Η Μικρή Βενετία της Κατερίνας

Το εστιατόριο Katerina's βρίσκεται απευθείας στο παραλιακό μέτωπο, στην οδό Αγίων Αναργύρων 8, στη συνοικία της Μικρής Βενετίας στη Μύκονο — τη σειρά κυκλαδικών κτιρίων που τα ισόγειά τους προεξέχουν πάνω από το Αιγαίο. Το εστιατόριο καταλαμβάνει το κατώτερο επίπεδο ενός παραδοσιακού διώροφου μυκονιάτικου κτιρίου, με τραπέζια τόσο κοντά στο νερό που ακούς τα κύματα κάτω σου. Από εκείνη τη θέση, η σειρά των φημισμένων ανεμόμυλων της Μυκόνου είναι ορατή προς τα δυτικά.

Ο χώρος έχει δύο ξεχωριστές ταυτότητες που συνυπάρχουν η μία πάνω στην άλλη. Στο ισόγειο, το εστιατόριο λειτουργεί στη σημερινή του μορφή από το 2007, σερβίροντας ελληνική και μεσογειακή κουζίνα για μεσημεριανό και βραδινό. Στον επάνω όροφο, το bar κοκτέιλ λειτουργεί από το 1991 — προηγείται του εστιατορίου κατά περισσότερο από μια δεκαετία — και παραμένει ανοιχτό μέχρι τις 3 π.μ. κάθε βράδυ της εβδομάδας. Και οι δύο όροφοι μοιράζονται την ίδια θέα στο επίπεδο του νερού και την ίδια διεύθυνση, αλλά λειτουργούν αρκετά ανεξάρτητα ώστε να μπορείς να έρθεις για φαγητό και να μείνεις για ποτά, ή να παραλείψεις το δείπνο εντελώς και να πας κατευθείαν στο bar.

Η επιχείρηση ξεκίνησε από την Κατερίνα Ξιδάκη, η οποία μετέτρεψε το οικογενειακό της σπίτι σε εστιατόριο και bar. Ο γιος της Κωνσταντίνος Βαρνάλης διευθύνει τώρα την επιχείρηση και είναι υπεύθυνος για το bar κοκτέιλ στον επάνω όροφο, συμπεριλαμβανομένων των ξύλινων γλυπτών που εκτίθενται στο εσωτερικό του bar.

Τι να Περιμένετε

Το εστιατόριο στο ισόγειο είναι απλό: μια συμπαγής τραπεζαρία σε ένα παραδοσιακό ασβεστωμένο κτίριο, με τη θάλασσα ακριβώς απέξω. Η κουζίνα είναι ελληνο-μεσογειακή — φρέσκο ψάρι, ψητά κρέατα και οι σαλάτες και μεζέδες που αγκυροβολούν κάθε ειλικρινές μενού ταβέρνας στις Κυκλάδες. Το σκηνικό κάνει πολλή δουλειά, αλλά η κουζίνα είναι αρκετά σοβαρή ώστε το μέρος να έχει κερδίσει πιστοποίηση από μια μεγάλη πλατφόρμα κριτικών ταξιδιών και να κατέχει βαθμολογία 4,4 από πάνω από 1.000 κριτικές στο Google.

Το bar κοκτέιλ στον επάνω όροφο έχει διαφορετική ατμόσφαιρα. Είναι ένας πιο στενός, πιο οικείος χώρος διακοσμημένος με τα ξύλινα γλυπτά του Κωνσταντίνου, και η θέα από εδώ — πέρα από το νερό προς τους ανεμόμυλους — είναι αυτό που φέρνει τον κόσμο ξανά και ξανά. Τα κοκτέιλ είναι το επίκεντρο, με πλήρες μενού αναμεμειγμένων ποτών δίπλα σε σκέτα ποτά. Το bar περιγράφει τις τιμές του ως λογικές για αυτό που προσφέρει, κάτι που με τα δεδομένα της Μικρής Βενετίας σημαίνει ανταγωνιστικές μάλλον παρά υπερβολικές.

Και οι δύο όροφοι γεμίζουν, ιδιαίτερα γύρω στο ηλιοβασίλεμα όταν η λωρίδα της Μικρής Βενετίας γεμίζει γρήγορα. Το εστιατόριο βιώνεται καλύτερα το μεσημέρι ή το πρώιμο βράδυ όταν το φως είναι ακόμα στο νερό και τα πλήθη δεν έχουν κορυφωθεί. Το bar αναδεικνύεται αργότερα το απόγευμα και παραμένει ανοιχτό αρκετά αργά ώστε να λειτουργεί ως ένας αληθινός χώρος για αργά το βράδυ.

