Prime

Prime est un bar à cocktails situé à Naxos-Ville, ouvert tous les soirs de 17 h à 6 h du matin. Bien que certaines sources le présentent comme une taverne, l'établissement fonctionne comme un bar — sa page Facebook s'intitule explicitement « Prime Naxos Cocktail Bar » —, ce qui en fait l'un des rares endroits de l'île à proposer un programme complet de fin de nuit sept jours sur sept. Avec une note de 4,8 sur 250 avis Google, il bénéficie manifestement d'une clientèle fidèle, aussi bien parmi les visiteurs que parmi les habitants.

À Quoi s'Attendre

Prime ouvre en soirée et en fin de nuit plutôt que de proposer un service de déjeuner ou de dîner, ce qui le place résolument du côté des bars à cocktails et non dans la catégorie des tavernes traditionnelles. Les horaires d'ouverture — de 17 h à 6 h du matin tous les jours — laissent penser que l'établissement s'anime au fil de la soirée, attirant probablement une clientèle après le dîner, lorsque le front de mer et les ruelles du vieux marché de Naxos-Ville retrouvent le calme. La solide note attribuée par un nombre significatif d'avis témoigne de cocktails réguliers et d'une atmosphère accueillante. Attendez-vous à une expérience axée sur le bar : cocktails, spiritueux et cette ambiance détendue mais conviviale que la vie nocturne des Cyclades sait offrir.

Comment s'y Rendre

Les coordonnées situent Prime au cœur de Naxos-Ville (Chora), le principal bourg de l'île sur la côte nord-ouest. Naxos-Ville se parcourt aisément à pied depuis le port : l'essentiel de l'animation des bars et des restaurants se concentre à 10 à 15 minutes de marche du terminal des ferries. Si vous logez à Chora ou dans ses environs, vous pouvez vous y rendre à pied. Les visiteurs venant de villages comme Filoti, Apiranthos ou Halki auront besoin d'une voiture ou d'un taxi ; le réseau de bus de l'île (KTEL Naxos) relie les villages éloignés à Chora, mais les retours de fin de nuit sont limités, alors tenez-en compte si vous comptez rester jusqu'au petit matin. Se garer à Naxos-Ville peut être difficile en haute saison : arriver à pied ou en taxi pour une sortie nocturne reste l'option la plus pratique.

Meilleur Moment pour Venir

Prime est, par nature, un établissement de soirée. Les portes ouvrent à 17 h, mais, comme la plupart des bars des Cyclades, il atteint sans doute son rythme de croisière à partir de 22 h environ. Juillet et août amènent la plus forte affluence à Naxos-Ville, attendez-vous donc à une foule plus animée au cœur de l'été. Si vous préférez une ambiance plus calme, juin et septembre offrent des soirées chaudes avec moins de touristes. Le bar applique des horaires à l'année selon le planning indiqué, mais il est tout de même conseillé d'appeler à l'avance (+30 693 712 7420) si vous venez hors de la haute saison.

Conseils pour la Visite

• Le bar reste ouvert jusqu'à 6 h du matin, ce qui en fait l'un des établissements qui ferment le plus tard à Naxos-Ville — pratique si vous souhaitez prolonger la nuit après avoir dîné ailleurs.
• Appelez à l'avance au +30 693 712 7420 si vous venez en intersaison (mai ou octobre) pour confirmer les horaires.
• La page Facebook (Prime Naxos Cocktail Bar) constitue la principale présence en ligne : consultez-la pour connaître d'éventuelles soirées à thème ou actualités saisonnières avant de vous y rendre.
• Le vieux marché de Naxos-Ville (Bourgo) et la promenade du front de mer sont tous deux accessibles à pied d'ici, vous pouvez donc composer un programme de soirée facile sans avoir besoin de transport.
• Le stationnement est limité près du centre-ville en été ; si vous arrivez en voiture depuis une autre partie de l'île, utilisez l'un des parkings périphériques et terminez à pied.

À Proximité

Naxos-Ville offre une forte concentration d'options à distance de marche de Prime. La Portara — la porte de marbre du temple inachevé d'Apollon — se dresse sur l'îlot de Palatia, juste au nord du port, et mérite une visite au crépuscule avant une sortie nocturne. Le Kastro, la fortification vénitienne médiévale qui domine la vieille ville, offre des ruelles étroites pleines de charme et quelques petits musées. La promenade du front de mer est bordée de restaurants servant des spécialités naxiotes — la graviera locale, du poisson et des fruits de mer frais et de l'agneau mijoté —, ce qui en fait un point de départ tout naturel avant de rejoindre Prime pour un verre plus tard dans la soirée.