Home Made

Home Made ist eine Taverne in Fira, der Hauptstadt von Santorin, mit einem klaren Konzept: hausgemachte griechische Küche in einer ungezwungenen, unkomplizierten Umgebung. Sie liegt im kommerziellen Zentrum von Thira, an der registrierten Adresse Fira, Thira 847 00, und ist somit fußläufig von den Straßen am Kraterrand und dem zentralen Busbahnhof zu erreichen. Der Name spiegelt die Kochphilosophie wider — Gerichte, wie sie Griechen zu Hause essen, statt für touristische Erwartungen aufgehübscht.

Bei 93 Bewertungen und einer Google-Bewertung von 2,1 ist das Feedback gemischt, was man vor dem Besuch wissen sollte. Zu den erfassten Kategorien zählen neben Restaurant auch Konditorei und Süßwarenladen, was darauf hindeutet, dass die Speisekarte neben herzhaften Gerichten auch süße Speisen oder griechisches Gebäck umfassen könnte. Am besten geht man mit realistischen Erwartungen hin, nicht als kulinarisches Highlight-Ziel.

Was Sie erwartet

Die Atmosphäre bei Home Made ist ungezwungen. Fira ist eine belebte, dicht bebaute Stadt, in der der Blick auf die Caldera und touristenorientierte Restaurants die Hauptstraße dominieren — Home Made positioniert sich dagegen als einfachere, eher lokale Option. Der Innen- oder Außenbereich (Details sind in den verfügbaren Unterlagen nicht bestätigt) bietet wohl kaum Panoramablicke auf den Sonnenuntergang; es handelt sich eher um eine Taverne im Ortskern als um ein Restaurant mit Aussicht.

Die Angaben zur Betriebsart deuten darauf hin, dass die Speisekarte sowohl herzhafte griechische Gerichte als auch Süßes umfasst — man denke an Loukoumades, Galaktoboureko oder Beilagen zum griechischen Kaffee neben deftigeren Gerichten wie Moussaka, gefüllten Tomaten oder gegrilltem Fleisch. Ob es sich eher für ein richtiges Sitzessen oder einen schnellen Kaffee mit Gebäck eignet, geht aus den verfügbaren Informationen nicht eindeutig hervor — ein Anruf vorab lohnt sich, wenn Sie eine bestimmte Mahlzeit im Sinn haben.

Der Service wird als ungezwungen beschrieben, was in Fira in der Hochsaison (Juli–August) oft hektisch bedeutet und außerhalb dieser Zeit entspannter. Das Preisniveau ist bei einem Lokal, das sich als hausgemacht bezeichnet, nach santorinischen Maßstäben in der Regel erschwinglich, auch wenn keine konkreten Speisekartenpreise vorliegen.

Anfahrt

Home Made befindet sich mitten in Fira an den Koordinaten 36.4180665, 25.4322513, in bequemer Gehdistanz zum Hauptplatz von Fira (Theotokopoulou-Platz) und dem zentralen Busbahnhof. Wer von Oia kommt: Der KTEL-Bus hält am Busbahnhof von Fira — von dort ist es je nach genauer Lage des Restaurants innerhalb der Stadt ein kurzer Fußweg.

Von einem Hotel in Imerovigli oder Firostefani aus sind beide Orte entlang des Caldera-Pfads zu Fuß oder mit einer kurzen Taxifahrt erreichbar. Fira selbst ist im Kernbereich weitgehend Fußgängerzone, sodass man zwar nah heranfahren kann, aber wahrscheinlich am Stadtrand nahe der Hauptstraße parken und den Rest laufen muss. Parkplätze entlang der Hauptstraße Fira–Oia sind vorhanden, in der Hochsaison aber begrenzt.

Es liegen keine bestätigten Informationen zur Barrierefreiheit für dieses Lokal vor.

