Yasouvlaki!

Yasouvlaki è il punto di riferimento per il souvlaki a Naxos città (Chora), affacciato sulla Paralia, la striscia lungo la spiaggia che corre lungo il porto principale. Con oltre 3.400 recensioni su Google e un punteggio di 4,4, non è certo un segreto: residenti e visitatori vengono qui per una cucina greca buona, veloce e affidabile, a prezzi che non pesano dopo un'intera giornata di spostamenti sull'isola.

Il menù è più ampio di quanto il nome lasci intendere. Sì, c'è il souvlaki – nella pita, nella piadina araba o come spiedini kalamaki – ma trovi anche hamburger, crêpe dolci e salate, patatine fritte al momento, insalate, un menù per bambini e una sezione vegetariana. È il tipo di locale che funziona sia per un wrap veloce tra un traghetto e l'altro sia per un vero pasto a tarda notte dopo i bar.

Cosa aspettarsi

Il formato è fast-casual: ordini e mangi. Il souvlaki arriva ben avvolto nella pita calda con i contorni classici – pomodoro, cipolla, tzatziki – e puoi scegliere tra maiale, pollo o misto. Il gyros viene da uno spiedo rotante e arriva ben condito. Tra i piatti messi in risalto dal sito ci sono un'insalata naxiota con xinomyzithra locale e capperi (9,50 €), una Caesar con pollo gyros (11,00 €) e un'insalata sweet chili con striscioline tiepide di maiale o pollo. Le salse della casa – tra cui una Yasouvlaki Caesar – vengono citate più e più volte nelle recensioni dei visitatori.

Il menù vegetariano e quello per bambini fanno sì che il locale gestisca gli ordini di gruppo senza problemi. Per chi preferisce evitare la coda, è disponibile l'ordine online tramite il sito.

Gli orari di apertura vanno dalle 11:30 alle 6:00 del mattino, sette giorni su sette, il che lo rende uno dei pochi posti di Chora dove puoi mangiare caldo alle 3 di notte senza compromessi.

Come arrivare

Yasouvlaki si trova sulla Paralia, il principale lungomare di Naxos città, raggiungibile a piedi da ogni angolo di Chora. Se arrivi in traghetto al porto, la striscia del lungomare è proprio davanti a te: puoi metterti a mangiare pochi minuti dopo lo sbarco.

Dalla piazza principale (Plateia Evripeou), cammina verso il mare e gira a sinistra lungo il lungomare; il ristorante è a breve distanza a piedi. Chi è in auto troverà parcheggio a pagamento lungo la strada del lungomare o nel parcheggio comunale vicino al porto. Non serve alcun accesso via mare: è senza dubbio un locale a terra, nel cuore del centro.

Periodo migliore per la visita

Yasouvlaki resta aperto praticamente tutto il giorno durante l'alta stagione (da giugno a settembre), quindi gli orari sono flessibili. Per il cibo più fresco e l'attesa più breve, la fascia del pranzo dalle 12:00 alle 15:00 funziona bene. Il locale si anima nettamente dopo le 22:00 e rimane affollato fino alle prime ore del mattino: quel pubblico notturno fa parte del suo carattere tanto quanto il cibo.

La bassa stagione (aprile-maggio e ottobre) porta code più brevi e lo stesso menù. In inverno gli orari potrebbero ridursi, quindi controlla il sito o telefona in anticipo.

Consigli per la visita

• Ordina l'insalata naxiota se vuoi qualcosa di più di un wrap: lo xinomyzithra locale la distingue da una comune insalata greca.
• Le visite notturne dopo mezzanotte possono comportare una coda; ordinare online in anticipo riduce l'attesa.
• Il menù per bambini lo rende una tappa comoda per le famiglie che hanno già mangiato una volta e hanno bisogno di un secondo giro per i viaggiatori più piccoli.
• Porta contanti o carta: nella maggior parte dei locali di questo tipo a Naxos città si accettano entrambi, ma conferma all'arrivo.
• I posti a sedere possono essere limitati nelle ore di punta; preparati a mangiare in piedi lungo il lungomare, che è un'opzione del tutto valida.
• È disponibile l'alcol: il menù elenca vini e birre, il che lo rende adatto anche a una sosta più lunga se trovi un tavolo.

Panoramica del menù

Il menù completo si articola in queste categorie: insalate, antipasti, salse per intingere, patatine fritte al momento, piatti per bambini, taglieri da condividere, souvlaki nella pita, wrap in piadina araba, spiedini kalamaki, hamburger, opzioni vegetariane, crêpe salate, crêpe dolci, bibite, vini e birre. Questa varietà è notevole per un locale incentrato sullo street food. I prezzi sono in linea con la ristorazione informale delle Cicladi: wrap e pita si collocano nella fascia bassa, insalate composte e taglieri in quella media.