Crepe House

Το Crepe House βρίσκεται στην οδό Δανεζή Μ 207 στη Θήρα — την πρωτεύουσα της Σαντορίνης, γνωστή συχνότερα ως Φηρά — και λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο, όλες τις μέρες της εβδομάδας. Αυτό και μόνο το κάνει ασυνήθιστο σε ένα νησί όπου τα περισσότερα εστιατόρια κλείνουν μέχρι τα μεσάνυχτα και σχεδόν τίποτα δεν ανοίγει πριν τις 8 το πρωί. Αν μόλις κατεβήκατε από ένα καθυστερημένο πλοίο, τελειώσατε μια μεγάλη βραδινή έξοδο ή απλώς θέλετε κάτι να φάτε στις 3 το πρωί, αυτό είναι από τα λίγα μέρη που θα έχουν τα φώτα αναμμένα.

Η έμφαση είναι στις κρέπες, γλυκές και αλμυρές, σερβιρισμένες σε ένα ανεπιτήδευτο περιβάλλον, χωρίς τη θέα στην καλντέρα ή τις υψηλές τιμές που χαρακτηρίζουν μεγάλο μέρος της εστιατορικής σκηνής των Φηρών. Με 422 αξιολογήσεις στο Google και μέσο όρο 3.7, οι προσδοκίες πρέπει να είναι ανάλογες: πρόκειται για ένα λειτουργικό, βολικό μέρος και όχι για μια γαστρονομική εμπειρία-προορισμό.

Τι να Περιμένετε

Το Crepe House είναι μια μικρή κρεπερί — ο τύπος μαγαζιού σχεδιασμένος για γρήγορη εξυπηρέτηση παρά για ένα καθιστό γεύμα, αν και μπορείτε να πάρετε τον χρόνο σας αν θέλετε. Το μενού επικεντρώνεται εξ ολοκλήρου στις κρέπες. Οι αλμυρές επιλογές συνήθως συνδυάζουν γεμίσεις όπως τυρί, ζαμπόν, λαχανικά ή αυγά σε ένα λεπτό τυλιχτό, κάνοντάς τες μια λογική εναλλακτική για ένα πλήρες γεύμα. Οι γλυκές εκδοχές βασίζονται σε συνδυασμούς όπως Nutella, μπανάνα, μέλι ή φρέσκα φρούτα.

Η διεύθυνση στην οδό Δανεζή Μ 207 την τοποθετεί μέσα στο κεντρικό εμπορικό δίκτυο της Θήρας, σε μικρή απόσταση από την κεντρική πλατεία και τον σταθμό του τελεφερίκ που συνδέει την πόλη με το παλιό λιμάνι από κάτω. Η γύρω περιοχή είναι γεμάτη με μαγαζιά σουβενίρ, μπαρ και άλλες επιλογές φαγητού κατά τη διάρκεια της ημέρας, όμως η κίνηση αραιώνει σημαντικά μετά τα μεσάνυχτα — κάτι που εν μέρει εξηγεί γιατί αξίζει να γνωρίζετε ότι εδώ λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο.

Επειδή λειτουργεί και ως ζαχαροπλαστείο εκτός από κρεπερί, μπορεί να βρείτε και άλλα γλυκά δίπλα στο μενού των κρεπών. Μην περιμένετε εκτενές μενού à la carte ή πλήρη κουζίνα που παρασκευάζει ψητά κρέατα ή ζυμαρικά.

Η βαθμολογία 3.7 σε ένα αξιόλογο δείγμα κριτικών υποδηλώνει ότι το φαγητό είναι σταθερό αλλά όχι εξαιρετικό. Κερδίζει τις επισκέψεις του χάρη στη διαθεσιμότητα και την τιμή παρά τη γαστρονομική φιλοδοξία, κι αυτός είναι ένας απόλυτα βάσιμος λόγος να περάσετε από εκεί.

Πώς να Φτάσετε

Η οδός Δανεζή Μ 207 βρίσκεται στη Θήρα, την πρωτεύουσα του νησιού. Αν βρίσκεστε ήδη στο κέντρο των Φηρών, πιθανότατα απέχετε 5–10 λεπτά με τα πόδια. Ο δρόμος βρίσκεται στην εμπορική περιοχή κάτω από τον κεντρικό παραλιακό δρόμο με θέα στην καλντέρα, πιο κοντά στην εσωτερική πλευρά της πόλης.

Με αυτοκίνητο ή μηχανάκι, η Θήρα είναι προσβάσιμη μέσω του κύριου οδικού άξονα του νησιού (ΕΟ20) που διατρέχει τη Σαντορίνη από βορρά προς νότο. Η στάθμευση στο κέντρο των Φηρών είναι περιορισμένη και συχνά συμφορημένη την περίοδο αιχμής· ένας δημοτικός χώρος στάθμευσης βρίσκεται στην άκρη της πόλης, από όπου θα περπατήσετε μερικά λεπτά προς τα μέσα.

Αν έρχεστε από την Οία, το Ημεροβίγλι ή το Φηροστεφάνι, τα τοπικά λεωφορεία συνδέονται τακτικά με τον κεντρικό σταθμό λεωφορείων των Φηρών. Λεωφορεία εκτελούν δρομολόγια και από το λιμάνι του Αθηνιού, αν και το τελευταίο προγραμματισμένο δρομολόγιο μπορεί να είναι νωρίς το βράδυ — αν φτάνετε με νυχτερινό πλοίο, ίσως χρειαστεί ταξί προς τα Φηρά, οπότε ακριβώς τότε γίνεται χρήσιμη η εικοσιτετράωρη λειτουργία του Crepe House.

