Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Greek Island Buses LogoGreek Island Buses
ΣτάσειςΜήλοςΠολλώνια

Πολλώνια

Μήλος · Στάση regular

Πολλώνια is a bus stop on Μήλος served by 1 route: Αδάμαντας - Πολλώνια.

Loading map…

Εξυπηρετούμενα Δρομολόγια

Pollonia
Τέρμα
07:07
09:37
10:52
11:52
12:52
14:22
Adamas
Αφετηρία
07:05
09:45
11:00
12:00
13:00
14:30

What's On Near Πολλώνια

Κοντινά Σημεία Ενδιαφέροντος

Εστιατόρια

Ακρωτήρι

Παραδοσιακή ταβέρνα στο Ακρωτήρι που σερβίρει τοπικά πιάτα στη Μήλο.

23μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Cactus

Μπαρ στη Μήλο που σερβίρει ποτά σε χαλαρό περιβάλλον.

25μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Ακρωτήρι

Παραθαλάσσιο εστιατόριο στο Ακρωτήρι με παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις και θέα στον κόλπο.

26μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Ριφάκι

Casual καφέ στη Μήλο που προσφέρει ποτά και ελαφριά σνακ σε χαλαρή ατμόσφαιρα.

31μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Ριφάκι

Παραδοσιακή ταβέρνα στη Μήλο που σερβίρει τοπικά ελληνικά πιάτα σε χαλαρό περιβάλλον.

60μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Γιαλός

Παραδοσιακή ταβέρνα στη Μήλο που σερβίρει κλασικά ελληνικά πιάτα σε χαλαρό παραθαλάσσιο περιβάλλον.

73μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Άλκης

Τοπικό εστιατόριο στη Μήλο που σερβίρει παραδοσιακές ελληνικές συνταγές σε χαλαρό περιβάλλον.

93μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Apollonio Grill House

Ταβέρνα στη Μήλο με έμφαση στη σχάρα, που σερβίρει κλασικά ελληνικά κρεατικά σε χαλαρό περιβάλλον.

100μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Jordan's Meat...ing

Εστιατόριο στη Μήλο που σερβίρει πιάτα με κρέας σε χαλαρό περιβάλλον.

128μ μακριά2 λεπτά περπάτημα
Κιβωτός των γεύσεων

Ένα καφέ στη Μήλο με ποικιλία φαγητών και ποτών σε χαλαρό περιβάλλον.

214μ μακριά3 λεπτά περπάτημα
Απανεμιά

Παραδοσιακή ταβέρνα στη Μήλο με τοπικές ελληνικές γεύσεις σε ήρεμο περιβάλλον.

224μ μακριά3 λεπτά περπάτημα
Opsidianos Art Cafe Bar

Καφέ μπαρ με καλλιτεχνική θεματική στη Μήλο που σερβίρει ποτά και σνακ σε δημιουργικό περιβάλλον.

333μ μακριά4 λεπτά περπάτημα
Hitana Beach

Μπαρ δίπλα στη θάλασσα στη Μήλο που σερβίρει ποτά και ελαφριά αναψυκτικά με θέα στο πέλαγος.

