Pounda Port - Airport
KTEL Paros
The Pounda Port - Airport bus on Paros operates from 14:25 to 16:25, with 2 departures on ВТ. Tickets from 2,20 €. Operated by KTEL Paros.
Полное расписание
→ Airport
Достопримечательности вдоль маршрута
Рестораны
Ресторан Porfira Парос
Ресторан Porfira расположен на набережной в Пунта, на юго-западной оконечности Пароса, вдоль дороги, ведущей из Парикии к небольшому паромному порту напротив Антипароса. Со средним рейтингом 4,7 по более чем 200 отзывам в Google он заслуживает своей репутации не только благодаря местоположению, но и благодаря стабильному качеству кухни — греческая средиземноморская кухня с явным акцентом на морепродуктах и блюдах, уходящих корнями в паросские традиции. Ресторан позиционирует себя как островное продолжение афинской традиции морепродуктов, привнося эту кулинарную преемственность в место, где вы едите прямо у Эгейского моря. Концепция здесь ориентирована на совместное застолье — блюда передаются по кругу, — что идеально соответствует расслабленному, неторопливому ритму долгого обеда или неспешного вечернего ужина в Пунта. Сам Пунта — тихое место, известное большинству туристов прежде всего как точка посадки на короткий паром до Антипароса. Porfira даёт этому уголку весомый повод задержаться здесь дольше, чем того требует расписание парома. Чего ожидать Ресторан открыт с 14:00 каждый день без исключения и работает до 22:30, принимая гостей как на поздний обед, так и на полноценный ужин. Выходных в стандартном расписании нет, что делает его надёжным вариантом на протяжении всего пребывания на Паросе. Кухня придерживается греческого средиземноморского стиля — ожидайте морепродукты, приготовленные сдержанно, без тяжёлых соусов, блюда, в которых главную роль играет качество самого ингредиента. Страница ресторана в Facebook особо выделяет карпаччо из морского окуня как фирменное блюдо, что свидетельствует о кухне, уверенно работающей с более лёгкими и изысканными подачами наряду с классическими вариантами жареной и запечённой рыбы. Гарниры и блюда для совместного стола, судя по всему, выдержаны в стиле мезе, характерном для греческих таверн с морепродуктами, однако исполнены на уровень выше, чем простой «улов из гавани». Ресторан обращён на запад — через пролив в сторону Антипароса, — а значит, свет во время послеполуденного застолья заметно меняется по мере того, как проходит трапеза. Столики расставлены так, чтобы в полной мере использовать вид на воду. Атмосфера в Пунта спокойнее, чем в Парикии или Науссе, — меньше туристов, более медленный ритм, — поэтому здесь заметно тише, чем в ресторанах вблизи главных портов. Качество обслуживания и еды неизменно отмечается в отзывах, а средняя оценка 4,7 на основе 211 оценок говорит о том, что оба показателя стабильно поддерживаются, а не являются исключительными лишь в разгар сезона. Как добраться Porfira находится на дороге Epar.Od. Parikias-Pountas — прибрежном маршруте, связывающем Парикию с Пунта. Полный адрес: Pounta 844 00, Paros. На машине или скутере из Парикии следуйте по прибрежной дороге на юго-запад в сторону Пунта — расстояние составляет около 8–9 километров, дорога занимает примерно 15 минут. С парковкой в Пунта, как правило, проблем нет: здесь значительно менее людно, чем в Парикии, а придорожная парковка вблизи ресторана обычно доступна. Между Парикией и Пунта курсирует местный автобус, однако частота рейсов на этом маршруте ниже, чем на главном коридоре Парикия–Наусса. Перед поездкой на автобусе рекомендуется заранее проверить расписание KTEL Paros, особенно для обратного пути вечером. Такси из Парикии до Пунта — простой вариант. Таксопарк Пароса можно вызвать по телефону, а стоимость поездки до Пунта представляет собой короткий счётчиковый маршрут от главного порта. Для тех, кто уже находится на Антипаросе: автомобильный паром из Антипароса прибывает именно в Пунта, так что от паромного причала до Porfira — всего несколько минут ходьбы. Это удобный вариант для ужина до или после переправы. Лучшее время для посещения Porfira работает круглый год по стандартному расписанию, хотя Парос следует типичной для Кикладских островов модели: наибольший поток туристов приходится на период с конца июня по конец августа. В этот пиковый период настоятельно рекомендуется бронировать столик заранее по телефону (+30 2284 051100), особенно на вечерние посадки в выходные дни. Что касается самого гастрономического опыта, приход к открытию в 14:00 на поздний обед позволяет застать полный послеполуденный свет над водой в направлении Антипароса. Ранний вечерний сеанс — приход около 19:00 или 19:30 — подарит вам западный закатный вид по мере того, как будет разворачиваться трапеза, а на юго-западном побережье Пароса это зрелище может быть весьма впечатляющим. В межсезонье — с конца мая по середину июня, а также в сентябре и начале октября — температуры более комфортны для обеда на открытом воздухе, а толп, характерных для пика августа, нет. На Пунта бывает ветрено, особенно когда в июле и августе усиливается мельтеми; открытая набережная означает, что этот фактор стоит учитывать при выборе между столиками на улице и в