Καλύτερη Στιγμή για Επίσκεψη

Η πρακτική απάντηση είναι: όποτε το χρειάζεστε και οι άλλες κουζίνες είναι κλειστές. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα Φηρά έχουν άφθονες επιλογές φαγητού, και το Crepe House αντιμετωπίζει έντονο ανταγωνισμό από καφέ, ταβέρνες και αρτοποιεία ανοιχτά όλο το πρωί και το απόγευμα.

Ξεχωρίζει τις ώρες που μεσολαβούν — μετά τις 11 το βράδυ όταν οι κουζίνες των εστιατορίων αρχίζουν να κλείνουν, νωρίς το πρωί πριν ανοίξουν τα μέρη για πρωινό, και κατά τη διάρκεια της ήσυχης μεσημεριανής ζέστης όταν θέλετε κάτι ελαφρύ και γρήγορο αντί για πλήρες ταβερνιάτικο γεύμα. Την περίοδο αιχμής του καλοκαιριού (Ιούλιος–Αύγουστος), τα Φηρά παραμένουν ζωντανά πολύ μετά τα μεσάνυχτα, και μια στάση για κρέπα μετά τα μπαρ ταιριάζει φυσικά.

Οι ενδιάμεσες περίοδοι της Σαντορίνης (Απρίλιος–Μάιος, Σεπτέμβριος–Οκτώβριος) φέρνουν δροσερότερα βράδια και αραιότερο πλήθος. Το εικοσιτετράωρο καθεστώς του μαγαζιού φαίνεται σταθερό όλο τον χρόνο σύμφωνα με την καταχώρηση, όμως η διαθεσιμότητα στη βαθιά χαμηλή περίοδο (Νοέμβριος–Μάρτιος) αξίζει να επιβεβαιωθεί απευθείας.

Συμβουλές για την Επίσκεψη

• Τηλεφωνήστε πριν εκτός εποχής. Οι αναγραφόμενες ώρες είναι 24/7, αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει εκτός των μηνών αιχμής. Το τηλέφωνο είναι +30 2286 036622.
• Φέρτε μετρητά ως εναλλακτική. Πολλές μικρές κρεπερί στα ελληνικά νησιά προτιμούν ή απαιτούν μετρητά, ιδίως αργά το βράδυ. Επιβεβαιώστε την αποδοχή κάρτας όταν φτάσετε.
• Ρυθμίστε τις προσδοκίες σας. Μια μέση βαθμολογία 3.7 σε 422 κριτικές αντικατοπτρίζει ένα εύρος εμπειριών. Οι κρέπες είναι λειτουργικές και χορταστικές, όχι artisan.
• Παραγγείλτε αλμυρή αν πεινάτε πραγματικά. Οι γλυκές κρέπες είναι σνακ· μια εκδοχή με τυρί-ζαμπόν ή αυγό-λαχανικά θα λειτουργήσει καλύτερα ως υποκατάστατο γεύματος αργά το βράδυ.
• Δεν είναι καθιστή ταβέρνα. Αν θέλετε τραπέζι, θέα και λίστα κρασιών, ψάξτε αλλού στα Φηρά. Αυτό είναι σημείο γρήγορης κατανάλωσης.
• Η στάθμευση στα Φηρά είναι ευκολότερη νωρίς ή αργά. Αν οδηγείτε ειδικά για μια νυχτερινή κρέπα, θα βρείτε ευκολότερο πάρκινγκ τις πρώτες πρωινές ώρες παρά στις 10 το βράδυ ένα καλοκαιρινό βράδυ.
• Μην το μπερδεύετε με άλλα Crepe House στην Ελλάδα. Οι αναζητήσεις στο διαδίκτυο εμφανίζουν κρεπερί με παρόμοιο όνομα στη Ρόδο (Λίνδος) και αλλού. Η τοποθεσία της Σαντορίνης βρίσκεται στη Δανεζή Μ 207, Θήρα 847 00.

Τι να Παραγγείλετε

Το μενού χωρίζεται σε γλυκές και αλμυρές κρέπες, και η σωστή επιλογή εξαρτάται από τον λόγο της επίσκεψής σας. Αν είναι μετά τα μεσάνυχτα και χρειάζεστε πραγματικό φαγητό, μια αλμυρή κρέπα — συνήθως βασισμένη σε τυρί, ζαμπόν ή αυγά — είναι η πιο ουσιαστική επιλογή. Αν περνάτε το απόγευμα ή τελειώνετε μια βραδινή έξοδο και θέλετε κάτι γλυκό, οι κρέπες με Nutella ή φρούτα είναι η αναμενόμενη επιλογή σε ένα τέτοιο μαγαζί.

Πέρα από τις κρέπες, το μαγαζί κατηγοριοποιείται εν μέρει ως ζαχαροπλαστείο, οπότε μπορεί να υπάρχουν επιπλέον γλυκά ανάλογα με την ημέρα. Ρωτήστε τι είναι διαθέσιμο· το μενού σε μικρές κρεπερί σαν κι αυτή τείνει να είναι προφορικό ή σε πίνακα παρά τυπωμένο.

Οι μερίδες στις κρεπερί στην Ελλάδα είναι γενικά σύμφωνες με το μέγεθος του street food — αρκετές για ένα άτομο ως σνακ ή ελαφρύ γεύμα. Αν μοιράζεστε με παρέα, παραγγείλτε ξεχωριστά.