Nice n Easy

Nice n Easy ligger vid Alefkandra Square – den strandnära torget vid kanten av Lilla Venedig i Mykonos Chora – med de färgglada balkonghusen på ena sidan och den ikoniska raden av väderkvarnar synlig på bergsryggen ovanför. Det är en av få restauranger på ön som håller öppet från kl. 9 till midnatt varje dag i veckan, vilket gör den lika praktisk för en sen frukost som för en ordentlig middag med solnedgångsutsikt.

Köket bygger på traditionell medelhavsmatlagningstradition med betoning på certifierade ekologiska råvaror från lokala grekiska producenter. Grundarna Dimitris Christoforidis och Chris Athanasiadis har fört den filosofin vidare sedan restaurangen öppnade, och menyn speglar detta: tidlösa grekiska recept uppdaterade med ett modernt grepp, tillsammans med dedikerade vegetariska och glutenfria alternativ. Med mer än 3 300 Google-recensioner som i genomsnitt ger 4,3 stjärnor och en rad utmärkelser – däribland på varandra följande Guldpriser från Estiatoria.gr:s Premium Awards 2018 och 2020 – grundar sig ryktet på konsekvent leverans snarare än enbart läget – även om läget onekligen är ett av de bästa borden på Mykonos.

Priserna ligger i det övre skiktet på den mykoniotiska skalan – räkna med ungefär 25 € per varmrätt eller cocktail – så det här är inte stället för en budgetlunch. Det du betalar för är kvaliteten på råvarorna, precisionen i tillredningen och en av öns mest fotograferade platser för solnedgångsutsikt.

Vad du kan förvänta dig

Alefkandra Square är det officiella namnet på den strandpromenad som de flesta besökare helt enkelt känner till som basen av Lilla Venedig. Från ett bord på Nice n Easy blickar du rakt västerut över Egeiska havet mot solnedgången, med de traditionella venetianskt influerade husen i Lilla Venedig som ramar in höger sida av utsikten och Kato Mili – den berömda raden av väderkvarnar – på kullen till vänster. Det är ett genuint dramatiskt läge vid vilken tid på dygnet som helst, men särskilt i timmen före solnedgången.

Menyn erbjuder hela dagen ordentlig mat snarare än ett förkrympt brunchkort till middagstid med sedan ett registerbyte. Frukost, lunch och middag delar samma genomtänkta förhållningssätt till råvaror: produkterna kommer från verifierade lokala leverantörer och rätterna byggs kring säsongstillgång. Vegetarianer och glutenintoleranta gäster tas om hand med dedikerade menyalternativ, inte i efterhand.

Servicen på en restaurang som är så exponerad för turisttrafik kan vara variabel, men det allmänna mönstret i recensionerna pekar på uppmärksam personal och konsekvent matkvalitet. Lokalen löper längs strandpromenaden och rymmer ett rimligt antal kuvert fördelat på både inomhus- och terrassytor. Terrassen är det självklara valet för den som besöker restaurangen under dagsljustimmar, och under högsommaren på Mykonos fylls terrassen tidigt på kvällen.

Restaurangen har flera erkännanden som sträcker sig bortom Greklands gränser – ett European Business Awards Ruban d'Honneur från 2016–2017 och en Tasty Awards-vinst i kategorin Comfort Zone 2018 – vilket pekar på en positionering som tar maten lika på allvar som läget.

Hitta hit

Nice n Easy ligger i Mykonos Chora, huvudorten, vid Alefkandra Square. Om du promenerar från hamnen (Gamla hamnen / Tourlos), gå in i Chora längs de viktigaste gånggatorna och sikta mot väderkvarnarna; restaurangen ligger precis nedanför dem vid strandpromenaden. Promenaden från Gamla hamnen tar ungefär 10–15 minuter till fots genom Choras smala gränder.

Anländer du med Nya hamnen (Tourlos) förbinder taxi och bussar Chora regelbundet. Det finns en huvudbusshållplats (KTEL) vid södra kanten av Chora som trafikerar rutter från de flesta av öns stränder och byar. Från den hållplatsen är promenaden till Alefkandra Square under fem minuter.

Biltrafik in till kärnan av Mykonos Chora är begränsad. Närmaste parkeringsplatser finns i utkanten av gamla stan – en kort promenad från restaurangen. Under juli och augusti fylls dessa parkeringsplatser tidigt på dagen. En taxiavstigning är ofta det enklaste tillvägagångssättet på sommaren.

Bästa tid att besöka

Nice n Easy har öppet varje dag året runt från kl. 9 till midnatt, så det praktiska tidsfönstret är brett. Den strategiska frågan är när du vill vara där.

För solnedgångsupplevelsen – som är den främsta dragningskraften på denna plats – bör du anlända senast 45 minuter innan lokal solnedgång och boka i förväg under högsäsongen (juni till september). Bord mot väster fylls tidigt, och i juli och augusti kan restaurangen vara fullbokad redan tidigt på eftermiddagen för middagsservicen.

