BERDEMA

Berdema est situé à Apeiranthos, l'un des villages à l'architecture la plus remarquable de Naxos — un village aux ruelles pavées de marbre, avec ses tours vénitiennes et ses maisons en pierre, à environ 30 km à l'intérieur des terres depuis la ville de Naxos. Le café-bar affiche une note de 4,7 sur 274 avis, ce qui, pour un village de montagne isolé, parle de lui-même. Que vous vous y arrêtiez en pleine randonnée, après avoir exploré les petits musées folkloriques du village, ou simplement pour couper la route à travers l'île, Berdema offre un endroit fiable et sans précipitation pour s'asseoir avec un café ou un verre.

L'ambiance est décontractée et sans chichis — le genre d'endroit qui semble appartenir au village plutôt qu'au tourisme de passage. Il ouvre à 9h00 et reste ouvert bien avant dans la nuit la plupart des soirs, ce qui en fait un lieu tout aussi pratique pour un café matinal que pour prendre un verre en soirée.

À quoi s'attendre

Berdema fonctionne selon une large catégorie : il est répertorié à la fois comme café et gastropub-bar, ce qui correspond à la réalité de nombreux endroits grecs de village de montagne qui glissent d'un café tranquille en journée vers un bar plus animé le soir, sans changer d'adresse. Attendez-vous à du café grec, du frappé et des boissons fraîches le matin et l'après-midi ; quelque chose de plus fort à mesure que la soirée avance. Une sélection de petites bouchées complète la carte.

L'cadre d'Apeiranthos apporte un contexte qu'aucune description de menu ne peut remplacer. Le village lui-même est construit presque entièrement en marbre local et en pierre grise, et les ruelles sont trop étroites pour les voitures. Assis chez Berdema, vous êtes entouré de la même architecture en pierre qui est là depuis des siècles.

Comment s'y rendre

En voiture : Apeiranthos se trouve à environ 35 à 40 minutes de route depuis la ville de Naxos en empruntant la route principale de l'intérieur (suivre les panneaux vers Filoti, puis Apiranthos). Des parkings sont disponibles à l'entrée du village, car les ruelles intérieures sont réservées aux piétons. Berdema se trouve au centre du village.

En bus : KTEL Naxos assure un service quotidien depuis la gare routière de la ville de Naxos jusqu'à Apeiranthos. Consultez les horaires actuels à la gare, car ils varient selon les saisons. Le bus vous dépose à l'entrée du village, d'où Berdema est à quelques minutes à pied.

En boucle en voiture : De nombreux visiteurs combinent Apeiranthos avec d'autres étapes à l'intérieur des terres — Halki, la plaine de Tragaea, ou le Kouros de Flerio — faisant de Berdema une pause naturelle en milieu de journée ou en après-midi lors d'une boucle d'une journée complète.

Meilleur moment pour visiter

Apeiranthos est plus fraîche que la côte, ce qui en fait une destination appréciable lors des chauds après-midis d'été quand les plages atteignent leur pic d'affluence. Les visites matinales s'accordent bien avec l'atmosphère plus paisible du village avant l'arrivée des excursionnistes. Les longues heures d'ouverture en soirée du café (jusqu'à 4h30 du lundi au samedi) en font l'une des rares options nocturnes dans l'intérieur de l'île, fréquentée par les locaux et quiconque séjourne dans la région. Les matinées en semaine sont les plus calmes ; les week-ends d'été attirent davantage de visiteurs venus de la côte.

Conseils pour votre visite

• Arrivez à pied à l'intérieur du village. Garez-vous à l'espace désigné en bordure du village et entrez à pied — vous verrez ainsi davantage d'Apeiranthos, et c'est la seule option pratique.
• Combinez avec les musées du village. Apeiranthos possède un petit musée archéologique et un musée géologique, tous deux valant un bref arrêt avant ou après votre visite chez Berdema.
• Vérifiez les horaires du dimanche. Le dimanche, la fermeture est à minuit plutôt qu'à 4h30 — plus tôt que le reste de la semaine.
• Appelez à l'avance pour les visites en groupe. Le numéro de téléphone est le +30 2285 061460. Pour les groupes plus importants ou des demandes alimentaires spécifiques, un rapide coup de fil évite les mauvaises surprises.
• Apportez des espèces. L'acceptation des cartes bancaires varie dans les petits établissements de village à travers Naxos ; avoir des euros sur soi est toujours une bonne idée.

À propos d'Apeiranthos

Apeiranthos (aussi orthographié Apiranthos) est considéré comme l'un des plus beaux villages des Cyclades. Sa population a des liens historiques avec la Crète, ce qui explique en partie l'architecture et le dialecte distinctifs. Le village se situe à environ 700 mètres d'altitude sur les pentes du mont Fanari. Ce n'est pas un piège à touristes — il compte des habitants à l'année, des kafeneions actifs et une véritable vie de village qui n'a pas été entièrement remodelée autour des visiteurs estivaux. Berdema correspond à ce caractère : un endroit qui sert d'abord le village, et les voyageurs en second.