To Kokkinaki

To Kokkinaki liegt in Kinidaros, einem kleinen Marmor-Abbaudorf im hügeligen Landesinneren von Naxos, etwa 12 Kilometer von Naxos Town entfernt. Dies ist keine Strandtaverne, die auf Touristengeschäft aus ist — es ist die Art von Ort, an dem das Essen unkompliziert ist, das Ambiente bescheiden und die Gäste eine Mischung aus Einheimischen und gelegentlichen Besuchern, die sich die Mühe gemacht haben, ins Landesinnere zu fahren.

Kinidaros selbst ist für seine Volksmusiktradition bekannt, insbesondere für die geigengeführte naxiotische Folklore, und ein Essen im To Kokkinaki versetzt Sie mitten ins Dorf, abseits der Touristenrouten. Die Adresse an der Epar.Od. Naxou-Monis — der Provinzstraße, die Naxos Town mit den Bergdörfern verbindet — macht es leicht, das Restaurant mit einer ausgedehnten Tour durch das Inselinnere zu kombinieren.

Was Sie erwartet

To Kokkinaki ist eine zwanglose Taverne, das heißt, die Speisekarte setzt auf griechische Klassiker: langsam gegarte Fleischgerichte, Mezedes, Saisongemüse und lokale naxiotische Produkte. Die Insel gehört zu den bestversorgten der Kykladen — Kartoffeln, Käsesorten wie Graviera und Arseniko sowie lokal gezüchtetes Schweine- und Lammfleisch finden sich regelmäßig in der Bergdorfküche. Erwarten Sie Portionen, die für den Hunger bemessen sind, nicht fürs Instagram, serviert in einem entspannten Speisesaal oder im Freien — je nach Jahreszeit. Die Atmosphäre ist unkompliziert; kleiden Sie sich entsprechend.

Für To Kokkinaki gibt es weder eine Website noch eine Online-Speisekarte, daher lohnt es sich, im Voraus anzurufen — insbesondere außerhalb der Hauptsaison —, um Öffnungszeiten und Verfügbarkeit zu bestätigen.

So kommen Sie hin

Kinidaros ist mit dem Auto oder Roller über die Hauptstraße ins Landesinnere erreichbar, die von Naxos Town in Richtung Norden nach Koronos führt. Die Fahrt dauert von Chora aus ungefähr 20–25 Minuten. Folgen Sie den Schildern nach Koronos und Moni; Kinidaros ist von der Hauptroute aus ausgeschildert. Das Parken im Dorf ist informell und in der Nähe des zentralen Platzes in der Regel einfach zu finden.

Es gibt einen KTEL-Busservice von Naxos Town, der einige Binnendörfer anfährt, aber die Fahrpläne nach Kinidaros sind begrenzt und für ein Abendessen nicht geeignet. Ein Mietwagen oder Roller ist für die meisten Besucher die praktische Wahl. Taxis aus Naxos Town sind verfügbar; vereinbaren Sie eine Rückfahrzeit oder haben Sie die Nummer für die Rückfahrt griffbereit.

Beste Reisezeit

Wie die meisten Tavernen im Inselinneren von Naxos besucht man To Kokkinaki am besten außerhalb der heißesten Mittagszeit im Juli und August — ein später Lunch ab etwa 13:30 oder 14:00 Uhr oder ein frühes Abendessen passt zum Rhythmus eines Dorfes. Frühling (April–Mai) und früher Herbst (September–Oktober) sind ideal: Die Straßen sind ruhiger, die Landschaft ist grün oder golden, und das Dorf wirkt wirklich bewohnt und nicht touristisch aufbereitet.

Kinidaros veranstaltet während der Sommerfestivals traditionelle Musikabende; fällt Ihr Besuch mit einem davon zusammen, bekommt das Dorf eine ganz andere Energie.

Tipps für Ihren Besuch

• Im Voraus anrufen: Da es weder eine Website noch veröffentlichte Öffnungszeiten gibt, lohnt sich ein kurzer Anruf unter +30 2285 031398, bevor Sie die Fahrt antreten — besonders in der Nebensaison.
• Mit einer Rundfahrt ins Landesinnere verbinden: Kinidaros liegt in der Nähe von Halki, Filoti und dem Tragaea-Plateau — planen Sie To Kokkinaki als Mittagsstopp auf einer längeren Bergstrecke ein.
• Lokales bestellen: Fragen Sie gezielt nach Gerichten mit naxiotischem Graviera-Käse, lokal gezogenem Fleisch oder was die Küche an dem Tag frisch hat — Dorftavernen kochen oft, was frisch ist, statt nach einer festen Speisekarte.
• Bargeld mitbringen: Kleine Tavernen im Landesinneren griechischer Inseln arbeiten häufig nur mit Bargeld; es ist sicherer, dies anzunehmen, bis man das Gegenteil erfährt.
• Nicht hetzen: Das Tempo ist von Natur aus langsam. Ein Mittagessen im Dorf dauert eine Stunde und mehr.

Über Kinidaros

Kinidaros hat einige hundert Einwohner und ist eines von mehreren marmorreichenden Dörfern, die sich an den Hängen des Berges Koronos entlangziehen. Das Dorf ist besonders mit der naxiotischen Volksmusik verbunden — lokale Musiker haben dazu beigetragen, den einzigartigen Geigen- und Lautenstil der Insel zu bewahren. Das Essen in einer Taverne wie To Kokkinaki ist ebenso ein Erlebnis eines lebendigen kykladischen Dorfes wie ein kulinarisches Erlebnis. Die umliegende Landschaft — terrassierte Hügel, Marmoraufschlüsse, byzantinische Fußwege — belohnt jeden, der nach dem Essen noch verweilt.