Beste Besuchszeit

Fira ist ganzjährig geöffnet, ist aber von Ende Juni bis August mit Abstand am belebtesten. In dieser Zeit sind selbst einfache Tavernen im Stadtzentrum mittags und am frühen Abend voll. Wer im Sommer besucht, sollte vor 12:30 Uhr zum Mittagessen kommen oder erst nach 14:30 Uhr, um den größten Andrang zu vermeiden.

April bis Anfang Juni sowie September bis Oktober sind die Nebensaisons, in denen in Fira noch Betrieb herrscht, aber weniger Druck. Die Winter auf Santorin sind ruhig — viele Betriebe schließen von November bis Februar, weshalb es sich lohnt, vorab anzurufen (+30 698 361 8501), um zu bestätigen, dass das Restaurant außerhalb der Hauptsaison geöffnet ist.

Tipps für Ihren Besuch

• Rufen Sie vor dem Besuch an, besonders in der Nebensaison oder bei besonderen Ernährungsbedürfnissen. Es gibt keine bestätigten Öffnungszeiten in öffentlich verfügbaren Quellen, daher erspart ein kurzer Anruf unter +30 698 361 8501 eine vergebliche Fahrt.
• Klären Sie, ob Sie ein volles Menü oder eine leichte Mahlzeit möchten. Die Betriebskategorien deuten darauf hin, dass die Speisekarte neben herzhaften Gerichten auch Süßes und Konditoreiwaren umfasst — das bei Ankunft oder telefonisch zu klären hilft, realistische Erwartungen zu setzen.
• Die Bewertung liegt unter dem Durchschnitt für ein Restaurant auf Santorin. Lesen Sie die aktuellen Google-Bewertungen sorgfältig, bevor Sie dies als Hauptziel für ein Essen wählen, besonders bei einem besonderen Anlass.
• Fira liegt auf steilem Gelände. Teile der Stadt sind auf der Caldera-Klippe erbaut, viele Wege führen über Treppen. Bestätigen Sie den genauen Standort über Google Maps, bevor Sie von Ihrer Unterkunft aus loslaufen.
• Mittagessen ist in Fira in der Regel günstiger als Abendessen. Viele Tavernen auf Santorin verlangen mittags niedrigere Preise, sodass ein Besuch am Mittag bei einer hausgemachten Taverne eine praktische Möglichkeit ist, gut zu essen, ohne die höheren Abendpreise zu zahlen.
• Bargeld und Karten: Kleinere Tavernen auf griechischen Inseln bevorzugen manchmal Bargeld oder verlangen einen Mindestbetrag für Kartenzahlung. Es lohnt sich, Euro-Bargeld dabei zu haben.
• Parken in Fira: Wer mit dem Auto kommt, sollte den großen öffentlichen Parkplatz beim KTEL-Busbahnhof an der Hauptstraße nach Fira nutzen — von dort ist der Fußweg unkompliziert und man umgeht die engen Gassen im Ortskern.

Was Sie bestellen sollten

Für Home Made liegt keine bestätigte Speisekarte vor. Ausgehend von den Betriebskategorien — die sowohl Restaurant als auch Konditorei/Süßwarenladen umfassen — ist eine Speisekarte zu erwarten, die klassische griechische Tavernengerichte neben Süßem bietet. In einem hausgemachten griechischen Kontext bedeutet das typischerweise Gerichte wie Horiatiki (Bauernsalat), Tiropita oder Spanakopita, Moussaka, Gemista (gefüllte Gemüse) und gegrilltes Fleisch, dazu Kaffee und griechisches Gebäck.

Steht die Konditorei-Seite im Vordergrund, halten Sie Ausschau nach Loukoumades (frittierte Teigbällchen mit Honig und Walnüssen), Bougatsa (Cremeschnitte oder Käsegebäck) oder Baklava als eigenständige Angebote. Griechischer Kaffee oder Frappé gehört in einem solchen Lokal zum Standard.

Für das klarste Bild dessen, was aktuell serviert wird, lassen Sie sich bei Ankunft die physische Speisekarte zeigen oder rufen Sie vorab an.