Paradiso

Paradiso Taverna est installée à Agia Anna, l'un des villages de plage les plus fréquentés de Naxos, à environ 8 km au sud de Naxos Town. Avec plus de 3 500 avis Google et une note constante de 4,2, elle s'est constitué une clientèle fidèle aussi bien parmi les habitués de l'île que parmi les visiteurs de passage en quête d'une cuisine naxiote authentique dans un cadre sans prétention.

La taverne mise sur l'hospitalité grecque traditionnelle et la cuisine locale de l'île — ce type de cuisine qui puise dans le patrimoine agricole et laitier remarquablement riche de Naxos. Naxos est l'une des rares îles grecques à produire ses propres pommes de terre, fromages (graviera, arseniko) et bœuf, si bien que ce qui se retrouve dans l'assiette ici a un caractère local plus affirmé que sur la plupart des îles des Cyclades.

À Quoi S'Attendre

Paradiso Taverna fonctionne comme un lieu de restauration toute la journée, ouvrant à 9h00 et servant jusqu'à minuit, sept jours sur sept. Ces horaires étendus permettent de prendre un petit-déjeuner ou un café en fin de matinée, un déjeuner tranquille après une balade sur la plage voisine d'Agia Anna ou de Plaka, et un dîner servi tard dans la soirée.

Le cadre est décrit comme typiquement naxiote — attendez-vous à un agencement décontracté, agréable en extérieur, caractéristique des tavernes cycladiques, où le rythme ralentit et les portions sont généreuses. La carte est axée sur la cuisine des îles grecques : viandes grillées, poissons et fruits de mer frais, mezedes, et plats à base de produits locaux. Compte tenu de l'emplacement et de l'identité naxiote revendiquée par la taverne, guettez les plats à base de graviera locale, d'agneau ou de porc mijotés, et de légumes de saison.

Les prix semblent se situer dans une fourchette intermédiaire pour Naxos, ce qui est approprié pour une taverne de cette envergure et de cette réputation dans une station balnéaire animée.

Comment S'Y Rendre

Agia Anna est accessible depuis Naxos Town par le bus local KTEL — la ligne côtière desservant le sud en direction de Plaka s'arrête dans le village. Le trajet depuis Naxos Town dure environ 15 à 20 minutes selon l'arrêt. Les bus sont fréquents en été.

En voiture ou en scooter, suivez la route côtière principale vers le sud depuis Naxos Town en passant par Agios Georgios et Agios Prokopios ; Agia Anna est le village suivant. Des places de stationnement sont disponibles le long de la route à Agia Anna, mais elles se remplissent rapidement en juillet et en août.

Si vous séjournez plus au sud, le long de la plage de Plaka, Paradiso Taverna est à quelques minutes en voiture ou à une longue marche vers le nord le long du chemin côtier.

Meilleur Moment Pour Visiter

Paradiso est ouvert toute l'année — ou du moins tout au long de la saison touristique grecque prolongée — et ses horaires en continu le rendent très flexible. Le déjeuner entre 13h00 et 15h00 et le dîner à partir de 19h30 sont les créneaux les plus chargés en été. Si vous venez en juillet ou en août, arriver légèrement en dehors de ces pics (avant 12h30 pour le déjeuner, ou après 21h00 pour le dîner) permettra de réduire l'attente et de profiter d'une atmosphère plus calme.

Les visites en basse saison — mai, juin ou septembre — offrent la même carte avec nettement moins de monde et un rythme plus détendu dans tout le village.

Conseils Pratiques

• Appelez à l'avance en haute saison. Le numéro de téléphone est le +30 2285 042026. Une réservation pour le dîner en juillet ou en août vaut la peine d'être faite, au vu du nombre d'avis témoignant d'une popularité constante.
• Combinez le déjeuner avec la plage. La plage d'Agia Anna est à quelques minutes à pied — prévoyez une baignade avant ou après le repas plutôt que d'essayer de faire les deux en pleine chaleur de la mi-journée.
• Demandez ce qui est local. Naxos possède son propre fromage graviera AOP, ses propres pommes de terre et sa propre production de viande. Tout plat mettant en avant ces ingrédients mérite d'être commandé.
• Prenez votre temps. Il s'agit d'une taverne où l'on s'installe, pas d'un arrêt-déjeuner rapide. Le service dans les tavernes grecques suit son propre rythme, surtout en été.
• Consultez les réseaux sociaux pour les mises à jour saisonnières. Le compte Instagram (@paradisonaxos) et la page Facebook sont actifs et publient probablement tout changement d'horaires ou toute fermeture saisonnière.

Le Cadre d'Agia Anna

Agia Anna est un petit village balnéaire construit autour d'une plage de sable abritée, avec un petit port de pêche et une rangée de tavernes, de cafés et de petits hôtels. Il est situé entre le secteur plus développé d'Agios Prokopios au nord et la longue étendue sauvage de la plage de Plaka au sud. Dîner à Paradiso Taverna vous place à quelques pas de l'eau, ce qui fait partie de l'attrait — c'est un point d'orgue naturel à une journée de plage sur ce tronçon de la côte de Naxos.