Captain Yiannis Taverna

Le Captain Yiannis Taverna occupe un emplacement sur le front de mer de Piso Livadi, un petit port de pêche sur la côte est de Paros. Ouvert tôt le matin jusqu'à 3 heures du matin tous les jours de la semaine, il fonctionne sur une plus grande partie de la journée que la plupart des établissements de la région, couvrant le café du matin, le déjeuner, le dîner et les verres de fin de soirée sous un même toit.

Piso Livadi est l'un des coins les plus tranquilles de Paros, situé à peu près à mi-chemin le long du littoral oriental, près des plages de Logaras et du village de Marpissa, en hauteur. Le Captain Yiannis attire un mélange de personnes qui mouillent à proximité, de clients séjournant dans les environs et de voyageurs de passage au port. L'établissement s'est forgé au fil du temps une solide réputation : 282 avis Google avec une moyenne de 4,3 sur 5 le placent fermement dans la catégorie des adresses fiables du village.

Les catégories indiquées sur Google vont du café au bar, en passant par le bar à cocktails, le lounge bar et la restauration, ce qui reflète la façon dont l'établissement fonctionne réellement au fil de la journée. C'est l'un de ces endroits où la clientèle du matin, qui prend son café à une table donnant sur le port, cède la place à la clientèle du déjeuner, puis au service du dîner, et enfin à une clientèle qui s'attarde tard pour boire un verre en regardant les lumières se refléter sur l'eau.

À quoi s'attendre

Le cadre est ici le fait dominant. Le port de Piso Livadi est compact et relativement peu aménagé par rapport à Naoussa ou Parikia, ce qui signifie que la vue depuis une table du Captain Yiannis reste véritablement paisible : des bateaux de pêche et de petits voiliers plutôt qu'un important trafic de ferries. La position sur le front de mer permet de profiter de la brise venant de la mer, ce qui compte en juillet et en août, lorsqu'il peut faire très chaud à Paros.

L'établissement remplit plusieurs fonctions selon l'heure. En début de journée, l'ambiance penche vers le café et la restauration légère, conformément à la façon dont les îles grecques abordent les fins de matinée. À la mi-journée et dans l'après-midi, l'offre de restauration complète prend tout son sens. En soirée, le côté bar de l'établissement devient plus présent, et les horaires de la cuisine chevauchent les dîners tardifs, ce qui est la norme sur les îles où le dîner commence rarement avant 20 heures et où les tables restent occupées jusque tard après minuit.

L'heure de fermeture à 3 heures du matin est notable pour cette partie de Paros. Piso Livadi n'est pas une destination de vie nocturne au sens où Naoussa attire une clientèle de boîtes de nuit, si bien qu'un établissement qui reste ouvert aussi tard constitue véritablement l'option nocturne pour le côté est de l'île.

Étant donné que la classification Google inclut le bar à cocktails et le lounge bar aux côtés du café et de la restauration, attendez-vous à une carte des boissons qui dépasse l'offre classique de bière et de vin. Que vous souhaitiez un espresso matinal au port, un long déjeuner à l'ombre ou un dernier verre après un dîner ailleurs dans le village, les horaires et la formule s'y prêtent.

Comment s'y rendre

Piso Livadi se trouve sur la côte est de Paros, à environ 18 kilomètres de Parikia, le port principal de l'île. En voiture ou en scooter depuis Parikia, l'itinéraire file vers l'est en passant par Marpissa et prend environ 25 minutes selon la circulation en haute saison. Depuis Naoussa, sur la côte nord, la distance est similaire en direction du sud-est.

Le service de bus KTEL de Paros relie Parikia à Piso Livadi, avec plusieurs départs quotidiens en été. L'arrêt de bus de Piso Livadi est proche du front de mer, ce qui rend la marche jusqu'au Captain Yiannis courte. Vérifiez les horaires actuels du KTEL Paros avant de voyager, car les horaires varient entre la haute saison et les mois d'intersaison.

Un stationnement le long de la route est disponible le long du front de mer de Piso Livadi et dans le petit village situé au-dessus du port. En juillet et en août, le stationnement se remplit en milieu de journée lorsque la plage voisine de Logaras est très fréquentée, si bien qu'arriver plus tôt ou plus tard dans la journée est préférable. Le front de mer lui-même est plat et généralement accessible à pied depuis la zone de stationnement.