помещении. Советы для посещения Звоните заранее, чтобы забронировать столик. Номер телефона: +30 2284 051100. При рейтинге 4,7 этот ресторан заполняется в высокий сезон. Не рассчитывайте на столик без брони на пятничный или субботний ужин в июле или августе. Совместите с переправой на Антипарос. Если вы едете на Антипарос на день, Porfira — идеальное место для трапезы до или после короткой паромной переправы. Паромный причал в Пунта находится в нескольких шагах от ресторана. Приходите до заката, чтобы занять столик с западной ориентацией. Ресторан обращён в сторону Антипароса и открытого пролива. Расположение имеет значение; если вы хотите лучшего освещения, уточните наличие нужных столиков при бронировании. Карпаччо из морского окуня — признанная фирменная позиция. Кухня сама акцентирует на нём внимание, поэтому воспринимайте его как надёжную отправную точку при чтении меню, а не сразу переходите к жареной рыбе. Планируйте обратную дорогу. Пунта тихое место по ночам. Если вы без машины, заранее уточните возможность вызова такси или расписание последнего автобуса до Парикии, прежде чем настраиваться на долгий ужин. Одевайтесь с учётом ветра. Набережная в Пунта открытая. Даже летом лёгкий верхний слой одежды будет кстати за вечерними столиками на улице при поднявшемся ветре. Учитывайте дорогу из Науссы. От Науссы до Пунта на машине через остров — примерно 25–30 минут. Ради отдельной поездки на ужин оно того стоит, но это не спонтанный крюк с северного побережья. Уточняйте сезонные часы работы. Указанное расписание действует в рабочий сезон. Рестораны на Паросе иногда меняют часы или закрываются в низкий сезон (с ноября по март); если вы приезжаете вне летнего периода, уточните информацию по телефону. Что заказать Кухня Porfira выстроена вокруг греческих средиземноморских морепродуктов с паросским характером — такая готовка, где приготовление служит ингредиенту, а не скрывает его. Карпаччо из морского окуня — блюдо, которое сам ресторан выделяет особо, и для заведения на берегу Эгейского моря это логичная витрина: свежая рыба, минимальное вмешательство, чистый вкус. Идеальное блюдо для начала. Помимо карпаччо, ожидайте полный спектр греческих блюд из морепродуктов: рыба на гриле, продаваемая на вес (как принято в ресторанах этой категории в Греции), мезе из морепродуктов для совместного стола и, вероятно, блюда из осьминога — неотъемлемый элемент кикладской кухни. Философия совместного застолья, о которой упоминается в описаниях самого ресторана, предполагает, что меню рассчитано на заказ нескольких небольших блюд в дополнение к основным, а не на жёсткий формат «закуска–горячее». Греческий салат, тарамосалата, дзадзики и овощи на гриле — привычное дополнение. Местное паросское вино — остров производит собственное — стоит попросить, если вы предпочитаете пить местное. Примечание: конкретные цены и полное актуальное меню в доступных источниках не указаны. Цены соответствуют уровню качественного ресторана морепродуктов на Кикладах, где свежая рыба, как правило, продаётся по цене за килограмм.
Таверна О Яннис
Taverna O Giannis — традиционная греческая таверна на Паросе, известная домашней кухней, которая в значительной мере исчезла из туристических меню по всем Кикладам. Порции здесь щедрые — говорят, что одна порция мусаки весит около 500 граммов, — а атмосфера непринуждённая и бесхитростная: кухня сосредоточена на еде, а не на обстановке. Таверна расположена в утопающем в зелени месте, которое кажется удалённым от городской суеты, даже если находится недалеко от центра. Сюда приходят те, кто возвращается именно ради того, что на тарелке: блюда медленного приготовления, знакомые греческие вкусы и неторопливый темп трапезы. Страница на Facebook относит заведение к кикладской кухне, то есть к греческой кулинарии с местным колоритом, а не к паллете общегреческих хитов, которую предлагают многие островные рестораны. Всем, кто останавливается на Паросе и устал от жареной рыбы по завышенным ценам, Taverna O Giannis — именно то место, которое стоит разыскать. Чего ожидать Меню опирается на основу греческой кухни — блюда из духовки: мусака, тушёное мясо, овощи, томлёные в оливковом масле с томатами. Это долгие в приготовлении блюда, которые готовятся часами и, как правило, делаются партиями — значит, то, что вы едите, было приготовлено с умыслом, а не собрано на заказ. Порции заметно большие; мусака отдельно удостоилась упоминания из-за своего веса, что говорит о том, что здесь не увлекаются минималистичной подачей. Обстановку описывают как окружённую зеленью, что создаёт ощущение небольшого затенённого уголка, даже если адрес помещает её вблизи городской активности. Посадочные места, судя по всему, представлены в классическом таверночном формате — столы и стулья, без изысканного декора и затейливой подачи. Тон непринуждённый — это место для обеда и раннего ужина, с атмосферой заведения, которым пользуются местные жители, а не того, что лишь создаёт видимость такого места. Поскольку это традиционная таверна, а не ресторан с полным меню à la carte весь день, выбор блюд может зависеть от того, что было приготовлено с утра. Лучше приходить