För en lugnare upplevelse med samma matkvalitet är morgonbesök från kl. 9 till 12 betydligt stillsammare. Ljuset på Lilla Venedigs hus på morgonen är mjukare och platsen är mindre trångsalt, och frukost- och brunchmenyn är ett fullt giltigt skäl att komma tidigt snarare än en ursäkt att ockupera ett bord.

Axelsäsongen – maj, tidig juni, sen september och oktober – erbjuder de mest balanserade förhållandena: köket är i full drift, vädret är tillräckligt varmt för terrassmåltider och bokningspressen minskar avsevärt.

Tips inför besöket

• Boka i förväg inför solnedgången. Under juli och augusti fylls terrassbord med västvättad utsikt dagar i förväg. Använd bokningsfunktionen på den officiella webbplatsen på niceneasy.gr/mykonos eller ring +30 2289 025421 direkt.
• Kom på frukost om du ogillar folkmassor. Öppnandet kl. 9 är genuint tidigt för Mykonos, och den lugnare morgonstämningen är en helt annan upplevelse än den fullsatta kvällsservicen.
• Planera budgeten därefter. Varmrätter och cocktails kostar runt 25 € styck. Ta hänsyn till detta i dagens budget innan du sätter dig, inte efteråt.
• Fråga specifikt om glutenfria alternativ. Menyn innehåller glutenfria rätter, men om du har en verklig intolerans är det standardpraxis att bekräfta vid beställning hur aktuell tillagning går till.
• Vegetarisk meny är ingen parodi. Den återspeglar samma filosofi om ekologiska råvaror som resten av menyn, vilket gör detta till ett av de mer genomtänkta vegetariska alternativen i Chora.
• Kvarnvyerna ses från terrassen, inte inomhus. Om du specifikt kommer för scenariot, bekräfta en terrassplats vid bokning.
• Kontakta restaurangen direkt vid gruppreservationer. E-postadressen [email protected] är bekräftad för reservationer och förfrågningar om du föredrar skriftlig kommunikation.
• Ta med ett lättviktslager på kvällen. Det strandnära läget vid Alefkandra Square fångar upp Egeiska brisen, som snabbt kyler av efter solnedgången även på sommaren.

Vad du bör beställa

Köket på Nice n Easy kretsar kring färska ekologiska medelhavsråvaror från lokala grekiska producenter, vilket innebär att de starkaste rätterna tenderar att vara de där råvaran bär tyngden: grillad fisk, grönsaksrika tallrikar och rätter byggda på baljväxter eller rotfrukter tillagade i den grekiska regionala traditionen.

Restaurangen beskriver sitt tillvägagångssätt som en kombination av tidlösa grekiska recept och en samtida kreativ tolkning – i praktiken innebär det att du hittar välbekanta tillagningar från det grekiska kulinariska kanon vid sidan av rätter som har omarbetats vad gäller presentation eller sammansättning. Signaturrätterna skiftar med säsongerna och leverantörstillgången, så menyn vid ditt besök kan skilja sig från vad som beskrivs i äldre recensioner.

Glutenintoleranta gäster bör notera att åtagandet kring glutenfria alternativ återspeglas i hela menyn och inte är begränsat till ett separat avsnitt. Vegetariska rätter är på liknande sätt integrerade och välutarbetade snarare än påklistrade. Med tanke på prisnivån är det värt att ta sig tid med menyn snarare än att välja det mest bekanta alternativet.

Vad gäller drycker håller barens utbud samma kvalitetsnivå som maten, och läget gör en välskakad cocktail eller ett glas grekiskt vin till ett naturligt komplement till utsikten.

Historia och sammanhang

Nice n Easy är ett restaurangkoncept med flera filialer grundat av Dimitris Christoforidis och Chris Athanasiadis, med verksamhet i både Mykonos och Aten (Atenfilialen är belägen på Omirou & Skoufa Street 60). Mykonosfilialen är positionerad som konceptets flaggskeppsuttryck vad gäller läge och profil.

Den specifika adressen – Alefkandra Square, känd i folkmun som Lilla Venedig – är historiskt betydelsefull på ön. Byggnaderna längs denna strandpromenad uppfördes av välbärgade köpmän och skeppskaptener, och deras arkitektur, med balkonger byggda direkt över vattnet, är unik i Kykladerna. Restaurangen intar en av de mest framträdande positionerna på det torget och förknippas därmed med en plats som under århundraden har stått i centrum för det mykoniotiska samhällslivet och handelslivet.

Prishistoriken – som sträcker sig från 2015 till 2020 – återspeglar en period av konsekvent kritiskt erkännande inom grekiska och europeiska bedömningsprogram för gästfrihetsbranschen. TripAdvisors Certificates of Excellence från 2015 till 2018, de på varandra följande Guldpriserna från Estiatoria.gr och erkännandet från European Business Awards tyder sammantaget på en restaurang som har upprätthållit kvalitetsstandarder under ett decennium av verksamhet på en av Greklands mest krävande turistmarknader.