Methystra Bar

Το Methystra είναι ένα dive bar σε έναν ανώνυμο δρόμο στη Νάουσα, το ψαροχώρι που έχει μετατραπεί σε κέντρο νυχτερινής διασκέδασης στη βόρεια ακτή της Πάρου. Αυτοπαρουσιάζεται ανοιχτά ως dive bar στο Facebook, κάτι που θέτει ξεκάθαρα τις προσδοκίες: δεν πρόκειται για ένα γυαλιστερό cocktail lounge με διακριτικό φωτισμό και έντυπο μενού — είναι το είδος του μέρους όπου η νύχτα παρατείνεται πολύ μετά το σημείο που τα περισσότερα μαγαζιά έχουν κλείσει.

Με βαθμολογία 3,7 στο Google από 154 κριτικές, το Methystra είναι ένα μπαρ που διχάζει γνώμες, και αυτό δεν είναι ασυνήθιστο για ένα μέρος που λειτουργεί 24 ώρες, επτά μέρες την εβδομάδα, σε μια πόλη όπου το κοινό αλλάζει δραματικά από νωρίς το βράδυ μέχρι το επόμενο απόγευμα. Ο λογαριασμός στο Instagram, με το handle @methystracoktailbar, δείχνει cocktails και αυθόρμητες νυχτερινές φωτογραφίες, και η χρήση hashtag το τοποθετεί σαφώς στη σκηνή της Νάουσας δίπλα στα μπαρ που συγκεντρώνονται γύρω από το παλιό βενετικό λιμάνι.

Η ίδια η Νάουσα είναι συμπαγής και κατάλληλη για περπάτημα, και το Methystra βρίσκεται σε κοντινή απόσταση από την κεντρική πλατεία και το λαβύρινθο των ασβεστωμένων δρομακίων που κατηφορίζουν προς το λιμάνι. Αν μετακινείστε μεταξύ μπαρ στη Νάουσα και θέλετε κάπου που δεν θα κλείσει πριν να είστε έτοιμοι να φύγετε, το Methystra καλύπτει αυτό το κενό.

Τι να Περιμένετε

Η αυτοχαρακτηρισμός του Methystra ως dive bar είναι το πιο χρήσιμο μεμονωμένο στοιχείο που υπάρχει γι' αυτό. Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή, το κοινό μεικτό — ντόπιοι και τουρίστες μαζί — και το ελκυστικό στοιχείο είναι η διαθεσιμότητα και η τιμή και όχι ένα επιμελημένο πρόγραμμα ποτών. Παρ' όλα αυτά, το Instagram feed και το ίδιο το όνομα (methystra είναι ελληνική αργκό που συνδέεται χαλαρά με τη μέθη) δηλώνουν ότι τα cocktails είναι στο μενού.

Το μοντέλο λειτουργίας 24 ωρών σημαίνει ότι το Methystra λειτουργεί διαφορετικά ανάλογα με την ώρα που φτάνετε. Νωρίς το βράδυ είναι στάση για ένα ποτό πριν το δείπνο για όσους περιδιαβαίνουν τα δρομάκια της Νάουσας. Αργά το βράδυ απορροφά το κοινό που ξεχύνεται από κλαμπ και πιο πολυσύχναστα μπαρ. Τα απογεύματα το καλοκαίρι μπορεί να διπλασιαστεί ως σημείο ανάκαμψης με ένα κρύο ποτό ενώ η ζέστη κορυφώνεται. Οι συντεταγμένες στο Google Maps το τοποθετούν στα όρια του οικοδομημένου κέντρου της Νάουσας, ελαφρώς απομακρυσμένο από το πιο ζωηρό cluster μπαρ ακριβώς στο παραλιακό μέτωπο, γεγονός που το καθιστά πιο ήσυχη επιλογή νωρίτερα το βράδυ.

Η διεύθυνση αναφέρεται ως ανώνυμος δρόμος, κάτι που είναι συνηθισμένο στην παλιά πόλη της Νάουσας όπου το δίκτυο δρομακίων προηγείται της επίσημης ονοματοδοσίας των οδών. Η πλοήγηση μέσω εφαρμογής χάρτη είναι η πιο αξιόπιστη προσέγγιση. Ο ίδιος ο χώρος, βάσει αναρτήσεων σε μέσα κοινωνικής δικτύωσης, φαίνεται να είναι μικρός και ανεπίσημος, σύμφωνα με την περιγραφή του dive bar.