с гибкостью в выборе, чем с твёрдо установленными предпочтениями. Среди типов заведения в карточке указан «ресторан с барбекю» наряду с общей категорией ресторана, что позволяет предположить, что в меню присутствуют и блюда из жареного мяса наряду с блюдами из духовки. Как добраться Координаты Taverna O Giannis указывают на западную часть острова Парос, в районе Парикии — главного портового города острова. Парикия — это место, где причаливают паромы из Афин (Пирей) и других Кикладских островов, так что если вы прибываете морем, таверна доступна без аренды транспортного средства. В самой Парикии до таверны можно дойти пешком от портовой зоны. Точная улица в доступных данных не указана, однако координаты (37.0375, 25.1011) помещают её к юго-западу от главной площади Парикии, в более старой жилой части города, а не вдоль набережной. Если вы едете из другой части острова — из Науссы, Лефкес или южных деревень — сеть автобусов KTEL связывает большинство крупных населённых пунктов с Парикией. Летом автобусы ходят регулярно. На машине или скутере Парикия является центром дорожной сети острова и легко доступна из любого направления; парковка у старого города может быть напряжённой в июле и августе, так что добираться пешком или на скутере практичнее. Лучшее время для посещения Парос работает в длинном сезоне с конца апреля по октябрь, а в основные летние месяцы — июль и август — на остров приезжает значительное количество туристов. Taverna O Giannis, как традиционная таверна, а не пляжный бар или прибрежный ресторан, скорее всего, наиболее оживлённа в обеденное время и ранним вечером. Для более спокойного обеда с большим вниманием со стороны персонала и лучшими шансами на то, что полное дневное меню ещё будет в наличии, лучше приходить на обед вскоре после открытия или на ранний ужин, чем появляться в часы пик вечером в разгар сезона. Традиционные греческие таверны нередко готовят фиксированное количество блюд из духовки каждый день; опоздавшие могут обнаружить, что некоторые позиции уже закончились. Переходные месяцы — май, июнь и сентябрь — предлагают наилучшее сочетание стабильно тёплой погоды и меньшего количества туристов. В октябре прохладнее, но всё ещё комфортно, а остров приобретает заметно более местный характер, когда туристическая инфраструктура сворачивается. Советы для посещения Спросите, что приготовлено сегодня. Традиционные таверны готовят блюда из духовки с утра и подают их в течение дня. Блюда дня — это, как правило, именно то, что стоит заказывать, а не позиции из печатного меню. Мусака здесь — величина известная. Порции, судя по отзывам, внушительные — специально отмечена порция весом 500 граммов. Делайте заказ с учётом этого, если планируете также брать закуски. Позвоните заранее в переходный сезон. За пределами пикового периода июля–августа традиционные таверны иногда работают сокращённое время или закрываются в определённые дни. Номер телефона: +30 2284 091276. Возьмите наличные на всякий случай. В небольших традиционных тавернах на греческих островах порой возникают проблемы с терминалами или предпочитают наличные; стоит иметь при себе евро. Не торопитесь. Стиль готовки здесь — настоящая медленная еда в изначальном смысле слова: блюда, на приготовление которых ушли часы, стоит есть без спешки. Обстановка в зелени означает тень. Если вы приходите в полуденный зной июля или августа, это практическое преимущество перед полностью открытыми набережными террасами. Проверьте страницу на Facebook перед визитом. Таверна ведёт страницу на Facebook — именно там с наибольшей вероятностью появляются актуальные часы работы, сезонные закрытия или информация об особых блюдах. Совместите с прогулкой по старой Парикии. Район вокруг таверны находится в исторической части города, вблизи замка Кастро и церкви Экатонтапилиани. Совместить обед здесь с прогулкой по беленым улочкам — отличный способ провести полдня. Что заказать Блюда из духовки — главная причина прийти сюда. Мусака — это главное блюдо по имеющимся сведениям: слои баклажанов, фарша и соуса бешамель, запечённые вместе до готовности, в порции, достаточно большой, чтобы составить полноценный обед самой по себе. Греческая кухня из духовки такого рода также, как правило, включает такие блюда, как папуцакья (фаршированные баклажаны), пастицио (запечённые макароны с мясным соусом) и гемиста (фаршированные томаты и перцы с рисом), хотя конкретный дневной выбор будет зависеть от того, что было приготовлено с утра. Тег «ресторан с барбекю» в данных карточки позволяет предположить, что в меню может присутствовать и жареное мясо — сувлаки, бараньи отбивные или смешанный гриль. В контексте традиционной кикладской таверны это нередко означает мясо на углях как дополнение к блюдам из духовки, а не вместо них. В качестве закусок греческие таверны такого стиля, как правило, предлагают дзадзики, тарамосалату, мелидзаносалату (икру из баклажанов) и деревенский салат (хориатики). Заказать пару соусов и салат на всех перед основным блюдом — естественный ритм трапезы. Домашнее вино в графине — белое или красное, нередко местное, с Киклад, — стандартное сопровождение.
Loading map…