487μ μακριά6 λεπτά περπάτημα

Μπαρ

Cactus Cafe Bar

Το Cactus Cafe Bar βρίσκεται στην Πολλώνια, το μικρό ψαροχώρι που έχει μετατραπεί σε τουριστικό προορισμό στη βορειοανατολική άκρη της Μήλου. Με βαθμολογία 4,9 από πάνω από 300 κριτικές στο Google, κατατάσσεται ως ένα από τα πιο σταθερά επαινεμένα μέρη σε ένα χωριό που προσελκύει επισκέπτες με προορισμό την Κίμωλο, το πολύχρωμο λιμάνι ναυπηγών βαρκών και την κοντινή ηφαιστειακή ακτογραμμή. Το μπαρ λειτουργεί δύο βάρδιες ημερησίως — ένα πρωινό και μεσημεριανό τμήμα από 8π.μ. έως 2μ.μ., κι ένα βραδινό από 6μ.μ. έως τα μεσάνυχτα — κάτι που το κάνει πραγματικά χρήσιμο σε πολλαπλές στιγμές μιας μέρας στην Πολλώνια. Είτε θέλετε καφέ πριν πάρετε το μικρό πλοίο για την Κίμωλο, είτε ένα ποτό στην επιστροφή από βαρκάδα, οι ώρες ταιριάζουν καλά με τους ρυθμούς του χωριού. Η Πολλώνια είναι το είδος του μέρους όπου καταλήγεις να μένεις περισσότερο απ' ό,τι είχες σχεδιάσει. Έχει σωστή αμμουδερή παραλία, μια χούφτα ταβέρνες κατά μήκος της παραλίας και δρομολόγια πλοίου για Κίμωλο που αναχωρούν μερικά βήματα παρακεί. Το Cactus κατέχει ένα σημείο σε αυτόν τον συμπαγή οικισμό, τραβώντας τόσο ντόπιους όσο και επισκέπτες που έχουν κάνει βάση τους στην Πολλώνια τη Μήλου. Τι να Περιμένετε Το Cactus αυτοπροσδιορίζεται ως cafe bar και λειτουργεί πλήρως και στις δύο κατευθύνσεις. Τα πρωινά είναι καφεστιακά, με χαλαρό ρυθμό που ταιριάζει στην αργή εκκίνηση που θέλουν οι περισσότεροι μετά από μια νύχτα στην Πολλώνια. Το απογευματινό διάλειμμα ακολουθεί τοπικό έθιμο — αυτό δεν είναι ασυνήθιστο για μικρά χωριά στις Κυκλάδες, όπου η μεσημεριανή ζέστη αποθαρρύνει πραγματικά τους πεζούς. Η βραδινή βάρδια από τις 6μ.μ. και μετά μετατοπίζει την ατμόσφαιρα προς ποτά, με κρύες επιλογές και πιθανώς μια επιλογή από spirits, κοκτέιλ και τοπικές επιλογές. Σνακ διατίθενται μαζί με τα ποτά σύμφωνα με αναφορές επισκεπτών, κάτι που το κάνει κάτι περισσότερο από απλό μπαρ — χρήσιμο αν θέλετε κάτι ελαφρύ χωρίς να δεσμευτείτε σε πλήρες γεύμα σε ταβέρνα. Οι κατηγορίες στο Google περιλαμβάνουν cafe, coffee shop και εστιατόριο, κάτι που υποδηλώνει ότι η κουζίνα ή ο πάγκος καλύπτει ευρύτερο φάσμα από μόνο ποτά. Το εσωτερικό και το στυλ καθιστικού είναι χαρακτηριστικά Κυκλαδίτικου cafe bar: συμπαγές, με εξωτερικά καθίσματα που εκμεταλλεύονται τον αέρα της Πολλώνιας. Δεδομένης της υψηλής βαθμολογίας και του μοτίβου επαναλαμβανόμενων επισκεπτών που φαίνεται στον αριθμό κριτικών, η εξυπηρέτηση φαίνεται να είναι σταθερό ατού — 318 κριτικές με μέσο 4,9 είναι ισχυρό σήμα για χωριό αυτού του μεγέθους. Ο χαλαρός ρυθμός της Πολλώνιας σημαίνει ότι το Cactus