Foodini

Das Foodini liegt am Busbahnhofplatz von Oia, an der nordwestlichen Spitze von Santorin, und ist eine unkomplizierte griechische Taverna mit langen Öffnungszeiten — täglich von 9 bis 23 Uhr. Während sich ein Großteil von Oia ausdrücklich an Touristen richtet, die Sonnenuntergänge und ausgefallene Cocktails suchen, positioniert sich das Foodini anders: Der Schwerpunkt liegt auf traditionellen griechischen Gerichten, in einem Tempo und zu Preisen, die eher zu einer entspannten Mahlzeit als zu einem inszenierten Restauranterlebnis passen.

Die Adresse platziert es direkt am zentralen Busbahnhof von Oia, was sowohl ein praktischer Vorteil als auch ein klares Signal dafür ist, um welche Art von Restaurant es sich handelt. Hier steigen Einheimische in den Bus, hier kommen Tagesausflügler aus Fira an, und hier konzentriert sich tendenziell die unprätentiöse Seite der Gastronomieszene von Oia. Das Foodini hat 200 Google-Bewertungen gesammelt und erreicht eine Bewertung von 4,1 — solide für eine unkomplizierte Taverna in einem stark touristisch geprägten Dorf, in dem die Erwartungen in alle Richtungen gehen.

Das Restaurant bietet neben seinem Tavernenangebot auch Bar- und Speiseservice, und seine Kontakt-E-Mail — [email protected] — sowie die Website foodini-oia.com deuten auf einen lokal geführten Betrieb mit Lieferoption hin, was ungewöhnlich und nützlich für Besucher ist, die in Villen oder Apartments rund um Oia wohnen.

Was Sie erwartet

Das Foodini ist eine legere Taverna zum Hinsetzen und nicht ein gehobenes Restaurant. Die Lage am Busbahnhofplatz von Oia bedeutet, dass die Atmosphäre weniger von den ikonischen Calderablicken geprägt ist, die die teureren Restaurants des Dorfes dominieren, sondern vielmehr von unkompliziertem Essen, angemessenem Service und einem entspannten Tempo.

Die Küche konzentriert sich auf traditionelle griechische Gerichte — jene Kategorie von Speisen, die griechische Familien und Tavernen seit Generationen trägt: gegrilltes Fleisch, Mezedes, frische Salate und mediterrane Grundnahrungsmittel. Bei dieser Art von Küche hängt die Qualität von der Herkunft der Zutaten und der Konsistenz der Zubereitung ab, nicht von aufwendiger Präsentation. Santorin hat seine eigene ausgeprägte kulinarische Identität — Kirschtomaten, Fava (Püree aus gelben Spalterbsen), weiße Auberginen und lokal gefangene Meeresfrüchte tauchen regelmäßig in den Tavernen der Insel auf — und ein Restaurant wie das Foodini, das in der traditionellen Kategorie verwurzelt ist, würde sich typischerweise auf diese regionalen Zutaten stützen.

Die langen Öffnungszeiten — von 9 Uhr morgens bis 23 Uhr abends — machen das Foodini flexibler als viele seiner Nachbarn. Man kann auf ein spätes Frühstück vorbeischauen, ein Mittagessen abseits der Menschenmengen, die zur zentralen Gasse von Oia strömen, oder ein unkompliziertes Abendessen ohne Reservierungsstress. Das Barangebot neben dem Restaurant deutet darauf hin, dass man auch für einen Kaffee, ein Bier oder ein Glas lokalen Wein vorbeikommen kann, ohne sich auf eine volle Mahlzeit festzulegen.

Mit 200 Bewertungen und einem Durchschnitt von 4,1 hat sich das Restaurant ein treues Publikum aufgebaut. Besonders Familien scheinen es als verlässlich zu empfinden — eine nützliche Eigenschaft in einem Dorf, in dem die Speisekarten anderswo eher auf Paare und Flitterwöchner ausgerichtet sind.

Was man bestellen sollte

Die Speisekarte des Foodini konzentriert sich auf traditionelle griechische Tavernenküche. Gerichte, die man in einer Taverna dieser Art auf Santorin typischerweise findet, sind unter anderem:

Fava: Santorins bekannteste Zutat, das Püree aus gelben Spalterbsen, das auf dem vulkanischen Boden der Insel angebaut wird, wird meist mit Olivenöl, Kapern und roher Zwiebel serviert. Jede ernstzunehmende Taverna auf Santorin hat es auf der Karte.

Gegrilltes Fleisch: Souvlaki, Schweinekoteletts und Lammkoteletts gehören zu den festen Bestandteilen der traditionellen Tavernenkarte und bieten in der Regel das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.

Griechischer Salat (Horiatiki): Auf Santorin wird er mit den kleinen, intensiv süßen Kirschtomaten der Insel zubereitet statt mit den großen Fleischtomaten, die anderswo in Griechenland üblich sind.

Mezedes: Kleine Gerichte zum Teilen — Tzatziki, Taramosalata, Tirokafteri (scharfer Feta-Aufstrich), gegrilltes Brot — passen zum entspannten, geselligen Essstil, der sich gut eignet, wenn man mehrere Dinge probieren möchte, ohne sich auf ein Gericht festzulegen.

Lokaler Wein: Santorin produziert Assyrtiko, einen trockenen Weißwein mit hoher Säure und mineralischem Charakter, der gut zu gegrilltem Fisch und Mezedes passt. Eine Taverna mit Barservice in Oia führt normalerweise mindestens einen offenen lokalen Wein.

Da die Website keine Speisekarte auf Englisch veröffentlicht, lohnt es sich, das Personal nach den Tagesgerichten zu fragen — Tavernen dieser Art kochen oft mit dem, was am Morgen frisch geliefert wurde.

