous n'avez pas besoin de manger pour venir — le bar fait partie de la même activité. Arriver pour des boissons avant ou après un dîner ailleurs est tout à fait légitime.
• Consultez Instagram pour les spéciaux en cours. Le compte Instagram d'Appaloosa (@appaloosa_mykonos) semble être le canal social le plus actif et constitue une source raisonnable pour les mises à jour actuelles du menu ou les spéciaux saisonniers.
• Attendez-vous à de l'international aux côtés du grec. Si vous recherchez une expérience de taverne strictement traditionnelle, le positionnement « saveurs du monde » d'Appaloosa signifie qu'il penche davantage vers la largeur. Pour cette raison, il convient bien aux groupes aux préférences variées.
• Le nouvel emplacement n'est pas l'ancien. Si vous avez visité il y a des années en ville de Mykonos, sachez que l'adresse a changé. Le site actuel est sur la route d'Ano Mera.

Que commander

Le dossier de recherche ne reproduit pas un menu complet, et les plats spécifiques changent selon les saisons, donc nommer des assiettes individuelles ici dépasserait ce qui peut être confirmé. Ce que le restaurant signale de manière constante, c'est une approche qui puise dans de multiples traditions culinaires — décrites comme des saveurs du monde — aux côtés des produits locaux et des fruits de mer que Mykonos et la région des Cyclades fournissent naturellement.

Pour un restaurant qui fonctionne également comme bar à cocktails, la carte des boissons mérite d'être prise au sérieux plutôt que traitée comme un accessoire. Les cocktails signature reflètent probablement la personnalité internationale de la cuisine. Le vin grec — blancs cycladiques à base d'Assyrtiko ou assemblages locaux — constitue un choix d'accord solide quelle que soit la direction que prend la cuisine un soir donné.

Pour les plats actuels et les propositions saisonnières, la section menu de appaloosa-mykonos.com est la référence la plus fiable avant votre visite.