Loading map…
Обслуживаемые маршруты
Нет отправлений в этот день
KTEL Naxos
What's On Near Panagia Tripodiotissa
Рядом
Рестораны
To Steki tou Vangeli расположен на провинциальной дороге между Галанадо и Сагри, в деревне Вивлос — примерно в 10 километрах к югу от города Наксос, вдали от туристических маршрутов. Это самая что ни на есть греческая таверна: никаких печатных коктейльных меню, никаких террас с видом на закат, созданных для Instagram. Зато здесь подают домашнюю кухню, которой жители внутренних деревень Наксоса питаются уже несколько десятилетий, — в неторопливой и расслабленной атмосфере. 119 отзывов на Google со средней оценкой 4,5 из 5 говорят сами за себя. Вивлос (известный также как Триподес) — одна из сельскохозяйственных деревень внутренней части Наксоса, окружённая оливковыми рощами, виноградниками, а также полями картофеля и овощей, которыми славится остров. Эта география отражается и на тарелке. ## Чего ожидать Меню следует логике семейной кухни, а не печатного туристического путеводителя. Ожидайте блюда из мяса медленного приготовления — баранины и свинины, приготовленных так, как это делают кикладские повара уже много поколений, — а также сезонные овощи. Наксос славится своим картофелем, кабачками и сырами (в особенности гравьерой и арсенико), и кухня, столь глубоко укоренённая в местной гастрономической культуре, наверняка использует все три. Порции в деревенских тавернах такого типа, как правило, щедрые, цены скромные, а сами блюда не предназначены для фотографирования. Обстановка расслабленная и без претензий. Это то место, где долгий обед сам собой растягивается до середины дня, и никто вас не торопит. ## Как добраться До Вивлоса пешком с побережья не дойти. Из города Наксос езжайте по главной дороге на юг в сторону Пиргаки, затем сворачивайте вглубь острова в направлении Вивлоса — дорога на машине занимает около 15 минут. Таверна расположена на дороге Epar.Od. Galanadou-Sagkriou — провинциальном маршруте, соединяющем центральные деревни. Парковка вдоль дороги в деревне такого размера не составляет труда. На автобусе: KTEL Naxos выполняет рейсы через внутренние деревни от главной автобусной станции в порту города Наксос. Уточняйте актуальное расписание на станции, так как рейсы во внутренние деревни ходят реже, чем на побережье. Такси из города Наксос — практичный вариант для вечернего визита, если время обратного автобуса неудобно. ## Лучшее время для посещения To Steki tou Vangeli открывается в 6:00 утра большинство дней — достаточно рано, что свидетельствует о том, что заведение обслуживает прежде всего рабочих жителей деревни, а не только приезжих. Обед (примерно с 13:00 до 15:30) — время, когда кухня работает на полную мощность и дневные специальные блюда скорее всего в наличии. Таверна работает до 23:30 с понедельника по четверг, а также в субботу и воскресенье, что делает её отличным вариантом для ужина для тех, кто остановился во внутренней части острова или исследует деревни Наксоса вечером. Обратите внимание: в пятницу время работы указано как 7:00–12:00 — стоит позвонить заранее, если вы планируете визит в пятницу за пределами утренних часов. Летом жара во внутренней части Наксоса в полдень может быть интенсивной. Поздний обед около 14:00, когда деревня затихает, — комфортный выбор. В межсезонье (апрель–май и сентябрь–октябрь) внутренние деревни заметно менее многолюдны, чем побережье, и именно тогда обеды в деревенских тавернах ощущаются наиболее аутентично. ## Советы для посетителей - **Звоните заранее** по пятницам или при визите вне стандартного времени обеда и ужина, учитывая необычное расписание по пятницам: +30 2285 041920. - **Заказывайте то, что есть сегодня.** Спросите официанта, что приготовлено свежим сегодня, а не листайте печатное меню — дневные специальные блюда на такой кухне обычно лучший выбор. - **Берите наличные.** Деревенские таверны во внутренней части Наксоса иногда работают только с наличными или имеют нестабильно работающие карточные терминалы. Уточните при прибытии. - **Сочетайте трапезу с местным вином.** На Наксосе есть собственное виноделие, и кувшин домашнего вина местного производства — естественное дополнение к блюдам медленного приготовления из мяса. - **Совместите с поездкой по деревням.** Вивлос находится в нескольких минутах езды от Халки, Филоти и византийской башни Апано Кастро, что делает его логичной остановкой для обеда во время экскурсии по внутренней части острова. ## Что находится рядом Вивлос расположен на краю долины Трагея — самой плодородной и исторически насыщенной части Наксоса. В 10 минутах езды вы найдёте средневековую деревню Халки — с венецианской башней Франгопулос-Барози и дистиллерией, производящей ликёр китрон из Наксоса, — а также крупную внутреннюю деревню Филоти на склонах горы Зас, высочайшей вершины Киклад. Древний Храм Деметры в Гируласе (Сангри) также можно достичь менее чем за 10 минут на машине. Steki tou Vangeli отлично подходит в качестве центрального пункта полудневного маршрута по внутренней части острова.
