To Limanaki

To Limanaki se trouve juste sur le port d'Apollonas, le village de pêcheurs à la pointe nord de Naxos. Tenu par son propriétaire, Giannis Andris, il fait office de café, d'ouzeri et de snack-bar, du petit matin jusqu'à minuit — ce qui en fait l'une des rares adresses de ce coin paisible de l'île à couvrir toute la journée, du premier café à la dernière tournée d'ouzo en fin de soirée.

Apollonas se situe à une quarantaine de kilomètres au nord de Naxos (ville) par la route, et To Limanaki est précisément le genre d'endroit qui fait vivre le port d'un village : tranquille, sans prétention et réellement utile, que l'on vienne tout juste de débarquer d'un bateau ou que l'on souffle après une journée à explorer les environs.

À quoi s'attendre

La carte parcourt trois registres bien distincts. Les matinées sont consacrées au petit-déjeuner : café, viennoiseries et ce carburant tout simple qui vous met en route avant une randonnée ou une journée à la plage. À midi et l'après-midi, l'accent se déplace vers l'ouzo et les petites assiettes qui l'accompagnent : l'établissement se présente comme un ouzeri et un rakadiko, ce qui signifie que vous pouvez vous attendre aux mezédès salés et huileux — olives, fromage, petits poissons frits ou grillés — qui sont les compagnons traditionnels d'une carafe d'ouzo ou d'un verre de raki. Le clou, selon l'établissement lui-même, c'est plutôt le sucré : les desserts maison accompagnés de glace, qui ont particulièrement retenu l'attention des visiteurs.

Avec 87 avis Google et une moyenne de 4,5 sur 5, To Limanaki joue dans la cour des grands pour un établissement de petit village. Le cadre portuaire fait une bonne partie du travail — des tables face à l'eau, des bateaux de pêche amarrés tout près, le rythme nonchalant d'Apollonas se chargeant du reste.

Comment s'y rendre

Apollonas est desservi par le bus KTEL depuis Naxos (ville). Le trajet dure environ 1h30 à 2 heures par une route de montagne sinueuse et traverse plusieurs villages de l'intérieur de l'île, dont Koronida. Vérifiez les horaires KTEL en vigueur à la gare routière de Naxos avant de partir, car les liaisons vers Apollonas sont limitées — généralement une ou deux par jour dans chaque sens.

En voiture, prenez la route principale vers le nord depuis Naxos en direction d'Engares, puis suivez les panneaux vers Apollonas. Le parcours est pittoresque, surtout en traversant le village d'altitude de Koronida, et prend une cinquantaine de minutes. On trouve généralement à se garer gratuitement près du port d'Apollonas.

To Limanaki se trouve sur le port même — une fois dans le village, vous n'aurez besoin d'aucune adresse.

Quand y aller

Apollonas est bien moins fréquenté que les plages et les villes de la côte ouest de Naxos, ce qui rend To Limanaki vraiment agréable même en plein été. Les visites matinales sont reposantes et parfaites pour un petit-déjeuner avant de rejoindre la plage du village ou de monter au célèbre Kouros d'Apollonas, la statue antique en marbre inachevée à quelques minutes de marche du village. Les visites en soirée — surtout au moment du coucher de soleil sur le port — conviennent bien au format ouzeri. D'après les données disponibles, l'établissement est ouvert tous les jours de la semaine, toute l'année, de 7h30 à minuit.

En dehors de juillet et août, Apollonas est très calme, et To Limanaki est peut-être l'une des seules adresses ouvertes du village — un point pratique à garder en tête si vous voyagez en moyenne ou basse saison.

À proximité

Le Kouros d'Apollonas est l'attraction phare de cette partie de Naxos — une statue archaïque inachevée de 10,5 mètres taillée directement dans le flanc de la colline, datant d'environ le VIIe siècle av. J.-C. et censée représenter soit Apollon, soit Dionysos. Il se trouve à 10 minutes à pied du port. Le village possède aussi une petite plage propice à la baignade, et les montagnes environnantes du nord de Naxos offrent des possibilités de randonnée pour qui dispose d'un véhicule et de bonnes chaussures.

Conseils pour la visite

• Associez une halte à To Limanaki à une visite du Kouros d'Apollonas — voyez d'abord la statue, puis installez-vous sur le port pour le déjeuner ou un café de fin de matinée.
• Si vous dépendez du bus KTEL, vérifiez l'heure du retour avant de vous attabler devant un ouzo. Rater le dernier bus, c'est un taxi onéreux pour rentrer à Naxos.
• Les sucreries accompagnées de glace sont explicitement la spécialité de la maison — elles valent le coup d'être commandées, même si vous n'avez pas l'habitude de vous arrêter pour le dessert.
• À Apollonas, les soirées sont nettement plus fraîches que sur la côte, surtout en dehors de l'été. Une couche légère est utile si vous comptez vous attarder à la tombée de la nuit.
• Le numéro de téléphone pour les réservations ou les renseignements est le +30 2285 067149.