σπάνια βιάζεται, ακόμα και στο peak καλοκαίρι. Μπορείτε να καθίσετε με έναν καφέ για μια ώρα χωρίς πίεση, και να επιστρέψετε το βράδυ για κάτι πιο παρατεταμένο. Πώς να Φτάσετε Η Πολλώνια απέχει περίπου 12 χιλιόμετρα από τον Αδάμαντα, το κύριο λιμάνι της Μήλου, οδικώς. Η διαδρομή διαρκεί περίπου 20 λεπτά ανάλογα με την κίνηση και τη διαδρομή που θα πάρετε μέσα από το εσωτερικό. Δεν υπάρχει απευθείας δημόσιο λεωφορείο που να εξυπηρετεί συχνά την Πολλώνια από τον Αδάμαντα, οπότε ενοικιαζόμενο αυτοκίνητο, σκούτερ ή ταξί είναι η πρακτική επιλογή για τους περισσότερους επισκέπτες που διαμένουν αλλού στο νησί. Αν βρίσκεστε ήδη στην Πολλώνια — λογική επιλογή λόγω της παραλίας και της πρόσβασης σε πλοίο — το Cactus είναι προσβάσιμο πεζή από οποιοδήποτε κατάλυμα στο χωριό. Η Πολλώνια είναι αρκετά μικρή ώστε τίποτα να μην απαιτεί περισσότερα από λίγα λεπτά βάδισμα από την παραλία. Η στάθμευση στην Πολλώνια μπορεί να είναι στενή τον Ιούλιο και τον Αύγουστο όταν γεμίζει το χωριό, ιδιαίτερα γύρω από την αποβάθρα πλοίων. Η άφιξη νωρίς ή η στάθμευση στον δρόμο προσέγγισης πριν από το κέντρο του χωριού είναι συνετή στην peak season. Η διεύθυνση είναι Πολλώνια 848 00, Μήλος. Οι συντεταγμένες τοποθετούν το κατάστημα κεντρικά στον οικισμό. Η Καλύτερη Ώρα για Επίσκεψη Η Πολλώνια γεμίζει από τα τέλη Ιουνίου έως τον Αύγουστο, όταν οι επισκέπτες συνδυάζουν χρόνο στην παραλία με ημερήσιες εκδρομές στην Κίμωλο. Το Cactus θα είναι πιο ζωντανό κατά τις βραδινές ώρες αυτή την περίοδο, ιδιαίτερα αφού επιστρέψουν οι παραλιακοί και πριν ή μετά το δείπνο στις παραλιακές ταβέρνες. Για πιο ήσυχο καφέ ή μεσημεριανό ποτό, το άνοιγμα στις 8π.μ. είναι χρήσιμο — η Πολλώνια πριν τις 10π.μ. το καλοκαίρι έχει ηρεμία που η υπόλοιπη μέρα δεν θα έχει. Ο Σεπτέμβριος είναι εξαιρετικός μήνας στην Πολλώνια: τα πλήθη αραιώνουν, οι θερμοκρασίες παραμένουν ζεστές και το βραδινό άνοιγμα στις 6μ.μ. ταιριάζει με μακρύ φως χρυσής ώρας πάνω από τον κόλπο. Οι επισκέπτες της άνοιξης και του αρχόμενου φθινοπώρου πρέπει να σημειώσουν ότι πολλά καταστήματα στην Πολλώνια λειτουργούν με μειωμένα ωράρια ή μπορεί να κλείσουν εντελώς εκτός της κύριας σεζόν. Οι ώρες του Cactus όπως αναφέρονται ισχύουν για τη λειτουργική σεζόν, και αξίζει να τηλεφωνήσετε στο +30 2287 041427 αν επισκέπτεστε τον Μάιο ή τον Οκτώβριο. Το απογευματινό κλείσιμο από 2μ.μ. έως 6μ.