Nice n Easy

Nice n Easy est situé sur la place Alefkandra — la place en bord de mer à l'extrémité de la Petite Venise dans le Chora de Mykonos — avec d'un côté les maisons colorées aux balcons et, sur la crête au-dessus, la rangée d'emblématiques moulins à vent. C'est l'un des rares restaurants de l'île à fonctionner de 9h à minuit tous les jours de la semaine, ce qui le rend aussi pratique pour un petit-déjeuner tardif que pour un vrai dîner avec vue sur le coucher de soleil.

La cuisine est fondée sur la gastronomie méditerranéenne traditionnelle, avec un accent particulier sur des ingrédients biologiques certifiés provenant de producteurs grecs locaux. Les fondateurs Dimitris Christoforidis et Chris Athanasiadis ont perpétué cette philosophie depuis l'ouverture du restaurant, et le menu le reflète : des recettes grecques séculaires revisitées avec une approche moderne, accompagnées d'options végétariennes et sans gluten dédiées. Avec plus de 3 300 avis Google affichant une moyenne de 4,3 étoiles et une série de récompenses incluant des Gold Awards consécutifs aux Premium Awards d'Estiatoria.gr en 2018 et 2020, la réputation repose sur une qualité constante plutôt que sur l'emplacement seul — bien que l'emplacement soit indéniablement l'une des meilleures tables de Mykonos.

Les prix se situent dans le haut de la fourchette mykoniate — comptez environ 25 € par plat principal ou cocktail — ce n'est donc pas l'endroit idéal pour un déjeuner économique. Ce que vous payez, c'est la qualité des ingrédients, la précision de la préparation et l'un des points de vue sur le coucher de soleil les plus photographiés de l'île.

À quoi s'attendre

La place Alefkandra est le nom officiel de la portion de bord de mer que la plupart des visiteurs connaissent simplement comme la base de la Petite Venise. Depuis une table chez Nice n Easy, vous regardez directement vers l'ouest en direction de la mer Égée et du coucher de soleil, avec les maisons traditionnelles d'influence vénitienne de la Petite Venise encadrant le côté droit de votre vue et Kato Mili — la célèbre rangée de moulins à vent — perchée sur la colline à votre gauche. C'est un cadre véritablement spectaculaire à toute heure, mais particulièrement dans l'heure précédant le coucher de soleil.

Le menu couvre véritablement la restauration toute la journée, sans se limiter à une carte brunch tronquée jusqu'à midi avant de changer de registre. Le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner partagent la même approche réfléchie en matière d'approvisionnement : les produits proviennent de fournisseurs locaux vérifiés et les plats sont élaborés en fonction de la disponibilité saisonnière. Les végétariens et les personnes intolérantes au gluten sont pris en charge avec des options de menu dédiées, et non comme une réflexion après coup.

Le service dans un restaurant aussi exposé au tourisme peut être variable, mais le schéma général qui ressort des avis laisse apparaître un personnel attentionné et une qualité des plats constante. L'espace s'étend le long du bord de mer et peut accueillir un nombre raisonnable de couverts tant en intérieur que sur la terrasse. La terrasse est le choix évident pour toute personne qui se rend sur place en journée, et lors des pics de l'été mykoniate, la terrasse se remplit tôt le soir.

Le restaurant détient plusieurs distinctions qui vont au-delà des frontières grecques — un Ruban d'Honneur des European Business Awards 2016–2017 et un prix Tasty Awards dans la catégorie Comfort Zone en 2018 — ce qui témoigne d'un positionnement qui prend la cuisine aussi au sérieux que le cadre.

Comment s'y rendre

Nice n Easy se trouve dans le Chora de Mykonos, la ville principale, sur la place Alefkandra. Si vous venez à pied depuis le port (Vieux Port / Tourlos), remontez vers le Chora en empruntant les principales ruelles piétonnes en direction des moulins à vent ; le restaurant se trouve juste en dessous d'eux, sur le bord de mer. La marche depuis le Vieux Port prend environ 10 à 15 minutes à travers les ruelles étroites du Chora.

Si vous arrivez par le Nouveau Port (Tourlos), des taxis et des bus rejoignent régulièrement le Chora. Il existe un arrêt de bus principal (KTEL) à la lisière sud du Chora qui dessert les routes depuis la plupart des plages et villages de l'île. Depuis cet arrêt, la marche jusqu'à la place Alefkandra prend moins de cinq minutes.

L'accès en voiture dans le cœur du Chora de Mykonos est restreint. Les zones de stationnement les plus proches se trouvent en périphérie de la vieille ville, à quelques minutes à pied du restaurant. En juillet et août, ces zones de stationnement sont complètes dès le début de matinée. Un dépôt en taxi est souvent la solution la plus simple en été.

Meilleure période pour visiter

Nice n Easy est ouvert tous les jours de l'année de 9h à minuit, ce qui offre une large plage horaire. La question stratégique est de savoir à quel moment vous souhaitez vous y trouver.

Pour l'expérience du coucher de soleil — qui est le principal attrait de cet endroit — arrivez au plus tard 45 minutes avant le coucher de soleil local et réservez à l'avance pendant la haute saison (juin à septembre). Les tables orientées vers l'ouest se remplissent tôt, et en juillet et août, le restaurant peut être entièrement réservé dès le début d'après-midi pour le service du dîner.

