Lava Internet Cafe

Der Name klingt nach Internetcafé, doch was die Leute an diesen Ort in der Dekigala-Straße in Thira zieht, ist etwas deutlich Verlockenderes. Das Lava Internet Cafe — das unter der Marke Gellissimo betrieben wird — ist ein Café und Dessertladen, der sich auf Santorini durch handgemachtes Gelato, hausgemachte Pralinencremes, frische Waffeln und Pancakes eine treue Stammkundschaft aufgebaut hat. Mit 242 Google-Bewertungen und einem Durchschnitt von 4 Sternen verdankt es seinen guten Ruf einem einfachen, aber gut umgesetzten Konzept.

Das Café liegt in Thira, der Hauptstadt der Insel, was es sowohl für einen Kaffee am Morgen, bevor die Caldera sich mit Tagesausflüglern füllt, als auch für einen entspannten Ausklang nach dem Abendessen praktisch macht. Geöffnet wird täglich um 7:30 Uhr, und an den meisten Abenden bleibt das Café bis Mitternacht geöffnet, freitags sogar bis 0:30 Uhr — großzügige Öffnungszeiten für eine Inselstadt.

Die Verbindung zu Gellissimo lohnt sich zu kennen, bevor man hingeht. Auf der Website (gellissimo.gr) werden dieselben Pralinencremes verkauft — unter der Marke „Lava" —, die auch im Café serviert werden. Besonders die Pistaziencreme hat sich online einen eigenen Fankreis aufgebaut, und man kann sie sowohl zum Mitnehmen kaufen als auch vor Ort mit einer Waffel oder Crêpe genießen.

Was Sie erwartet

Im Mittelpunkt der Karte stehen hausgemachte Desserts, dazu Kaffee. Das Gelato wird in der eigenen Werkstatt hergestellt, und die Pralinenlinie — unter dem Namen Lava verkauft — umfasst mehrere Sorten: Pistazie, Kokos (Coco), Haselnuss (Nocciola), weiße Schokolade, Speculoos, Bubble Gum sowie eine Tsoureki-Variante (süßes Hefebrot). Diese Pralinencremes werden in Gläsern zum Mitnehmen verkauft, aber auch als Belag oder Füllung für die Waffeln, Pancakes und Crêpes des Cafés verwendet.

Bei den Getränken gibt es die üblichen Kaffeeklassiker — Espresso, Freddo, Filterkaffee — sowie abends Cocktails und Barangebote, was zu den späten Öffnungszeiten passt. Tagsüber fungiert der Ort als Café, nach Einbruch der Dunkelheit wandelt er sich zu einer leichten Bar-und-Dessert-Adresse.

Die Atmosphäre ist ungezwungen. Es handelt sich nicht um ein Restaurant mit Kellnerservice und Drei-Gänge-Menü, sondern um einen Tresen-Service, bei dem man bestellt, was man möchte, sich hinsetzt und es ohne viel Aufhebens genießt. Das passt zur Lage: Thira ist geschäftig, Touristen sind meist in Eile, und ein Ort, der ein gutes Gelato oder einen Stapel Pancakes zügig liefern kann, hat hier echten Wert.

Die Google-Kategorien bestätigen die Bandbreite — Eisdiele, Schokoladengeschäft, Kaffeestand, Café, Cocktailbar, Dessertladen, Konditorei — man findet also kein vollständiges herzhaftes Mittagsmenü, dafür aber fast zu jeder Stunde etwas Süßes oder Koffeinhaltiges.

Anreise

Das Café befindet sich in der Dekigala-Straße, Thira 847 00. Thira ist die Hauptstadt Santorins, hoch oben am Rand der Caldera gelegen, und die Dekigala ist eine zentrale Straße darin. Vom zentralen Busbahnhof in Thira (Fira) aus ist das Stadtzentrum etwa fünf bis zehn Gehminuten bergauf entfernt. Von der Seilbahnstation am alten Hafen aus ist man ebenfalls schnell zu Fuß dort, sobald man oben auf der Klippe angekommen ist.

Die Anfahrt ins Zentrum von Thira mit dem Auto ist möglich, aber die Parkmöglichkeiten sind in den Sommermonaten begrenzt; wer mit Auto oder Roller anreist, sollte etwas Zeit einplanen, um am Stadtrand einen Parkplatz zu finden. Taxis vom Flughafen oder von den Fährhäfen in Athinios fahren direkt nach Thira. Alle wichtigen Buslinien der Insel laufen am zentralen Busbahnhof von Thira zusammen, sodass man von Oia, Perissa, Kamari oder Akrotiri aus jeweils in Gehdistanz ankommt.

Für die genaue Navigation lauten die Google-Maps-Koordinaten 36.4188091, 25.4318676. Das Café ist auch telefonisch unter +30 2286 021926 erreichbar.

