Nice n Easy

Το Nice n Easy βρίσκεται στην πλατεία Αλεφκάνδρα — την παραλιακή πλατεία στην άκρη της Μικρής Βενετίας στη Μύκονο Χώρα — με τα πολύχρωμα σπίτια με τα μπαλκόνια στη μία πλευρά και τη σειρά από τους εμβληματικούς ανεμόμυλους ορατή στη ράχη από πάνω. Είναι ένα από τα λίγα εστιατόρια στο νησί που λειτουργεί από τις 9 το πρωί έως τα μεσάνυχτα κάθε μέρα της εβδομάδας, γεγονός που το καθιστά εξίσου πρακτικό για ένα αργό πρωινό όσο και για ένα κανονικό δείπνο με θέα στο ηλιοβασίλεμα.

Η κουζίνα βασίζεται στη παραδοσιακή μεσογειακή μαγειρική με έμφαση σε πιστοποιημένα βιολογικά υλικά που προέρχονται από τοπικούς Έλληνες παραγωγούς. Οι ιδρυτές Δημήτρης Χριστοφορίδης και Χρήστος Αθανασιάδης έχουν διατηρήσει αυτή τη φιλοσοφία από τότε που άνοιξε το εστιατόριο, και το μενού την αντικατοπτρίζει: παραδοσιακές ελληνικές συνταγές ανανεωμένες με σύγχρονη προσέγγιση, μαζί με αποκλειστικές επιλογές για χορτοφάγους και άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη. Με περισσότερες από 3.300 κριτικές στο Google με μέσο όρο 4,3 αστέρια και μια σειρά βραβείων που περιλαμβάνει διαδοχικά Χρυσά Βραβεία από τα Premium Awards του Estiatoria.gr το 2018 και το 2020, η φήμη του βασίζεται στη συνεπή ποιότητα παρά μόνο στην τοποθεσία — αν και η τοποθεσία είναι αναμφισβήτητα ένα από τα καλύτερα τραπέζια στη Μύκονο.

Οι τιμές βρίσκονται στο ανώτερο άκρο της μυκονιάτικης κλίμακας — περιμένετε περίπου €25 ανά κυρίως πιάτο ή κοκτέιλ — οπότε δεν είναι το κατάλληλο μέρος για οικονομικό μεσημεριανό. Αυτό που πληρώνετε είναι η ποιότητα των υλικών, η ακρίβεια στην προετοιμασία και ένα από τα πιο φωτογραφημένα σημεία θέας για το ηλιοβασίλεμα στο νησί.

Τι να Περιμένετε

Η πλατεία Αλεφκάνδρα είναι η επίσημη ονομασία της παραλιακής έκτασης που οι περισσότεροι επισκέπτες γνωρίζουν απλώς ως τη βάση της Μικρής Βενετίας. Από ένα τραπέζι στο Nice n Easy κοιτάτε απευθείας δυτικά πάνω από το Αιγαίο προς το ηλιοβασίλεμα, με τα παραδοσιακά σπίτια βενετικής επιρροής της Μικρής Βενετίας να πλαισιώνουν τη δεξιά πλευρά της θέας σας και τους Κάτω Μύλους — τη διάσημη σειρά των ανεμόμυλων — να βρίσκονται στον λόφο αριστερά σας. Είναι ένα πραγματικά εντυπωσιακό σκηνικό σε οποιαδήποτε ώρα, αλλά ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια της ώρας πριν το ηλιοβασίλεμα.

Το μενού καλύπτει σωστά το φαγητό όλης της ημέρας, αντί να σερβίρει ένα περιορισμένο μενού brunch μέχρι το μεσημέρι και να αλλάζει κατεύθυνση. Πρωινό, μεσημεριανό και δείπνο μοιράζονται την ίδια προσεγμένη προσέγγιση στην επιλογή υλικών: τα προϊόντα προέρχονται από επαληθευμένους τοπικούς προμηθευτές και τα πιάτα βασίζονται στην εποχιακή διαθεσιμότητα. Οι χορτοφάγοι και οι δυσανεκτικοί στη γλουτένη εξυπηρετούνται με αποκλειστικές επιλογές μενού, όχι ως δευτερεύουσα σκέψη.