Antonis — местный ресторан на Наксосе, подающий традиционную греческую кухню в простой и непринуждённой обстановке. Он расположен в кластере координат к югу от города Наксос, в районе, где таверны, как правило, привлекают постоянных местных жителей наряду с заезжими туристами — это то место, где меню отражает сезонность продуктов, а кухня не стремится поразить никого эффектной подачей. Наксос уже имеет преимущество перед большинством греческих островов с точки зрения ингредиентов: остров производит собственный картофель, сыры (в том числе graviera и arseniko), оливковое масло и мясо. Кухня, использующая местные продукты, как это делают большинство традиционных ресторанов Наксоса, опирается на более прочную основу, чем её аналоги на меньших островах. ## Чего ожидать Готовка здесь вписывается в широкую категорию греческой таверенной кухни: мясо на гриле, тушёные блюда, свежая рыба при наличии, а также закуски — мезедес — цацики, тарамосалата, фава — которые подают ещё до того, как вы решили, что хотите заказать. На Наксосе стоит попробовать блюда с местными продуктами: наксийский картофельный салат, просто заправленный местным маслом, запечённый в духовке козлёнок или ягнёнок, а также graviera, поданный в виде жареного сагянаки или натёртый поверх пасты. Обстановка непринуждённая, а не официальная, что соответствует тому, как питается большинство жителей острова. Ресторан привлекает местную клиентуру, что в целом является наиболее надёжным признаком того, что кухня делает всё правильно в плане цены и стабильности качества. ## Как добраться Координаты располагают Antonis к югу от центра города Наксос — меньше чем в десяти минутах езды на машине или скутере от порта. Если вы остановились в городе Наксос (Хора), такси — наиболее практичный вариант, если у вас нет двухколёсного транспорта. Непосредственно у заведения нет выделенной автобусной остановки, однако автобусы, курсирующие по основным прибрежным и внутренним маршрутам, связывают город с окрестными деревнями — уточните расписание KTEL Naxos, чтобы найти ближайшую остановку. Парковка на автомобиле здесь, как правило, проще, чем в самой Хоре. ## Лучшее время для посещения На Наксосе длинный ресторанный сезон — с апреля по октябрь, причём наибольший поток посетителей приходится на летние месяцы — июль и август. Традиционные таверны, подобные Antonis, наиболее загружены в обед (примерно с 13:00 до 15:00) и на ужин — с 20:00 — греки едят поздно, и кухни нередко выходят на полную мощность лишь к 21:00. Посещение в межсезонье — в мае–июне или сентябре–октябре — означает меньше народа и зачастую более внимательное обслуживание. В разгар лета стоит приходить пораньше или заранее справляться о столике. ## Советы для посетителей - **Заказывайте местное:** Спрашивайте конкретно о наксийском картофеле, graviera и о том, какое мясо или рыба поступили в этот день, а не ориентируйтесь только на печатное меню. - **Не пропускайте закуски:** Трапеза в греческой таверне строится на принципе совместного угощения; закажите два-три мезедеса на стол, прежде чем переходить к основным блюдам. - **Наличные пригодятся:** Многие небольшие традиционные рестораны на Наксосе предпочитают или требуют оплаты наличными — берите евро, даже если карты принимаются. - **Обед часто выгоднее:** Дневные меню в традиционных тавернах нередко предлагают то же качество по более низким ценам, чем вечерняя посадка. - **Спрашивайте о блюдах дня:** Тушёные блюда, такие как стифадо или яхни, часто готовятся в ограниченном количестве и не всегда указываются в меню. ## О кухне Наксоса Наксос — крупнейший из Киклад и наиболее самодостаточный в сельскохозяйственном отношении. Внутренняя часть острова — деревни Халки, Филоти и Апейрантос — производит значительную часть того, что оказывается на тарелках по всему острову: картофель, выращенный на вулканической почве, придающей ему необычно плотную текстуру, сыры, выдержанные в горных погребах, и свободновыгульные животные, пасущиеся среди трав кустарников. Традиционная наксийская трапеза основана на этих ингредиентах, а не на показном мастерстве, и лучшие таверны острова отражают эту прямолинейность. Antonis работает в той же традиции.