Beste Reisezeit

Die Sommersaison auf Santorin dauert etwa von April bis Oktober, wobei Juli und August die vollsten Monate sind. Thira selbst ist während der gesamten Saison belebt, besonders am späten Nachmittag, wenn Kreuzfahrtpassagiere den Caldera-Pfad und die Hauptstraßen vor Sonnenuntergang überfluten.

Für einen ruhigeren Besuch empfiehlt sich ein morgendlicher Stopp, wenn das Café um 7:30 Uhr öffnet — die Stadt ist dann kühler, weniger überlaufen, und ein Kaffee hier vor Tagesbeginn ist ein praktischer Start. Auch die Abendstunden nach 21 Uhr sind hinsichtlich des Straßenverkehrs ruhiger, wenngleich Bars und Dessertläden dann ihren eigenen Rhythmus entwickeln.

In der Nebensaison — Mai, Anfang Juni, September, Oktober — ist Thira überschaubarer, die Preise auf der ganzen Insel sind allgemein niedriger, und die langen Öffnungszeiten des Cafés bleiben nützlich. Im Frühling und Herbst kann es auf der Insel windig werden; für einen Cafébesuch ist das weniger relevant, aber wissenswert, falls man draußen sitzen möchte.

Tipps für Ihren Besuch

• Prüfen Sie vorab die Auswahl an Pralinencremes. Die Lava-Pralinenlinie variiert — manche Sorten sind saisonal ausverkauft. Die Pistazienvariante ist am beständigsten verfügbar und wird online am meisten diskutiert.
• Abends verwandelt sich das Café in eine Bar. Wer nach 21 Uhr Cocktails zum Dessert sucht, ist hier genau richtig, ohne noch zu einem anderen Lokal weiterziehen zu müssen.
• Bargeld als Rückfalloption mitbringen. Kartenzahlung ist in Thira üblich, doch kleinere Dessertläden auf der Insel haben in der Hochsaison gelegentlich Verbindungsprobleme mit den Terminals.
• Die Gläser mit Lava-Praline gibt es zum Mitnehmen. Wer ein Glas als kulinarisches Souvenir kaufen möchte, hat es hier einfach — dieselben Produkte, die online auf gellissimo.gr verkauft werden, gibt es auch im Laden.
• Die Öffnungszeiten sind großzügig. Um 7:30 Uhr hat das Café bereits geöffnet — früher als viele andere Adressen in Thira. Eine praktische Wahl für einen frühen Kaffee vor dem Bus oder einem Morgenausflug.
• Freitags schließt das Café 30 Minuten später. Wer freitags länger unterwegs ist, profitiert von der zusätzlichen halben Stunde (bis 0:30 Uhr) — ein kleines, aber nützliches Detail.
• Im Juli und August wird es in Thira extrem heiß. Ein kalter Freddo Espresso oder ein Gelato am Nachmittag ist hier wirklich praktisch, nicht nur ein Genuss. Dank der Öffnungszeiten kann man jederzeit während eines langen Besichtigungstages vorbeischauen.
• Auf TikTok folgen für Produktneuheiten. Der TikTok-Account (@lava.stone.santorini) wird genutzt, um neue Sorten und Produkte vorzustellen — es lohnt sich, vor dem Besuch dort nachzuschauen, wenn man eine bestimmte Geschmacksrichtung im Sinn hat.

Was Sie bestellen sollten

Die Pistazien-Lava-Praline ist das Produkt, das am stärksten mit dem Ruf dieses Cafés verbunden ist — serviert mit Pancakes, Crêpes oder Waffeln, oder direkt mit dem Löffel aus dem Glas gegessen. Wer ein unkompliziertes Dessert möchte, das das Hausprodukt in den Mittelpunkt stellt, ist mit jeder Kombination aus Praline und frischer Waffel gut beraten.

Beim Gelato wechselt die Geschmacksauswahl, daher lohnt es sich, am jeweiligen Tag zu sehen, was in der Vitrine verfügbar ist. Die Kokos-Lava-Praline (Coco) ist eine leichtere Option mit tropischem Geschmacksprofil, falls einem die Pistazienvariante zu intensiv ist.

Bei den Getränken bestellen morgendliche Gäste meist die klassische griechische Kaffeeauswahl — Freddo Espresso, Freddo Cappuccino oder Filterkaffee. Abendgäste tendieren eher zu Cocktails. Das Café veröffentlicht keine Getränkekarte online, daher empfiehlt es sich, vor Ort zu fragen, was verfügbar ist.

Wer Pralinen zum Mitnehmen kaufen möchte, sollte wissen, dass manche Sorten reduziert sind und andere komplett ausverkauft sein können (Speculoos etwa war im Online-Shop schon als nicht vorrätig gelistet). Kaufen Sie vor Ort, was Sie möchten, statt davon auszugehen, dass ein späterer Versand möglich ist.