Με 154 κριτικές στο Google και βαθμολογία 3,7, η εμπειρία ποικίλλει. Κριτικές σε αυτό το εύρος για ένα μπαρ 24 ωρών σε μια εποχική ελληνική νησιωτική πόλη αντικατοπτρίζουν συνήθως τη δυναμική του κοινού τις νυχτερινές ώρες και όχι κάτι δομικό σχετικά με το ίδιο το μπαρ.

Πώς να Φτάσετε

Η Νάουσα απέχει περίπου 12 χιλιόμετρα βόρεια της Παροικίας, του κύριου λιμανιού της Πάρου. Τα λεωφορεία ΚΤΕΛ εκτελούν τακτικά δρομολόγια μεταξύ Παροικίας και Νάουσας καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, και το ταξίδι διαρκεί περίπου 20 έως 25 λεπτά. Το λεωφορείο αφήνει τους επιβάτες στην κεντρική πλατεία της Νάουσας, από την οποία η πλειονότητα της βαρ-περιοχής είναι μια σύντομη βόλτα.

Με αυτοκίνητο ή σκούτερ από την Παροικία, ακολουθήστε τον κεντρικό δρόμο βόρεια προς τη Νάουσα. Η στάθμευση στη Νάουσα είναι περιορισμένη, ιδιαίτερα στην υψηλή σεζόν — οι δρόμοι στην παλιά πόλη είναι στενοί και μεγάλο μέρος του κέντρου είναι πεζοδρομημένο ή ουσιαστικά απρόσιτο για οχήματα. Χρησιμοποιήστε τους μεγαλύτερους χώρους στάθμευσης στους δρόμους προσέγγισης πριν εισέλθετε στον πυρήνα του χωριού και μπείτε με τα πόδια.

Τα ταξί μεταξύ Παροικίας και Νάουσας είναι διαθέσιμα, αλλά κλείνονται γρήγορα αργά το βράδυ κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής αιχμής. Η προκράτηση ταξί επιστροφής, ή η χρήση μιας από τις εφαρμογές συντονισμού μετακινήσεων που λειτουργούν στο νησί, εξοικονομεί την αναμονή.

Η διεύθυνση του μπαρ σε έναν ανώνυμο δρόμο σημαίνει ότι η πλοήγηση με τα πόδια στη Νάουσα είναι ευκολότερη με μια εφαρμογή χάρτη ανοιχτή. Μόλις βρεθείτε στα δρομάκια πίσω από την κεντρική πλατεία, το Methystra είναι εντοπίσιμο μέσω της καρφίτσας του στο Google Maps.

Καλύτερη Ώρα για Επίσκεψη

Το ωράριο 24 ωρών του Methystra σημαίνει ότι δεν υπάρχει αυστηρό χρονικό παράθυρο, αλλά ο χαρακτήρας του μπαρ αλλάζει σημαντικά ανάλογα με την ώρα της ημέρας και την εποχή.

Ιούλιος και Αύγουστος είναι οι μήνες αιχμής της Νάουσας. Η σκηνή των μπαρ είναι στο πιο ζωηρό της σημείο από τα μεσάνυχτα περίπου μέχρι τις 4 ή 5 το πρωί, όταν οι δρόμοι της παλιάς πόλης είναι ακόμα γεμάτοι. Το Methystra, ως χώρος 24 ωρών, είναι μια από τις λίγες επιλογές μετά το κλείσιμο των άλλων μπαρ.

Η μεταβατική σεζόν — τέλη Μαΐου, Ιούνιος και Σεπτέμβριος — φέρνει διαφορετικό ρυθμό. Η Νάουσα είναι πιο ήσυχη, το κοινό είναι κατά μέσο όρο μεγαλύτερο σε ηλικία, και ένα μπαρ όπως το Methystra είναι πιο πιθανό να αποτελεί μια χαλαρή επιλογή για αργά το βράδυ παρά έναν προορισμό για όλη τη νύχτα.

Ο μελτέμης, που φυσάει δυνατά στις Κυκλάδες από τα μέσα Ιουλίου μέχρι τον Αύγουστο, μπορεί να κάνει την εξωτερική καθιστική οποιουδήποτε μπαρ στη Νάουσα να αισθάνεται ζωηρή με την κυριολεκτική έννοια. Αν το μπαρ διαθέτει εξωτερικό χώρο, αξίζει να έχετε κατά νου αυτό το πλαίσιο τις αέρινες βραδιές.

