Tzimblakis Store

Tzimblakis ist ein kleiner, traditioneller Laden auf Naxos, der seit 1945 lokale und handwerklich gefertigte Inselprodukte verkauft. Er dient zwar als praktischer Anlaufpunkt für die Dinge des täglichen Bedarfs, doch sein eigentlicher Ruf gründet auf einem Sortiment, das wirklich von Naxos stammt – die Art von Geschäft, das man einmal wegen einer Flasche Wasser betritt und mit einem Glas Thymianhonig und einer Tüte Kitron-Likör wieder verlässt.

In seinem Auftritt in den sozialen Medien firmiert der Laden unter dem Namen „Traditionelle und lokale Produkte aus Naxos", was seine Identität treffender beschreibt, als es das Wort „Supermarkt" vermuten ließe. Die Koordinaten verorten ihn im Gebiet von Naxos-Stadt (Chora), dem Hauptort der Insel, fußläufig vom Hafen und vom alten venezianischen Kastro-Viertel erreichbar.

Was Sie erwartet

Der Laden ist bewusst kompakt gehalten – ein Geschäft im Maßstab eines Nachbarschaftsladens und keine große Supermarktkette. Erwarten Sie Regale voller naxiotischer Grundnahrungsmittel: lokale Käsesorten wie Graviera und Arseniko, Thymianhonig aus dem Inselinneren, eingemachte Feigen und getrocknete Kräuter. Naxos zählt zu den landwirtschaftlich ertragreichsten Inseln der Kykladen, und so übertrifft das Angebot an wirklich lokalen Erzeugnissen in einem Laden wie diesem in der Regel das, was man auf kleineren, weniger fruchtbaren Inseln findet. Kitron, der nur auf Naxos hergestellte Zitronatzitronen-Likör, steht hier wahrscheinlich neben lokalem Olivenöl und abgepacktem Gebäck im Regal.

Für Reisende erfüllt ein solcher Laden zwei Zwecke: den Einkauf des täglichen Bedarfs, ohne dafür zu einem größeren Supermarkt fahren zu müssen, und das Mitnehmen essbarer oder abgefüllter Souvenirs, die tatsächlich auf der Insel hergestellt und nicht importiert und umetikettiert wurden.

Anfahrt

Die Koordinaten des Ladens verorten ihn innerhalb von Naxos-Stadt, dem Hauptzentrum der Insel. Wenn Sie in der Nähe der Uferpromenade oder der Altstadt wohnen, ist der Laden zu Fuß erreichbar. Vom Fährterminal des Hafens aus gehen Sie entlang der Haupteinkaufsstraße in die Stadt hinein und erkunden die landeinwärts führenden Gassen – Läden dieser Art finden sich eher in den alten Geschäftsgassen als an der touristischen Hauptmeile.

Wenn Sie von anderswo auf der Insel kommen, verbinden KTEL-Busse die meisten Dörfer regelmäßig mit Naxos-Stadt. Parkplätze in Chora können im Sommer knapp werden; für einen kurzen Einkaufsstopp kommt man zu Fuß oder mit dem Roller leichter ans Ziel als mit dem Auto.

Beste Besuchszeit

Ein Laden mit Schwerpunkt auf lokalen Produkten ist zu jedem Zeitpunkt Ihres Aufenthalts nützlich, doch ein Besuch zu Beginn der Reise erlaubt es Ihnen, eine Mietküche oder Ferienwohnung von Anfang an mit Inselprodukten auszustatten. Am frühen Morgen ist es ruhiger; mittags füllt sich das Zentrum von Naxos-Stadt im Sommer mit Besuchern, und die Gassen rund um den Hafen werden voll. Der Laden hat das ganze Jahr über geöffnet, allerdings können sich die Öffnungszeiten außerhalb der Hauptsaison (etwa Juni bis September) verkürzen.

Tipps für den Besuch

• Halten Sie Bargeld als Reserve bereit – kleine traditionelle Läden auf den Kykladen verfügen nicht immer über zuverlässige Kartenterminals.
• Fragen Sie gezielt nach Produkten, die auf Naxos hergestellt werden, und nicht nur nach solchen aus Griechenland; Graviera g.U., Kitron und lokaler Honig sind die kulinarischen Wahrzeichen der Insel.
• Der Laden ist klein, erwarten Sie also nicht das volle Sortiment eines Supermarkts – wenn Sie bestimmte frische Erzeugnisse oder eine große Auswahl benötigen, ergänzen Sie Ihren Einkauf in einem der größeren Lebensmittelgeschäfte weiter weg von der Uferpromenade.
• Werfen Sie vor Ihrem Besuch einen Blick auf den Instagram-Account (@tziblakis), wenn Sie einen Eindruck vom aktuellen Sortiment oder von saisonalen Produkten bekommen möchten.
• Die lokalen Produkte hier eignen sich als praktische Mitbringsel: vakuumverpackter Käse übersteht die Reise gut, und abgefüllter Kitron ist außerhalb Griechenlands kaum erhältlich.

Eine Anmerkung zur Geschichte des Ladens

Seit 1945 in Betrieb zu sein, stellt Tzimblakis in eine Kategorie, der nur sehr wenige Einzelhandelsgeschäfte auf irgendeiner griechischen Insel angehören. Die meisten kleinen Läden aus der Nachkriegszeit haben geschlossen oder den Besitzer und ihre Ausrichtung vollständig gewechselt; dass dieser hier über acht Jahrzehnte hinweg – während Naxos sich von einem landwirtschaftlichen Hinterland zu einem beliebten Reiseziel der Kykladen wandelte – eine erkennbare, auf traditionelle lokale Produkte gegründete Identität bewahrt hat, ist bemerkenswert. Der Familienname Tziblakis taucht in den Quellen durchgängig auf, was darauf hindeutet, dass der Laden über diesen Zeitraum in denselben Händen oder innerhalb derselben Familie geblieben ist.