Anreise

Das Foodini liegt am Busbahnhofplatz von Oia, dem eindeutigsten Orientierungspunkt im Dorf. Wenn Sie mit dem Bus aus Fira anreisen — der Hauptverbindung zwischen den beiden Enden Santorins — steigen Sie direkt am oder in der Nähe des Restaurants aus. Die Busfahrt von Fira dauert etwa 25–30 Minuten und verkehrt den ganzen Tag über regelmäßig.

Wenn Sie von Fira aus fahren, folgen Sie der Hauptstraße nach Norden durch Imerovigli und Finikia nach Oia. Der Busbahnhof liegt am östlichen Eingang des Dorfes, bevor die zentrale Fußgängergasse beginnt. Parkplätze in Oia sind begrenzt, aber es gibt einen öffentlichen Parkplatz in der Nähe des Busbahnhofs — wer dort ankommt, statt zu versuchen, mit dem Auto ins Zentrum von Oia zu gelangen, vermeidet die schlimmsten Staus.

Vom Zentrum von Oia aus — der Hauptgasse mit den blau gekuppelten Kirchen und den Aussichtspunkten für den Sonnenuntergang — ist der Busbahnhof etwa 10 Gehminuten östlich entlang der Hauptstraße entfernt.

Taxis von Fira nach Oia kosten in etwa den Standardtarifen für Santorin-Taxis für diese Strecke; die Fahrt dauert je nach Verkehr 15–20 Minuten. Wenn Sie in einer Villa in der Nähe von Oia wohnen, lohnt es sich, den Lieferservice des Foodini direkt telefonisch oder per E-Mail beim Restaurant zu erfragen.

Beste Besuchszeit

Oia wird in den zwei Stunden vor Sonnenuntergang extrem überlaufen, besonders von Juni bis September, wenn Besucher aus der ganzen Insel — und Kreuzfahrtpassagiere — für den berühmten Ausblick ins Dorf strömen. Die Lage des Foodini am Busbahnhof-Ende des Dorfes hält es etwas außerhalb des schlimmsten Andrangs, aber der Fußgängerverkehr erreicht auch dort am frühen Abend seinen Höhepunkt.

Für ein ruhigeres Essen eignet sich in der Hochsaison ein Mittagessen zwischen 12 und 14 Uhr oder ein frühes Abendessen vor 19 Uhr. Die Öffnung um 9 Uhr morgens bedeutet, dass man es auch als Frühstücks- oder Vormittagsstopp nach einer frühen Fahrt oder Busreise aus Fira nutzen kann — nur wenige Lokale in Oia öffnen so früh.

Santorins Nebensaison — April, Mai, Anfang Juni sowie September bis Oktober — bietet angenehmere Temperaturen, kürzere Wartezeiten und eine weniger überlaufene Version der Insel. Das Restaurant hat täglich geöffnet, und in den ruhigeren Monaten dürfte es kaum Schwierigkeiten geben, einen Tisch zu bekommen.

Bei Winterbesuchen in Oia sollte man prüfen, ob das Restaurant die vollen Öffnungszeiten beibehält; viele Betriebe auf Santorin schränken ihre Öffnungszeiten von November bis Februar ein oder schließen ganz. Kontaktieren Sie das Restaurant direkt unter +30 2286 071958 oder [email protected], wenn Sie außerhalb der Saison besuchen.

Tipps für den Besuch

• Die Lage am Busbahnhof ist ein Vorteil, kein Nachteil. Wenn Sie mit dem Bus aus Fira ankommen, können Sie direkt zum Mittag- oder Abendessen einkehren, bevor Sie den Rest des Dorfes zu Fuß erkunden.
• Fragen Sie nach den Tagesgerichten. Tavernenküchen dieser Art kochen oft mit dem, was frisch geliefert wurde, und die besten und frischesten Optionen stehen möglicherweise nicht auf der gedruckten Karte.
• Das Barangebot bedeutet, dass Sie keine volle Mahlzeit bestellen müssen. Ein Kaffee, ein Bier oder ein Glas lokaler Wein sind eine vernünftige Wahl, besonders wenn Sie vor einer Busfahrt Zeit totschlagen.
• Lieferung wird auf der Website als Option genannt. Wenn Sie in einer Villa oder Ferienwohnung in der Gegend von Oia wohnen und eine Mahlzeit ohne Ausgehen möchten, kontaktieren Sie das Restaurant direkt, um Abdeckung und Bestellung zu bestätigen.
• Bestätigen Sie die Öffnungszeiten außerhalb der Saison vor dem Besuch. Die angegebenen Standardzeiten (9–23 Uhr täglich) gelten in der Betriebssaison; in den ruhigeren Monaten auf Santorin kann es zu reduzierten Öffnungszeiten oder Schließungen kommen.
• Fava ist die unverzichtbare Bestellung auf Santorin. Wenn es auf der Karte steht, bestellen Sie es — der vulkanische Boden der Insel bringt eine Version dieses Gerichts hervor, die sich deutlich von dem unterscheidet, was man anderswo in Griechenland findet.
• Parken in der Nähe des Busbahnhofs ist einfacher als im Zentrum von Oia. Wenn Sie mit dem Auto unterwegs sind, parken Sie am oder in der Nähe des Busbahnhofs und gehen Sie zu Fuß ins Dorf, statt zu versuchen, die engeren Gassen zu befahren.
• Familien berichten hier von positiven Erfahrungen. Wenn Sie mit Kindern reisen und eine verlässliche, unkomplizierte Option in Oia suchen, ist das angesichts der stark auf Romantikreisen ausgerichteten Ausrichtung des Dorfes bemerkenswert.