μ. είναι τυπική πρακτική. Σχεδιάστε γύρω από αυτό και όχι ενάντια. Συμβουλές για την Επίσκεψη Τηλεφωνήστε εκ των προτέρων στην ενδιάμεση σεζόν. Ο αριθμός +30 2287 041427 συνδέει απευθείας. Οι ώρες μπορεί να αλλάξουν τον Μάιο, τα τέλη Σεπτεμβρίου και τον Οκτώβριο, και η επιβεβαίωση πριν οδηγήσετε από τον Αδάμαντα εξοικονομεί χαμένο ταξίδι. Συνδυάστε με το πλοίο για Κίμωλο. Το πλοίο για Κίμωλο αναχωρεί από το λιμάνι της Πολλώνιας, λίγο περπάτημα από το καφέ. Καφές στο Cactus πριν τη διάσχιση, ή ποτό στην επιστροφή, ταιριάζει φυσικά σε μια ημερήσια εκδρομή στην Κίμωλο. Χρησιμοποιήστε τη βραδινή βάρδια στρατηγικά. Το άνοιγμα στις 8π.μ. είναι νωρίτερα από τα περισσότερα καφέ στις Κυκλάδες το καλοκαίρι. Αν κατευθύνεστε σε παραλία στη βόρεια ή ανατολική ακτή της Μήλου, η Πολλώνια είναι φυσικό σημείο εκκίνησης για καφέ πριν φύγετε. Τα βραδινά ποτά διαρκούν μέχρι τα μεσάνυχτα. Αυτό είναι αργότερα από μερικές επιλογές στην Πολλώνια. Αν θέλετε να παρατείνετε μια μέρα στην παραλία σε ένα βράδυ χωρίς να οδηγήσετε στον Αδάμαντα ή την Πλάκα, το κλείσιμο στα μεσάνυχτα σας δίνει ευελιξία. Τα σνακ καλύπτουν ελαφριά πείνα. Αν χρειάζεστε κάτι μεταξύ μεσημεριανού και δείπνου, ή μετά από μακρύ κολύμπι, το μενού σνακ αποφεύγει την ανάγκη δέσμευσης σε πλήρες γεύμα εστιατορίου. Τα καθίσματα γεμίζουν τα καλοκαιρινά βράδια. Η Πολλώνια είναι συμπαγής και δημοφιλής. Η άφιξη στις 6μ.μ. ή 6:30μ.μ. αντί στις 8μ.μ. ή 9μ.μ. σας δίνει καλύτερη επιλογή καθίσματος, ιδιαίτερα για μεγαλύτερες παρέες. Ακολουθήστε στο Instagram για εποχιακές ενημερώσεις. Ο λογαριασμός Instagram @cactuscafebar_milos και η σελίδα Facebook facebook.com/cactusmilos είναι οι πιο άμεσοι τρόποι για να ελέγξετε τυχόν αλλαγές ωραρίου ή εκδηλώσεων. Η στάθμευση κοντά στην παραλία είναι περιορισμένη στην peak season. Αφήστε το αυτοκίνητο στη διαδρομή προσέγγισης του χωριού και συνεχίστε πεζή· η απόσταση είναι μικρή και το χωριό είναι επίπεδο. Τι να Παραγγείλετε Δεν περιλαμβάνεται λεπτομερές μενού στις διαθέσιμες πληροφορίες, οπότε συγκεκριμένα ποτά και πιάτα δεν μπορούν να επιβεβαιωθούν εδώ. Αυτό που προκύπτει από αναφορές επισκεπτών είναι ότι ο καφές είναι πρωινό βασικό και τα κρύα ποτά — πιθανώς μπύρα, κρασί και κοκτέιλ — αγκυρώνουν τη βραδινή βάρδια. Σνακ διατίθενται καθ' όλη τη διάρκεια των ωρών λειτουργίας. Για καφέ σε ένα ελληνικό Κυκλαδίτικο cafe bar, οι τυπικές επιλογές θα περιλαμβάνουν ελληνικό καφέ φίλτρου (ελληνικός), freddo espresso και freddo cappuccino — οι δύο τελευταίοι είναι οι κυρίαρχες καλοκαιρινές επιλογές στα ελληνικά νησιά. Το κρύο φραπέ παραμένει κοινό στα παλαιότερου τύπου καταστήματα. Το βράδυ, τοπικό κρασί Μήλου και τυπικά Κυκλαδίτικα ποτά μπαρ (spirits, τοπικές μπύρες, σπιτικά κοκτέιλ) είναι η πιθανή κατεύθυνση. Για οτιδήποτε πέραν των βασικών, η επίσκεψη αυτοπροσώπως ή ο έλεγχος των social pages για τυχόν αναρτημένα μενού είναι η πιο αξιόπιστη προσέγγιση.