Mpavikos — ресторан на Наксосе, расположенный вблизи главного города острова — Наксос-Тауна, центра туристической жизни, паромного сообщения и вечернего досуга. Он привлекает как гостей острова, так и местных жителей — надёжный знак того, что кухня и соотношение цены и качества здесь достойны внимания даже за пределами летнего туристического сезона. Наксос обладает более богатой местной гастрономической культурой, чем большинство Кикладских островов, отчасти потому, что в значительной мере самодостаточен: здесь выращивают собственный картофель, производят сыры (прежде всего гравьера и арсенико), говядину, свинину и овощи. Рестораны, пользующиеся популярностью у местных, как правило, делают ставку на эти продукты, и Mpavikos — не исключение. ## Чего ожидать Судя по расположению вблизи Наксос-Тауна и репутации места, любимого и туристами, и жителями острова, Mpavikos, по всей видимости, предлагает простую, ориентированную на качественные ингредиенты греческую кухню, которая особенно хорошо удаётся на этом острове. Ожидайте блюд на гриле, свежей рыбы в зависимости от дневного улова, а также наксосских специалитетов: местных колбасок, томлёной баранины и блюд на основе знаменитого местного сыра гравьера. Порции в тавернах этой части Наксоса, как правило, щедрые, а домашнее вино обычно местного производства или от соседних Кикладских виноделен. Расположение вблизи Наксос-Тауна означает, что вы в шаговой доступности от набережной Хоры и улицы Старого рынка — так что вечер в Mpavikos легко совместить с прогулкой по кварталу Кастро или к порту. ## Как добраться Координаты (37.0574°N, 25.4095°E) помещают Mpavikos в черту Наксос-Тауна (Хора) или в непосредственной близости от него. Если вы остановились в городе, скорее всего, дойти можно пешком. Главный автобусный терминал (KTEL) на набережной связывает Наксос-Таун с большинством деревень острова, так что гости, приезжающие из Агиос-Прокопиос, Агиа-Анны или из района Трагея, легко добираются до города на местном автобусе. В июле и августе найти парковку в Наксос-Тауне бывает непросто; ближайшие общественные парковки к центру города находятся на набережной и в районе небольшого острова с Портарой. Такси можно взять на главной площади. ## Лучшее время для посещения Рестораны Наксоса, пользующиеся популярностью у местных жителей, как правило, загружены круглый год — в отличие от заведений, ориентированных исключительно на туристов. Тем не менее летние вечера — особенно в июле и августе — отличаются наибольшим спросом, и в разгар сезона лучше прийти без резервации пораньше (до 20:00). В межсезонье (май, июнь, сентябрь, октябрь) атмосфера спокойнее, а меню и цены, как правило, те же. Греки обычно ужинают поздно, поэтому летом кухня обычно работает как минимум до 23:00. ## Советы для посетителей - В высокий сезон приходите до 20:00, если не забронировали столик заранее — столики на улице в тёплые вечера быстро заканчиваются. - Уточните у официанта, какие блюда сделаны из местных продуктов: наксосская гравьера, местный картофель и мясо островного происхождения заслуживают предпочтения перед привозными аналогами. - Домашнее вино (бочковое, или *hima*) в таvernах Наксоса нередко очень хорошего качества и заметно дешевле бутилированного. - Наксос-Таун компактен — совместите ужин с вечерней прогулкой к Портаре: от набережной Хоры это всего десять минут пешком. - Если у вас есть диетические ограничения, сообщите об этом в начале трапезы — так у кухни будет время всё учесть, а персонал местных заведений обычно охотно идёт навстречу. ## Что находится рядом Наксос-Таун предлагает богатую программу для прогулок до и после ужина. Кастро — укреплённый квартал венецианской эпохи на холме над портом — можно исследовать пешком примерно за 30 минут; особенно атмосферно здесь в свете раннего вечера. Внутри Кастро находится Археологический музей Наксоса с коллекцией кикладских фигурок и микенской керамики. Улица Старого рынка (Пападасилиу), уходящая к югу от Кастро, застроена небольшими лавками с местными продуктами — отличное место для остановки перед ужином, если хотите прихватить гравьеру или наксосский тимьяновый мёд.
Церкви
Исторический монастырь на Наксосе, посвящённый Успению Пресвятой Богородицы.
Историческая православная церковь на Наксосе, посвящённая Деве Марии и известная под своим самобытным местным названием.
Небольшая православная церковь, посвящённая Святому Рафаилу, расположенная на острове Наксос.
Небольшая православная церковь на Наксосе, посвящённая святому Нектарию, современному греческому святому, канонизированному в 1961 году.
