Nikos

Le Nikos se trouve sur la Plateía Petroi Evipaioi, à Naxos Town, une place accessible à pied en quelques minutes depuis le port et la principale rue commerçante de la Chora. C'est une taverne simple et sans façon qui fait ce que les restaurants grecs traditionnels réussissent le mieux : une cuisine sans chichis préparée à la commande, un rythme tranquille et des horaires qui s'étirent bien au-delà de minuit pour quiconque pousse la porte sur le tard, après une longue journée sur l'île.

Avec une note de 4,3 étoiles pour près de 500 avis Google, le Nikos doit sa réputation non pas à la mise en scène, mais à la régularité. C'est le genre d'adresse que les habitants et les visiteurs fidèles recherchent délibérément, plutôt que de tomber dessus par hasard.

À quoi s'attendre

Le Nikos s'inscrit pleinement dans la catégorie de la taverne grecque traditionnelle : viandes grillées, poissons frais, mezédès et tout le répertoire de la cuisine réconfortante hellénique, qui s'accorde à merveille avec un pichet de vin local ou un Mythos bien frais. Le cadre est détendu et sans prétention, davantage chaises en plastique et nappes en papier qu'ambiance aux chandelles, et c'est précisément là tout l'intérêt. Naxos produit certaines des meilleures pommes de terre, certains des meilleurs fromages et de la meilleure viande de porc des Cyclades, et c'est dans une cuisine comme celle-ci que ces produits arrivent en général préparés simplement et à des prix honnêtes.

Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, de 10h00 à 2h00 du matin, ce qui en fait l'une des options les plus souples de Naxos Town, aussi bien pour les déjeuners précoces que pour les dîneurs tardifs descendant d'un bateau ou rentrant de la plage.

Comment s'y rendre

La Plateía Petroi Evipaioi se situe à Naxos Town (Chora), parmi les ruelles intérieures piétonnes de la ville. Depuis le terminal des ferries au port, dirigez-vous à pied vers la Chora : la marche prend environ cinq à dix minutes selon votre point de départ. Si vous arrivez en bus depuis l'une des plages ou l'un des villages de l'île, la gare routière principale de KTEL se trouve près du front de mer, si bien que le trajet à pied est comparable. Entrer en voiture dans Naxos Town peut imposer de se faufiler dans des rues étroites à sens unique ; le stationnement le plus fiable est près du port ou le long de la route du front de mer, d'où vous pourrez rejoindre la place à pied.

Quand y aller

Le Nikos est ouvert toute l'année à des horaires constants, ce qui le distingue de nombreuses tavernes saisonnières de l'île qui ferment entre octobre et avril. En plein été (juillet et août), les tables sur la place peuvent se remplir dès 20h, si bien qu'arriver plus tôt — ou plus tard, après 22h — vous permet de devancer le pic du dîner. Les déjeuners pendant les mois d'intersaison (mai, juin, septembre, octobre) sont en général les plus paisibles, avec la carte complète et moins de monde. Si vous souhaitez dîner dehors confortablement dans la chaleur du soir, le cadre de la place ouverte joue en votre faveur.

Conseils pour la visite

• Appelez à l'avance en été : Les réservations par téléphone valent la peine en haute saison. Le numéro est le +30 2285 022765.
• Misez sur les produits locaux : Naxos est réputée dans toute l'île pour sa graviera, sa louza (porc séché) et ses pommes de terre naxiotes. Les plats composés autour de ces produits offrent généralement le meilleur rapport qualité-prix sur n'importe quelle carte traditionnelle ici.
• Le dîner tardif est envisageable : La fermeture à 2h00 du matin est bien réelle : c'est une option pratique après l'arrivée d'un ferry en soirée ou une longue journée de plage.
• Espèces et cartes : De nombreuses tavernes traditionnelles de Naxos Town acceptent la carte, mais emporter un peu de liquide en réserve reste toujours avisé.
• La place elle-même : La Plateía Petroi Evipaioi dispose de places assises qui débordent en plein air, ce qui en fait un endroit agréable où s'attarder autour d'un repas plutôt que de l'expédier.

À proximité

La Chora de Naxos Town est suffisamment compacte pour que le Nikos se trouve à quelques minutes de marche de plusieurs sites majeurs. La Portara — la porte de marbre du temple d'Apollon inachevé, sur l'îlot de Palatia — est visible depuis le front de mer, à quelques minutes. Le Kastro vénitien, la vieille ville en hauteur avec ses maisons-tours médiévales et le Musée archéologique, se rejoint par une courte montée à pied depuis la place principale. La rue du marché couvert (Papavasileou), qui traverse la Chora, longe de nombreuses boutiques de produits locaux, ce qui en fait un itinéraire commode avant ou après le dîner.