Agios Fanourios

Agios Fanourios è una piccola cappella ortodossa di Naxos dedicata a san Fanourios, il patrono delle cose perdute. La chiesa sorge nella parte centrale dell'isola, un'umile costruzione imbiancata a calce, tipica delle cappelle rurali delle Cicladi. Gli abitanti del posto vi si recano per accendere candele e chiedere l'intercessione del santo quando hanno smarrito qualcosa: chiavi, documenti, persino la lucidità della mente.

Cosa aspettarsi

La cappella è essenziale: un interno a un solo ambiente con icone, una modesta iconostasi e lampade a olio. Le pareti sono imbiancate a calce e il pavimento è spesso di semplice pietra o piastrelle. Di solito troverete una cassetta per le candele all'esterno o subito dentro la porta: lasciate una moneta e accendetene una, se volete. Non c'è un sacerdote residente; la chiesa è curata dagli abitanti dei villaggi vicini e viene aperta per la festa o su richiesta. I dintorni sono tranquilli, spesso con appena qualche ulivo e un fazzoletto di terra ripulito.

San Fanourios è venerato in tutta la Grecia perché aiuta le persone a ritrovare gli oggetti perduti e a portare alla luce verità nascoste. La tradizione vuole che si prepari un dolce particolare — la fanouropita — una volta esaudita la richiesta, per poi condividerlo con gli altri. Potreste vedere piccole offerte o bigliettini lasciati vicino alle icone.

Come arrivare

Le coordinate collocano Agios Fanourios nell'entroterra, più o meno a metà strada tra la città di Naxos e i villaggi di montagna. Dalla città di Naxos, dirigetevi verso est sulla strada principale in direzione di Chalki. Alla cappella si arriva probabilmente attraverso un breve sterrato che si stacca da una delle strade rurali della zona: cercate un piccolo edificio con cupola azzurra o tetto piatto in mezzo ai campi. Non vi arriva direttamente alcun mezzo pubblico; vi serviranno un'auto o uno scooter. Chiedete nei vicini Glinado o Galanado se non riuscite a individuare la svolta.

Consigli per la visita

• Vestitevi in modo rispettoso: coprite spalle e ginocchia, anche in una piccola cappella di campagna.
• Portate una moneta per una candela se desiderate accenderne una: raramente c'è qualcuno a raccogliere le offerte di persona.
• Controllate la porta: le cappelle rurali sono spesso chiuse a chiave, salvo nei giorni di festa o la domenica. La festa di san Fanourios è il 27 agosto.
• Non aspettatevi servizi: niente bagno, niente struttura ombreggiante, niente posti a sedere oltre a un gradino di pietra.
• Abbinatela a una passeggiata tra i villaggi: questa zona è ideale per andare in bici o in auto, tra muretti a secco, vigneti e stradine tranquille.

La tradizione di san Fanourios

San Fanourios è uno dei santi più amati a livello personale nel calendario ortodosso greco. La sua storia è scarna di dati biografici: secondo la tradizione, il suo nome fu rivelato attraverso un'icona, e si diceva che sua madre fosse una peccatrice, motivo per cui i devoti preparano la fanouropita in suo onore e la offrono per il riposo della sua anima. L'usanza si è radicata: chiedi a Fanourios aiuto per ritrovare ciò che hai perso e, se esaudisce la richiesta, prepara il dolce. La ricetta varia da isola a isola, ma di solito prevede olio d'oliva, succo d'arancia, cannella e uvetta. A volte vedrete fette di fanouropita avvolte nei tovaglioli, lasciate sulla porta della cappella.

Cosa c'è nei dintorni

La cappella si trova in campagna agricola, tra il porto e la valle di Tragea. Chalki, l'antica capitale mercantile con le sue case neoclassiche e la distilleria di kitron Vallindras, è a pochi chilometri a est. Glinado e Galanado, due villaggi contigui poco più a sud, contano un paio di taverne tradizionali e trasmettono l'atmosfera della vita isolana di tutti i giorni: niente folla, solo gente del posto sui balconi e, di tanto in tanto, un gruppo di turisti di passaggio verso i siti dei kouros. Se siete in auto, siete anche vicini al Kouros di Apollonas e al Kouros di Melanes, due statue antiche di marmo incompiute che giacciono ancora in situ.