Apollo Taverna

Apollo Taverna ligger i den lilla fiskebyn Apollonas på Naxos nordspets, omkring 37 kilometer från Naxos stad längs en slingrande kustväg. Den är en av de få restaurangerna med fullständig service i byn, öppen från sen förmiddag till midnatt alla dagar i veckan — vilket gör den till ett självklart stopp oavsett om du kommer med turistbussen från Naxos stad eller med hyrbil efter att ha kört den natursköna bergsvägen genom Koronos och Skado.

Med ett betyg på 4,3 stjärnor från över 470 Google-recensioner drar tavernan en jämn ström av gäster trots sitt enligt öförhållanden avlägsna läge. Lockelsen är enkel: ärlig grekisk matlagning i en by som ser långt färre besökare än badorterna i söder.

Vad du kan förvänta dig

Apollonas är en aktiv fiskehamn, och Apollo Taverna speglar det. Räkna med grillad fisk, fat med färska skaldjur och den klassiska tavernarepertoaren — grekiska sallader, tzatziki, grillat kött och lokala naxiotiska specialiteter som graviera-ost och långkokt lamm. Byn är liten nog för att råvaror och fångst ska vara lokala snarare än importerade. Sittplatserna är typiska för en taverna i norra Naxos: enkla, anspråkslösa, med utsikt mot hamnen eller den omgivande kullen beroende på var man sitter. De långa öppettiderna (10 till midnatt, sju dagar i veckan) gör att den fungerar både som lunchstopp för dagsbesökare och som middagsmål för de få resenärer som övernattar i Apollonas.

Så tar du dig dit

Från Naxos stad (Chora) är det enklaste alternativet KTEL-bussen, som följer en rutt norrut genom bergsbyarna till Apollonas. Restiden är ungefär 1,5 till 2 timmar beroende på stopp — kontrollera aktuella tidtabeller vid busstationen i Naxos stad nära hamnen. Med hyrbil eller skoter tar kustvägen norrut från Chora omkring 50–60 minuter och bjuder på dramatisk havsutsikt. För de flesta resenärer finns ingen direkt färjeförbindelse till Apollonas; den vanliga vägen går från söder på land. Att parkera i Apollonas är informellt och lätt att hitta längs strandpromenaden.

Bästa tiden att besöka

Apollonas är lugnare än badorterna, så tavernan känns sällan överfull ens under högsommaren (juli–augusti). Lunchtid på vardagar är det lugnaste tillfället. Om du gör resan från Naxos stad enkom för att äta här blir det en logisk heldagsutflykt att kombinera den med ett morgonbesök vid den berömda Kouros — en 10,5 meter hög, ofärdig antik marmorfigur i ett stenbrott i sluttningen strax ovanför byn. Tavernan har öppet året runt enligt angivna tider, även om norra Naxos blir betydligt lugnare utanför turistsäsongen maj–oktober; att ringa i förväg (+30 2285 067005) under lågsäsong är klokt.

Kopplingen till Kouros i Apollonas

Den jättelika Kouros i Apollonas är huvudskälet till att de flesta besökare gör resan norrut. Den höggs på 600-talet f.Kr. och lämnades ofärdig i det antika stenbrottet, och ligger omkring 500 meter uppför från byn. Apollo Taverna ligger bra till som stopp före eller efter — vägen tillbaka ner från Kouros tar tio till femton minuter och slutar vid hamnen, där tavernan ligger. Kombinera de två så får du en halvdagsutflykt som omfattar en av Naxos mest underskattade arkeologiska platser tillsammans med en riktig måltid vid bordet.

Tips inför besöket

• Ring i förväg under lågsäsong. Öppettiderna anges som konstanta året runt, men företag i norra Naxos drar ibland ner på tiderna på vintern. Ring i förväg om du besöker mellan november och april.
• Kombinera med Kouros. Den antika marmorstatyn ovanför byn ligger fem minuters bilfärd eller femton minuters promenad uppför. De flesta dagsbesökare äter efter besöket, så att komma till Kouros först och tavernan sedan undviker rusningen mitt på dagen.
• Kom tidigt för fisk. I små fiskebyar kan den färska fångsten ta slut redan tidigt på eftermiddagen. Om grillad fisk är prioriteten, sikta på lunch snarare än middag.
• Busstidtabellen spelar roll. Om du förlitar dig på KTEL-bussen från Naxos stad, kontrollera avgångstiden för returresan innan du sätter dig för att äta — att missa sista bussen innebär att ordna taxi tillbaka, vilket är möjligt men dyrt över detta avstånd.
• Kontanter är en klok reserv. Ingen specifik betalningsinformation är bekräftad för detta ställe; ha med euro för säkerhets skull, eftersom kortläsare kan vara opålitliga i det avlägsna norra Naxos.