Η εξυπηρέτηση είναι προσεκτική και αγγλόφωνη, όπως αναμένεται σε αυτό το τμήμα της πόλης της Μυκόνου.

Πώς να Φτάσετε

Το Katerina's βρίσκεται στους Αγίους Αναργύρους, τον πεζόδρομο που εκτείνεται κατά μήκος του παραλιακού μετώπου της Μικρής Βενετίας. Από το κεντρικό λιμάνι της πόλης της Μυκόνου, περπατήστε νότια μέσα από τα στενά δρομάκια της Χώρας προς τους ανεμόμυλους — η Μικρή Βενετία βρίσκεται ανάμεσα στο λιμάνι και τους Κάτω Μύλους (τη σειρά των ανεμόμυλων). Οι περισσότεροι επισκέπτες φτάνουν με τα πόδια σε λιγότερο από δέκα λεπτά από την κεντρική πλατεία κοντά στο παλαιό λιμάνι.

Δεν υπάρχει πρόσβαση με αυτοκίνητο στους Αγίους Αναργύρους. Το πιο κοντινό σημείο που μπορείτε να φτάσετε με όχημα είναι ο δημόσιος χώρος στάθμευσης κοντά στον σταθμό λεωφορείων στη Φάμπρικα, περίπου δέκα λεπτά με τα πόδια. Τα ταξί από το σημείο αποβίβασης στο λιμάνι ή η πιάτσα ταξί στην πλατεία Μαντώ μπορούν να σας φέρουν κοντά στην είσοδο της γειτονιάς. Αν φτάνετε με φέρι στο Νέο Λιμάνι, πάρτε πρώτα το λεωφορείο μετακίνησης ή ένα ταξί μέσα στην πόλη.

Η προσβασιμότητα περιορίζεται από τα στενά, ανώμαλα πλακόστρωτα δρομάκια που είναι χαρακτηριστικά της Χώρας. Δεν υπάρχουν σκαλοπάτια για να εισέλθετε στο εστιατόριο ισογείου από τον δρόμο, αλλά ο επάνω όροφος του bar απαιτεί σκάλα.

Καλύτερη Εποχή για Επίσκεψη

Η κύρια σεζόν της Μυκόνου εκτείνεται από τα τέλη Μαΐου έως τον Σεπτέμβριο, και το Katerina's λειτουργεί καθ' όλη τη διάρκεια. Ιούλιος και Αύγουστος είναι οι πιο πολυάσχολοι μήνες στο νησί· η λωρίδα της Μικρής Βενετίας ειδικότερα προσελκύει μεγάλα πλήθη από το απόγευμα και μετά, ιδιαίτερα κατά το ηλιοβασίλεμα. Αν θέλετε ένα τραπέζι στο εστιατόριο με ελεύθερη θέα και χώρο να αναπνεύσετε, στοχεύστε για μεσημεριανό ή πρώιμο βραδινό — το να φτάνετε στις 7 μ.μ. αντί για τις 9 μ.μ. κάνει αισθητή διαφορά.

Για το bar κοκτέιλ, η κορυφαία ώρα είναι η ώρα πριν και μετά το ηλιοβασίλεμα, όταν κάθε κατάστημα αυτού του παραλιακού μετώπου είναι γεμάτο. Ελάτε στις 6 μ.μ. αν θέλετε θέση με θέα στους ανεμόμυλους· ελάτε στις 10 μ.μ. αν θέλετε απλώς ένα ποτό σε πιο ήρεμο περιβάλλον.

Η ενδιάμεση σεζόν — από τα τέλη Μαΐου έως τα μέσα Ιουνίου ή το πρώτο μισό του Σεπτεμβρίου — προσφέρει τις ίδιες θέες με πολύ λιγότερο κόσμο και ελαφρώς χαμηλότερες θερμοκρασίες. Ο μελτέμης που φυσά στη Μύκονο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο πνέει πιο δυνατά το απόγευμα και μπορεί να κάνει τις εξωτερικές θέσεις στο παραλιακό μέτωπο ανάστατες. Το βράδυ συνήθως ηρεμεί.