Η εξυπηρέτηση σε ένα εστιατόριο τόσο εκτεθειμένο στην τουριστική κίνηση μπορεί να ποικίλλει, αλλά το γενικό μοτίβο στις κριτικές υποδηλώνει προσεκτικό προσωπικό και συνεπή ποιότητα φαγητού. Ο χώρος εκτείνεται κατά μήκος της παραλιακής περιοχής και μπορεί να φιλοξενήσει έναν αξιόλογο αριθμό καλυμμάτων τόσο στον εσωτερικό χώρο όσο και στην ταράτσα. Η ταράτσα είναι η προφανής επιλογή για όσους επισκέπτονται κατά τη διάρκεια της ημέρας, και κατά την κορυφαία μυκονιάτικη καλοκαιρινή περίοδο η ταράτσα γεμίζει νωρίς το βράδυ.

Το εστιατόριο διαθέτει πολλαπλές αναγνωρίσεις που υπερβαίνουν τα ελληνικά σύνορα — ένα Ruban d'Honneur από τα European Business Awards για το 2016–2017 και μια νίκη στα Tasty Awards στην κατηγορία Comfort Zone το 2018 — γεγονός που υποδηλώνει μια τοποθέτηση που παίρνει το φαγητό εξίσου σοβαρά με το σκηνικό.

Πώς να Φτάσετε

Το Nice n Easy βρίσκεται στη Μύκονο Χώρα, την κύρια πόλη, στην πλατεία Αλεφκάνδρα. Αν περπατάτε από το λιμάνι (Παλιό Λιμάνι / Τούρλος), μπείτε στη Χώρα μέσα από τα κύρια πεζοδρόμια και κατευθυνθείτε προς τους ανεμόμυλους· το εστιατόριο βρίσκεται ακριβώς κάτω από αυτούς στην παραλία. Η βόλτα από το Παλιό Λιμάνι διαρκεί περίπου 10–15 λεπτά με τα πόδια μέσα από τα στενά δρομάκια της Χώρας.

Αν φτάσετε από το Νέο Λιμάνι (Τούρλος), ταξί και λεωφορεία συνδέουν τακτικά με τη Χώρα. Υπάρχει μια κύρια στάση λεωφορείου (ΚΤΕΛ) στο νότιο άκρο της Χώρας που εξυπηρετεί διαδρομές από τις περισσότερες παραλίες και χωριά του νησιού. Από αυτή τη στάση, η βόλτα στην πλατεία Αλεφκάνδρα είναι κάτω από πέντε λεπτά.

Η πρόσβαση με αυτοκίνητο στον πυρήνα της Μύκονος Χώρας είναι περιορισμένη. Οι πλησιέστερες θέσεις στάθμευσης βρίσκονται στην περιφέρεια της παλιάς πόλης — σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το εστιατόριο. Κατά τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, αυτές οι θέσεις στάθμευσης γεμίζουν νωρίς μέσα στην ημέρα. Η αποβίβαση με ταξί είναι συχνά η πιο εύκολη προσέγγιση το καλοκαίρι.

Καλύτερη Ώρα για Επίσκεψη

Το Nice n Easy είναι ανοιχτό κάθε μέρα του χρόνου από τις 9 το πρωί έως τα μεσάνυχτα, οπότε το πρακτικό παράθυρο είναι ευρύ. Το στρατηγικό ερώτημα είναι πότε θέλετε να βρίσκεστε εκεί.

Για την εμπειρία του ηλιοβασιλέματος — που είναι το κύριο ελκτικό στοιχείο αυτής της τοποθεσίας — φτάστε το αργότερο 45 λεπτά πριν το τοπικό ηλιοβασίλεμα και κάντε κράτηση εκ των προτέρων κατά την υψηλή σεζόν (Ιούνιος έως Σεπτέμβριος). Τα τραπέζια που βλέπουν δυτικά γεμίζουν νωρίς, και τον Ιούλιο και τον Αύγουστο το εστιατόριο μπορεί να είναι πλήρως κρατημένο από νωρίς το απόγευμα για το δείπνο.