Meilleure période pour visiter

Le Captain Yiannis est ouvert toute l'année, à en juger par ses horaires, même si Piso Livadi — comme la majeure partie de la côte est de Paros — tourne à un rythme nettement plus calme en dehors des mois d'été. Si vous visitez en juin, septembre ou octobre, le village est plus tranquille et il est plus facile de trouver une table. La pleine saison estivale de juillet et août est la période où les plages de la côte est attirent les plus grandes foules, et la taverne sera proportionnellement animée le soir.

Pour dîner, le début de soirée — vers 19 ou 20 heures — vous offre la plus belle lumière sur le port avant que le soleil de fin d'été ne se couche. Le vent Meltemi qui caractérise les étés de la mer Égée a tendance à se lever l'après-midi sur le côté est de Paros, ce qui peut rendre l'installation au bord de l'eau fraîche à partir de 15 heures environ. En soirée, il s'apaise généralement, ce qui rend le dîner en plein air agréable.

Si vous recherchez un café et un début de journée plus tranquille, arriver dans la première ou la deuxième heure après l'ouverture — vers 8 ou 9 heures — vous place sur le port lorsque les bateaux de pêche sont encore en activité et avant l'arrivée des foules de la plage.

Conseils pour la visite

• Appelez à l'avance pour dîner en haute saison. Le numéro de téléphone est le +30 2284 042920. Piso Livadi n'est pas immense, et une adresse réputée au bord de l'eau se remplit les soirs d'été sans grand préavis.
• La cuisine fonctionne tard. Avec une fermeture à 3 heures du matin, c'est une option réaliste si vous avez passé la soirée ailleurs dans la région et que vous voulez manger après 23 heures, ce qui limite vos choix sur la côte est, plus tranquille.
• Associez-le aux plages voisines. La plage de Logaras se trouve à une courte marche ou un court trajet en voiture au nord de Piso Livadi. S'arrêter au Captain Yiannis pour déjeuner ou prendre un café après une matinée à la plage est une combinaison naturelle.
• Optez pour une table avec vue sur le port si l'une est disponible. La position sur le front de mer est le principal attrait : s'asseoir à l'intérieur ou loin de l'eau passe à côté de l'essentiel.
• L'établissement couvre plusieurs besoins en un seul arrêt. Si vous séjournez dans la région de Piso Livadi ou de Marpissa et que vous ne voulez pas conduire jusqu'à Parikia ou Naoussa pour une soirée, le Captain Yiannis assure les boissons et la nourriture jusqu'à très tard.
• Le stationnement est plus facile les matins de semaine. Si vous venez d'ailleurs sur l'île pour un repas, les soirées de semaine et les week-ends de juillet et août sont les moments où le stationnement près du port devient véritablement difficile.
• La côte est de Paros est plus fraîche pour dîner que la côte ouest. Le Meltemi a tendance à souffler du nord et du nord-ouest, ce qui protège quelque peu la côte est. Le dîner en soirée à Piso Livadi est généralement plus abrité que dans les endroits exposés orientés à l'ouest.

Que commander

Aucun détail de la carte n'est disponible dans les recherches sur cette fiche, et le site web de l'établissement n'est pas publié actuellement. Ce que confirme la classification du type de lieu sur Google, c'est que la nourriture, le café et une offre de bar complète font tous partie de l'activité. La cuisine de taverne grecque à Paros est généralement centrée sur le poisson frais, le poulpe grillé, la salade horiatiki et les mezedes classiques. Compte tenu de l'emplacement portuaire et du nom Captain Yiannis, une orientation vers les fruits de mer frais serait cohérente avec le cadre, mais il s'agit d'une déduction contextuelle plutôt que d'une information confirmée sur la carte.

Pour les boissons, les classifications bar à cocktails et lounge bar laissent supposer une véritable carte de cocktails aux côtés des grands classiques du café et du bar grecs : café grec, frappé, freddo espresso, vin local, bière Mythos ou Alfa, et ouzo ou tsipouro en apéritif ou en digestif.

Si vous avez des exigences alimentaires particulières ou que vous voulez confirmer ce qui figure actuellement à la carte, appeler directement le restaurant avant la visite est l'approche la plus fiable.