Pour une expérience plus tranquille avec la même qualité culinaire, les visites matinales de 9h à midi sont considérablement plus calmes. La lumière sur les maisons de la Petite Venise le matin est plus douce et moins fréquentée, et le menu petit-déjeuner et brunch constitue une raison légitime de venir tôt plutôt qu'un prétexte pour occuper une table.

La mi-saison — mai, début juin, fin septembre et octobre — offre les conditions les plus équilibrées : la cuisine est pleinement opérationnelle, il fait suffisamment chaud pour dîner en terrasse et la pression des réservations diminue considérablement.

Conseils pratiques

• Réservez à l'avance pour le coucher de soleil. En juillet et août, les tables en terrasse avec vue vers l'ouest sont complètes plusieurs jours à l'avance. Utilisez la fonction de réservation sur le site officiel à l'adresse niceneasy.gr/mykonos ou appelez directement le +30 2289 025421.
• Venez au petit-déjeuner si vous n'aimez pas la foule. L'ouverture à 9h est véritablement tôt pour Mykonos, et l'atmosphère matinale plus tranquille est une expérience bien différente du service du soir bondé.
• Prévoyez un budget adapté. Les plats et les cocktails coûtent environ 25 € chacun. Tenez-en compte dans votre budget de la journée avant de vous asseoir, plutôt qu'après.
• Renseignez-vous spécifiquement sur les options sans gluten. Le menu comprend des plats sans gluten, mais si vous souffrez d'une véritable intolérance, il est de bonne pratique de confirmer au moment de la commande les modalités de préparation en vigueur.
• Le menu végétarien n'est pas symbolique. Il reflète la même philosophie d'approvisionnement biologique que le reste du menu, faisant de cet établissement l'une des options végétariennes les plus réfléchies du Chora.
• Les vues sur les moulins à vent sont depuis la terrasse, pas depuis l'intérieur. Si vous venez spécifiquement pour le cadre, confirmez une place en terrasse lors de votre réservation.
• Contactez directement le restaurant pour les réservations de groupe. L'adresse e-mail [email protected] est confirmée pour les réservations et les renseignements si vous préférez la communication écrite.
• Apportez une couche légère le soir. La position en bord de mer sur la place Alefkandra capte la brise égéenne, qui fraîchit rapidement après le coucher de soleil, même en été.

Que commander

La cuisine de Nice n Easy est centrée sur des ingrédients méditerranéens biologiques frais provenant de producteurs grecs locaux, ce qui signifie que les plats les plus réussis sont généralement ceux où le produit lui-même porte le plat : poissons grillés, assiettes à base de légumes et plats construits autour de légumineuses ou de légumes secs préparés dans la tradition régionale grecque.

Le restaurant décrit son approche comme une combinaison de recettes grecques séculaires et d'une interprétation créative contemporaine — en pratique, vous trouverez des préparations familières du canon culinaire grec aux côtés de plats revisités en termes de présentation ou d'associations. Les plats signature varient selon les saisons et la disponibilité des fournisseurs, de sorte que le menu lors de votre visite peut différer de celui décrit dans des avis plus anciens.

Les personnes intolérantes au gluten noteront que l'engagement envers les options sans gluten se retrouve dans l'ensemble du menu, sans être cantonné à une section séparée. Les plats végétariens sont également bien intégrés et développés, plutôt qu'ajoutés après coup. Compte tenu du niveau de prix, il vaut la peine de prendre le temps de parcourir le menu plutôt que de se rabattre sur le plat le plus familier.

Pour les boissons, les créations du bar sont à la hauteur de la qualité de la cuisine, et le cadre fait d'un cocktail bien préparé ou d'un verre de vin grec un accompagnement naturel à la vue.

Histoire et contexte

Nice n Easy est un concept de restaurant à plusieurs enseignes fondé par Dimitris Christoforidis et Chris Athanasiadis, avec des établissements à la fois à Mykonos et à Athènes (l'adresse athénienne est référencée au 60 rue Omirou & Skoufa). La branche de Mykonos est positionnée comme l'expression phare du concept en termes de cadre et de notoriété.

L'adresse précise — la place Alefkandra, connue familièrement sous le nom de Petite Venise — est historiquement significative sur l'île. Les bâtiments longeant ce bord de mer ont été construits par de riches marchands et capitaines de navire, et leur architecture, avec des balcons bâtis directement au-dessus de l'eau, est unique dans les Cyclades. Le restaurant occupe l'une des positions les plus en vue de cette place, ce qui lui confère une association avec un lieu qui est au cœur de la vie sociale et commerciale de Mykonos depuis des siècles.

Le palmarès des récompenses — qui s'étend de 2015 à 2020 — reflète une période de reconnaissance critique constante à travers les programmes d'évaluation de l'hôtellerie-restauration grecs et européens. Les Certificats d'Excellence TripAdvisor de 2015 à 2018, les Gold Awards consécutifs d'Estiatoria.gr et la distinction des European Business Awards témoignent collectivement d'un restaurant qui a maintenu des standards de qualité sur une décennie d'exploitation dans l'un des marchés touristiques les plus exigeants de Grèce.