Paradiso

Paradiso Taverna está situada en Agia Anna, uno de los pueblos de playa más visitados de Naxos, a unos 8 km al sur de la ciudad de Naxos. Con más de 3.500 reseñas en Google y una valoración constante de 4,2, se ha ganado una clientela fiel tanto entre los habituales de la isla como entre los visitantes que llegan por primera vez en busca de una cocina naxiana auténtica en un ambiente sin pretensiones.

La taberna apuesta por la hospitalidad griega tradicional y la cocina local de la isla — el tipo de cocina que bebe del inusualmente rico patrimonio agrícola y lácteo de Naxos. Naxos es una de las pocas islas griegas que produce sus propias patatas, quesos (graviera, arseniko) y carne de vacuno, por lo que lo que acaba en el plato aquí tiene más carácter local que en la mayoría de las islas Cícladas.

Qué esperar

Paradiso Taverna funciona como un restaurante de todo el día, abriendo a las 9:00 y cerrando a medianoche todos los días de la semana. Ese amplio horario significa que cubre el desayuno o un café a media mañana, un almuerzo tranquilo después de pasar tiempo en la cercana playa de Agia Anna o Plaka, y una cena sentada bien entrada la noche.

El ambiente se describe como típicamente naxiano — se puede esperar una disposición relajada y apta para el exterior, característica de las tabernas cícladas, donde el ritmo se ralentiza y las raciones son generosas. El menú se centra en la cocina de las islas griegas: carnes a la brasa, pescado fresco y marisco, mezedes y platos elaborados con productos locales. Dada la ubicación y la propia identidad naxiana de la taberna, hay que buscar platos con queso graviera local, cordero o cerdo cocinados a fuego lento y verduras de temporada.

Los precios parecen situarse en una franja intermedia para Naxos, adecuada para una taberna de este tamaño y reputación en una animada zona de turismo de playa.

Cómo llegar

Agia Anna es accesible desde la ciudad de Naxos en autobús local KTEL — la ruta costera que va hacia el sur en dirección a Plaka para en el pueblo. El tiempo de viaje desde la ciudad de Naxos es de aproximadamente 15-20 minutos según la parada. Los autobuses circulan con frecuencia en verano.

En coche o en scooter, siga la carretera costera principal hacia el sur desde la ciudad de Naxos pasando por Agios Georgios y Agios Prokopios; Agia Anna es el siguiente pueblo. Hay aparcamiento a lo largo de la carretera en Agia Anna, aunque las plazas se llenan rápidamente en julio y agosto.

Si se aloja más al sur, a lo largo de la playa de Plaka, Paradiso Taverna está a un corto trayecto en coche o a un paseo más largo hacia el norte por el camino costero.

Mejor momento para visitar

Paradiso está abierto todo el año — o al menos durante la temporada turística griega extendida — y su horario de todo el día lo hace muy flexible. El almuerzo entre la 1:00 y las 3:00 PM y la cena a partir de las 7:30 PM son los momentos más concurridos en verano. Si visita el restaurante en julio o agosto, llegar ligeramente fuera de esos picos (antes de las 12:30 para comer, o después de las 9:00 PM para cenar) supondrá menos esperas y un ambiente más tranquilo.

Las visitas en temporada media — mayo, junio o septiembre — ofrecen el mismo menú con notablemente menos aglomeraciones y un ritmo más relajado en todo el pueblo.

Consejos para la visita

• Llame con antelación en temporada alta. El número de teléfono es +30 2285 042026. Merece la pena hacer una reserva para cenar en julio o agosto, dado el volumen de reseñas que apuntan a una popularidad constante.
• Combine el almuerzo con la playa. La playa de Agia Anna está a poca distancia a pie — planifique un baño antes o después de comer en lugar de intentar hacer ambas cosas en el pico de calor del mediodía.
• Pregunte qué es local. Naxos tiene su propio queso graviera con DOP, sus propias patatas y su propia producción cárnica. Cualquier plato que incluya estos ingredientes merece la pena pedirlo.
• Venga con tiempo. Esta es una taberna para sentarse a comer, no una parada rápida para almorzar. El servicio en las tabernas griegas sigue su propio ritmo, especialmente en verano.
• Consulte las redes sociales para actualizaciones de temporada. La cuenta de Instagram (@paradisonaxos) y la página de Facebook están activas y es probable que publiquen cualquier cambio en los horarios o cierres temporales.

El entorno de Agia Anna

Agia Anna es un pequeño pueblo turístico construido alrededor de una playa de arena resguardada, con un pequeño puerto pesquero en activo y una hilera de tabernas, cafés y pequeños hoteles. Se sitúa entre el más desarrollado Agios Prokopios al norte y el largo y salvaje tramo de la playa de Plaka al sur. Comer en Paradiso Taverna aquí le deja a poca distancia a pie del agua, lo que forma parte del atractivo — es el final natural de un día de playa en este tramo de la costa de Naxos.