Για μια ήρεμη εμπειρία με την ίδια ποιότητα φαγητού, οι πρωινές επισκέψεις από τις 9 έως το μεσημέρι είναι σημαντικά πιο ήρεμες. Το φως στα σπίτια της Μικρής Βενετίας το πρωί είναι πιο μαλακό και λιγότερο συνωστισμένο, και το μενού πρωινού και brunch αποτελεί έναν ουσιαστικό λόγο για να έρθετε νωρίς και όχι μια δικαιολογία για να καταλάβετε ένα τραπέζι.

Η ενδιάμεση σεζόν — Μάιος, αρχές Ιουνίου, τέλη Σεπτεμβρίου και Οκτώβριος — προσφέρει τις πιο ισορροπημένες συνθήκες: η κουζίνα λειτουργεί πλήρως, ο καιρός είναι αρκετά ζεστός για γεύμα στην ταράτσα, και η πίεση για κρατήσεις μειώνεται σημαντικά.

Συμβουλές για την Επίσκεψη

• Κάντε κράτηση εκ των προτέρων για το ηλιοβασίλεμα. Κατά τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, τα τραπέζια στην ταράτσα με θέα προς τα δυτικά γεμίζουν μέρες νωρίτερα. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία κράτησης στην επίσημη ιστοσελίδα niceneasy.gr/mykonos ή καλέστε απευθείας στο +30 2289 025421.
• Έρθετε για πρωινό αν δεν σας αρέσουν τα πλήθη. Το άνοιγμα στις 9 το πρωί είναι πραγματικά νωρίς για τη Μύκονο, και η πιο ήρεμη πρωινή ατμόσφαιρα είναι μια διαφορετική εμπειρία από την πολυσύχναστη βραδινή εξυπηρέτηση.
• Προϋπολογίστε ανάλογα. Τα κυρίως πιάτα και τα κοκτέιλ κοστίζουν περίπου €25 το καθένα. Λάβετε αυτό υπόψη στον προϋπολογισμό της ημέρας σας πριν καθίσετε, όχι μετά.
• Ρωτήστε συγκεκριμένα για τις επιλογές χωρίς γλουτένη. Το μενού περιλαμβάνει πιάτα χωρίς γλουτένη, αλλά η επιβεβαίωση κατά την παραγγελία για τον τρόπο παρασκευής είναι συνηθισμένη πρακτική αν έχετε πραγματική δυσανεξία.
• Το χορτοφαγικό μενού δεν είναι τυπικό. Αντικατοπτρίζει την ίδια φιλοσοφία βιολογικών πηγών με το υπόλοιπο μενού, καθιστώντας αυτό ένα από τα πιο προσεγμένα χορτοφαγικά εστιατόρια στη Χώρα.
• Η θέα στους ανεμόμυλους είναι από την ταράτσα, όχι από τον εσωτερικό χώρο. Αν έρχεστε ειδικά για το σκηνικό, επιβεβαιώστε κατά την κράτηση ότι θέλετε θέση στην ταράτσα.
• Επικοινωνήστε απευθείας με το εστιατόριο για ομαδικές κρατήσεις. Το email [email protected] είναι επιβεβαιωμένο για κρατήσεις και ερωτήματα αν προτιμάτε γραπτή επικοινωνία.
• Φέρτε ένα ελαφρύ στρώμα το βράδυ. Η παραλιακή θέση στην πλατεία Αλεφκάνδρα δέχεται το αιγαιοπελαγίτικο αεράκι, που δροσίζει γρήγορα μετά το ηλιοβασίλεμα ακόμα και το καλοκαίρι.

Τι να Παραγγείλετε

Η κουζίνα του Nice n Easy επικεντρώνεται σε φρέσκα βιολογικά μεσογειακά υλικά από τοπικούς Έλληνες παραγωγούς, πράγμα που σημαίνει ότι τα πιο δυνατά πιάτα τείνουν να είναι εκείνα όπου το ίδιο το προϊόν φέρει το βάρος: ψητά ψάρια, πιάτα με λαχανικά και πιάτα βασισμένα σε όσπρια ή ψυχανθή παρασκευασμένα στην ελληνική περιφερειακή παράδοση.