Συμβουλές για την Επίσκεψη

• Χρησιμοποιήστε απευθείας την καρφίτσα στο Google Maps. Η διεύθυνση είναι ένας ανώνυμος δρόμος στην παλιά πόλη της Νάουσας, και η διάταξη των δρομακίων είναι μπερδεμένη τη νύχτα. Ανοίξτε τις συντεταγμένες πριν φύγετε από όπου κι αν είστε.
• Ελέγξτε τη σελίδα στο Facebook πριν βγείτε. Το Methystra δημοσιεύει στο Facebook και στο Instagram όταν είναι ανοιχτό και σε λειτουργία. Η αναγραφή 24 ωρών αντικατοπτρίζει την ικανότητα λειτουργίας, όχι απαραίτητα σταθερή στελέχωση σε όλες τις ώρες.
• Έχετε μαζί σας μετρητά ως εφεδρική επιλογή. Πολλά μικρά μπαρ στα δρομάκια της Νάουσας διαθέτουν τερματικά κάρτας, αλλά η σύνδεση μπορεί να είναι ασταθής αργά τη νύχτα. Το να έχετε ευρώ στο χέρι αποφεύγει τριβές.
• Θέστε ρεαλιστικές προσδοκίες για ένα dive bar. Η αυτοπεριγραφή είναι ακριβής. Αν ψάχνετε για ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού cocktails σε έναν σχεδιαστικά διαμορφωμένο χώρο, αυτό μπορεί να μην είναι η σωστή επιλογή. Αν θέλετε κάπου χωρίς προσποίηση που είναι ανοιχτό όταν τα άλλα δεν είναι, έχει νόημα.
• Η στάθμευση στη Νάουσα είναι δύσκολη μετά τις 9μμ το καλοκαίρι. Αν οδηγείτε από αλλού στο νησί, σταθμεύστε πριν εισέλθετε στον πυρήνα του χωριού. Η βόλτα στα δρομάκια είναι σύντομη και η εναλλακτική — να κάνετε κύκλους σε ένα στενό μονόδρομο σύστημα — δεν αξίζει.
• Η βαθμολογία 3,7 αντικατοπτρίζει ένα πολωμένο κοινό. Οι κριτικές για dive bars 24 ωρών σε καλοκαιρινές τουριστικές πόλεις τείνουν προς τα άκρα. Διαβάστε ένα δείγμα πρόσφατων κριτικών αντί να στηρίζεστε αποκλειστικά στη συνολική βαθμολογία.
• Συνδυάστε με την περιοχή του λιμανιού της Νάουσας. Το παλιό βενετικό λιμάνι και τα μπαρ αμέσως γύρω του απέχουν μερικά λεπτά με τα πόδια και αξίζει να τα επισκεφτείτε νωρίτερα το βράδυ πριν πυκνώσουν τα πλήθη.

Τι να Παραγγείλετε

Το Methystra παρουσιάζεται ως cocktail bar αλλά και ως dive bar — το Instagram handle είναι @methystracoktailbar — οπότε τα cocktails είναι η λογική επιλογή. Δεν υπάρχει διαθέσιμο συγκεκριμένο μενού από το ερευνητικό υλικό, αλλά για ένα κυκλαδίτικο μπαρ αυτού του τύπου, αναμένετε cocktails με βάση τα αποστάγματα, τοπικές μπύρες και κλασικούς συνδυασμούς με αναψυκτικά.

Ελληνικά αποστάγματα που αξίζει να δοκιμάσετε αν υπάρχουν: Metaxa brandy σε long drink, ή τσίπουρο αν το μπαρ το διαθέτει. Τοπικές μπύρες από Έλληνες craft παραγωγούς έχουν επεκταθεί σε όλα τα νησιωτικά μπαρ τα τελευταία χρόνια, και μια κρύα μπύρα είναι η πρακτική επιλογή αν το πρόγραμμα cocktails είναι περιορισμένο κατά τις ήσυχες περιόδους.

Αποφύγετε να παραγγείλετε κάτι σύνθετο αργά τη νύχτα αν το μπαρ φαίνεται να λειτουργεί με ελάχιστο προσωπικό. Ένα dive bar στις 3 το πρωί δεν είναι η ίδια λειτουργία με ένα μπαρ στις 9 το βράδυ.