Συμβουλές για την Επίσκεψη

• Κλείστε τραπέζι στο εστιατόριο εκ των προτέρων για δείπνο. Η Μικρή Βενετία γεμίζει γρήγορα στην υψηλή σεζόν, και το κατώτερο επίπεδο του Katerina's δεν είναι μεγάλο. Μια κράτηση σημαίνει ότι δεν θα σας αρνηθούν την είσοδο αφού κάνετε τον κόπο να πάτε.
• Για το bar δεν χρειάζεται κράτηση, αλλά ελάτε νωρίς αν θέλετε συγκεκριμένη θέση στο παράθυρο με θέα στους ανεμόμυλους — αυτές πιάνονται γρήγορα γύρω στο ηλιοβασίλεμα.
• Το μεσημέρι είναι το πιο ήρεμο γεύμα. Το εστιατόριο ανοίγει στις 9 π.μ. και η μεσημεριανή πελατεία είναι ελαφρύτερη από τη βραδινή ώρα αιχμής, δίνοντάς σας περισσότερο χώρο και συχνά πιο γρήγορη εξυπηρέτηση.
• Το επάνω bar και το κατώτερο εστιατόριο έχουν ξεχωριστές εισόδους. Αν πηγαίνετε στο bar κοκτέιλ, επιβεβαιώστε με το προσωπικό ποιο επίπεδο θέλετε όταν φτάσετε, καθώς είναι εύκολο να βρεθείτε στον λάθος χώρο.
• Τα ξύλινα γλυπτά στο εσωτερικό του bar αξίζουν την προσοχή σας. Είναι δημιουργίες του ίδιου του Κωνσταντίνου Βαρνάλη και δίνουν στον χώρο έναν πιο προσωπικό χαρακτήρα σε σχέση με ένα τυπικό μυκονιάτικο μέρος.
• Φέρτε ένα ελαφρύ στρώμα για αργά το βράδυ στο bar. Η παραλιακή θέση σημαίνει ότι το θαλασσινό αεράκι δυναμώνει μετά τη δύση, ιδιαίτερα στην αρχή και στο τέλος της σεζόν.
• Το περπάτημα μέχρι τους ανεμόμυλους από εδώ χρειάζεται περίπου δύο λεπτά. Οι Κάτω Μύλοι είναι η φυσική επόμενη στάση μετά τα ποτά ή το δείπνο — το φως στα πανιά των μύλων στο σούρουπο αξίζει την μικρή παράκαμψη.
• Επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο στο +30 2289 023084 ή στο [email protected] για κρατήσεις ή συγκεκριμένες ερωτήσεις σχετικά με το μενού.

Τι να Παραγγείλετε

Το μενού του εστιατορίου ακολουθεί το ελληνο-μεσογειακό μοντέλο: τα φρέσκα θαλασσινά είναι κεντρικά, μαζί με ψητά κρέατα, εποχιακά λαχανικά και την τυπική αρχιτεκτονική ενός ελληνικού γεύματος — ντιπ, σαλάτες και μικρά πιάτα πριν το κυρίως πιάτο. Σε ένα νησί όπως η Μύκονος, όπου τα ψαράδικα σκάφη εργάζονται από το παλαιό λιμάνι λίγα βήματα μακριά, τα πιάτα με ψάρι και χταπόδι αξίζει να τα προτιμήσετε.

Για το bar στον επάνω όροφο, τα κοκτέιλ είναι το κύριο θέμα. Το μενού είναι μια πλήρης λίστα αναμεμειγμένων ποτών, και δεδομένου ότι το bar λειτουργεί από το 1991, το προσωπικό ξέρει τη δουλειά του. Εμφανίζονται τόσο κλασικά κοκτέιλ όσο και τοπικά αποστάγματα. Για κυκλαδίτικο πλαίσιο, αναζητήστε ποτά φτιαγμένα γύρω από τη μαστίχα (το ρητινώδες λικέρ από την κοντινή Χίο), το ούζο ή υλικά προέλευσης Αιγαίου αν βρίσκονται στο τρέχον μενού — αν και οι συγκεκριμένες προσφορές αλλάζουν εποχιακά, οπότε ρωτήστε το προσωπικό τη βραδιά.

Αν μετακινείστε μεταξύ των ορόφων κατά τη διάρκεια της ίδιας επίσκεψης, η πρακτική προσέγγιση είναι να φάτε πρώτα κάτω και να τελειώσετε το βράδυ στο bar — η κουζίνα κλείνει πριν το bar, και το αργό κλείσιμο του bar σημαίνει ότι μπορείτε να παρατείνετε τη νύχτα χωρίς βιασύνη.