Taverna Apostolis

Taverna Apostolis är en traditionell grekisk taverna i Naxos stad som med sin enkla, hemlagade mat och avslappnade atmosfär stadigt lockar både lokalbor och besökare. Med över 1 500 Google-omdömen och betyget 4,4 är den ett av de mest genomgående hyllade ställena på ön – inte för någon nyhetens behag, utan för att den får klassikerna rätt.

Miljön är ledig och anspråkslös: ljusslingor ovanför huvudet, en sådan plats där man dröjer sig kvar över en karaff lokalt vin i stället för att skynda igenom en fast meny. Den passar helt och hållet in i traditionen kring kykladisk tavernamat, där maten är poängen och inredningen håller sig diskret i bakgrunden.

Vad du kan förvänta dig

Taverna Apostolis fokuserar på kärnan i den grekiska tavernamatlagningen – grillat kött, färska skaldjur när de finns, mezedes och grönsaksrätter gjorda på lokala råvaror från Naxos. Naxos är en av de jordbruksrikaste öarna i Kykladerna, känd för sin potatis, sina zucchinis, sina ostar (särskilt graviera och arseniko) och sina långkokta lamm- och fläskrätter. Räkna med att hitta åtminstone några av dessa naxiotiska grundpelare på menyn.

Portionerna brukar vara generösa och priserna ligger i nivå med en taverna i mellanklass. Atmosfären passar familjer, par och ensamresande lika bra – ingen klädkod och ingen uppvisning. Du beställer, du äter, du blir sittande längre än du tänkt dig.

Hur du tar dig dit

Tavernan ligger i Naxos stad (Chora), öns huvudort på nordvästkusten. Koordinaterna placerar den väl inom Chora-området, nära gamla stan och hamnkvarteren.

• Till fots: Om du bor någonstans i Naxos stad är tavernan sannolikt promenadavstånd bort. Gamla stans gränder utforskas hur som helst bäst till fots.
• Med bil eller skoter: Naxos stad ligger omkring 40 km från de södra stränderna och runt 20 km från bergsbyarna. Att parkera i Chora kan vara svårt på sommaren – använd parkeringarna längs strandpromenaden nära hamnen och gå sista biten.
• Med buss: KTEL Naxos bussar förbinder de flesta av öns byar med Naxos stad. Den centrala busstationen ligger vid strandpromenaden, en kort promenad från gamla stan.
• Med färja: Hamnen i Naxos stad tar emot färjor från Pireus och andra kykladiska öar. Ankommande passagerare befinner sig redan i Chora.

Bästa tiden att besöka

Taverna Apostolis håller öppet under hela huvudturistsäsongen, grovt räknat från april eller maj till oktober. Sommarkvällar från omkring 19.30 och framåt är högtrafik – gränderna i Naxos stad fylls snabbt i juli och augusti, och populära tavernor som denna kan bli fullsatta utan bokning.

Lågsäsongen (maj–juni och september–oktober) erbjuder ett märkbart lugnare tempo, svalare kvällar och samma kvalitet på maten utan väntan. Besöker du ön mitt i sommaren bör du sikta på en tidigare middag eller ringa i förväg.

Tips inför besöket

• Ring i förväg under högsäsong: Telefonnumret är +30 2285 026777. Ett snabbt samtal samma dag besparar dig väntan.
• Beställ naxiotiska specialiteter: Fråga vad som är lokalt – gravieraost, långkokt lamm eller rätter med naxiotisk potatis är värda att söka upp särskilt på just denna ö.
• Kolla Facebook-sidan innan du går: Taverna Apostolis har en aktiv närvaro på Facebook (facebook.com/taverna.o.apostolis) och Instagram (@tavernaoapostolis), där säsongsöppettider eller stängningar ibland läggs upp.
• Ta det lugnt med mezedes: Att beställa flera små rätter att dela på är det mest prisvärda och mest tillfredsställande sättet att äta på en traditionell grekisk taverna.
• Kontanter är bra att ha: Mindre tavernor i Naxos stad tar inte alltid kort; det är värt att ha euro till hands.
• Kom före klockan 20 på sommaren: Den lampbelysta miljön är förtjusande när kvällen väl faller på, men kommer du lite tidigare får du ett bord utan sommarrusningen.

Vad som finns i närheten

Naxos stad är kompakt och lätt att promenera i, så Taverna Apostolis ligger inom bekvämt avstånd från flera viktiga sevärdheter. Portara – marmorporten till det ofullbordade Apollontemplet på holmen Palatia – ligger en kort promenad norrut från hamnen och är det självklara stoppet före middagen vid solnedgången. Det venetianska Kastro, det medeltida befästa kvarter som kröner gamla stan, ligger några minuters promenad uppför från huvudtorget. Strandpromenaden förbinder hamnen med stadsstranden vid Agios Georgios, som ligger tio minuters platt promenad söderut.