Το εστιατόριο περιγράφει την προσέγγισή του ως συνδυασμό παραδοσιακών ελληνικών συνταγών με μια σύγχρονη δημιουργική ερμηνεία — στην πράξη, αυτό σημαίνει ότι θα βρείτε γνωστές παρασκευές από το ελληνικό γαστρονομικό κανόνα δίπλα σε πιάτα που έχουν επανεπεξεργαστεί ως προς την παρουσίαση ή τον συνδυασμό. Τα signature πιάτα εναλλάσσονται με τις εποχές και τη διαθεσιμότητα προμηθευτών, οπότε το μενού κατά την επίσκεψή σας μπορεί να διαφέρει από αυτό που περιγράφεται σε παλαιότερες κριτικές.

Οι δυσανεκτικοί στη γλουτένη θα πρέπει να σημειώσουν ότι η δέσμευση για επιλογές χωρίς γλουτένη αντικατοπτρίζεται σε όλο το μενού, όχι περιορισμένη σε ξεχωριστή ενότητα. Τα χορτοφαγικά πιάτα είναι επίσης ενσωματωμένα και καλά ανεπτυγμένα και όχι βιαστικά προσαρμοσμένα. Δεδομένης της τιμής, αξίζει να αφιερώσετε χρόνο στο μενού αντί να επιλέξετε το πιο γνωστό πιάτο αυτόματα.

Για ποτά, η παραγωγή του μπαρ είναι συνεπής με την ποιότητα του φαγητού, και το σκηνικό κάνει ένα καλοφτιαγμένο κοκτέιλ ή ένα ποτήρι ελληνικό κρασί φυσικό συνοδευτικό για τη θέα.

Ιστορία και Πλαίσιο

Το Nice n Easy είναι μια εστιατορική αλυσίδα πολλαπλών υποκαταστημάτων που ιδρύθηκε από τους Δημήτρη Χριστοφορίδη και Χρήστο Αθανασιάδη, με παραρτήματα τόσο στη Μύκονο όσο και στην Αθήνα (το αθηναϊκό παράρτημα αναφέρεται στην οδό Ομήρου 60 & Σκουφά). Το υποκατάστημα της Μυκόνου τοποθετείται ως η ναυαρχίδα της σύλληψης ως προς το σκηνικό και το προφίλ.

Η συγκεκριμένη διεύθυνση — πλατεία Αλεφκάνδρα, γνωστή ανεπίσημα ως Μικρή Βενετία — έχει ιστορική σημασία εντός του νησιού. Τα κτίρια κατά μήκος αυτής της παραλίας κατασκευάστηκαν από εύπορους εμπόρους και καπεταναίους πλοίων, και η αρχιτεκτονική τους, με μπαλκόνια χτισμένα απευθείας πάνω από το νερό, είναι μοναδική στις Κυκλάδες. Το εστιατόριο καταλαμβάνει μια από τις πιο εξέχουσες θέσεις σε αυτή την πλατεία, δίνοντάς του μια σύνδεση με μια τοποθεσία που ήταν κεντρική στην κοινωνική και εμπορική ζωή της Μυκόνου για αιώνες.

Το ιστορικό βραβείων — που εκτείνεται από το 2015 έως το 2020 — αντικατοπτρίζει μια περίοδο συνεπούς κριτικής αναγνώρισης από ελληνικά και ευρωπαϊκά προγράμματα αξιολόγησης φιλοξενίας. Τα Πιστοποιητικά Αριστείας TripAdvisor από το 2015 έως το 2018, τα διαδοχικά Χρυσά Βραβεία Estiatoria.gr και η αναγνώριση από τα European Business Awards υποδηλώνουν συλλογικά ένα εστιατόριο που έχει διατηρήσει πρότυπα ποιότητας σε μια δεκαετία λειτουργίας σε μια από τις πιο απαιτητικές τουριστικές αγορές στην Ελλάδα.