23μ μακριά1 λεπτά περπάτημα
Hanabi

Το Hanabi βρίσκεται απευθείας στο νερό στην Πολλώνια, το μικρό ψαροχώρι στη βορειοανατολική άκρη της Μήλου, και αξίζει τη θέση του. Το εστιατόριο λειτουργεί ως sushi bar, cocktail bar και fusion κουζίνα από νωρίς το πρωί έως τη 1:00 π.μ. — καλύπτοντας brunch, μακρά happy hour και πλήρη δείπνο χωρίς να κλείνει ποτέ στο μεταξύ. Με 439 κριτικές στο Google με μέσο 4,1 στα 5, τραβά σταθερό κόσμο τόσο από τους τακτικούς της Πολλώνιας όσο και από επισκέπτες που κάνουν ειδικό ταξίδι ως εδώ από τα άλλα μέρη του νησιού. Ο χώρος κατατάσσεται τοπικά ως μπαρ, αλλά η κουζίνα του έχει σαφή ταυτότητα: ιαπωνική τεχνική εφαρμοσμένη σε υλικά του Αιγαίου. Αυτό σημαίνει φρέσκο σασίμι από τη ψαριά της ημέρας, signature maki και nigiri, και μενού δείπνου που στρέφεται σε ιαπωνο-μεσογειακή fusion καθώς προχωρά το βράδυ. Το σκηνικό — τραπέζια στην άκρη του νερού, ανοιχτός αέρας, με θέα στον κόλπο προς τα μικρά νησάκια απέναντι από την Πολλώνια — δίνει στο φαγητό μια ιδιαίτερη αίσθηση που δεν βρίσκεις στα περισσότερα sushi μέρη στις Κυκλάδες. Η Πολλώνια είναι χαμηλόφωνη εναλλακτική στα πλήθη του Αδάμαντα και τη δραματικότητα της βουνοκορφής της Πλάκας. Το χωριό έχει μερικές ταβέρνες και καφέ κατά μήκος της παραλίας του, και το Hanabi είναι μεταξύ των πιο κοσμοπολίτικων επιλογών, κάτι που το ξεχωρίζει χωρίς να προσπαθεί ιδιαίτερα. Τι να Περιμένετε Η μέρα στο Hanabi εκτυλίσσεται σε τρεις διακριτές φάσεις, η καθεμία με τον δικό της χαρακτήρα. Τα πρωινά είναι brunch-focused: η κουζίνα παράγει pancakes, croque madame και βουτυράτο brioche μαζί με καφέ. Το παράθυρο brunch διαρκεί έως τη 1:00 μ.μ., μετά την οποία αρχίζει η happy hour και ζωντανεύει το μπαρ. Από τη 1:00 έως τις 8:00 μ.μ., η λίστα κοκτέιλ και οι πιο ελαφριές επιλογές φαγητού αναλαμβάνουν — αυτό είναι καλό παράθυρο για rolls και κρύα πιάτα κατά τη ζέστη του απογεύματος. Μετά τη δύση, η κουζίνα στρέφεται προς το πιο φιλόδοξο fusion ρεπερτόριό της. Το σωτέ λαβράκι με πουρέ τοπιναμπούρ (αγκινάρα Ιερουσαλήμ) και sauce gastrique επισημαίνεται στο μενού ως signature dish, και αντικατοπτρίζει τις φιλοδοξίες της κουζίνας: κλασική γαλλική τεχνική, ιαπωνική ακρίβεια στην παρουσίαση, μεσογειακά υλικά πηγής. Τα sushi και sashimi ετοιμάζονται κατά παραγγελία κατά τη διάρκεια της ημέρας, με την ιστοσελίδα να αναφέρει ρητά ότι τα ψάρια προέρχονται από τη φρεσκότερη διαθέσιμη ψαριά — εύλογος ισχυρισμός σε χωριό που εξακολουθεί να λειτουργεί ενεργά ψαράδικα. Το ίδιο το μπαρ σερβίρει κοκτέιλ σε όλη τη διάρκεια ανοίγματος. Δεδομένης της παραθαλάσσιας τοποθεσίας και της μεγάλης happy hour, αυτό είναι εξίσου μέρος για να περάσεις ένα απόγευμα με ποτά όσο και βραδινός προορισμός. Η αισθητική είναι coastal-minimal: η θάλασσα είναι η διακόσμηση. Η κουζίνα κλείνει στις 11:30 μ.μ., ενώ το μπαρ συνεχίζει έως τη 1:00 π.μ. Η εξυπηρέτηση είναι στα αγγλικά, όπως αναμένεται σε κάθε κατάστημα της Πολλώνιας που εξυπηρετεί τους καλοκαιρινούς επισκέπτες του νησιού. Κρατήσεις είναι δυνατές μέσω της ιστοσελίδας Hanabi, και δεδομένων των περιορισμένων θέσεων στην παραλία, η κράτηση εκ των προτέρων για δείπνο είναι λογική στην peak season. Πώς να Φτάσετε Η Πολλώνια βρίσκεται στη βορειοανατολική ακτή της Μήλου, περίπου 12 χλμ. από τον Αδάμαντα από τον κύριο δρόμο. Με αυτοκίνητο ή σκούτερ, ακολουθήστε τον δρόμο βόρεια από τον Αδάμαντα μέσα από τον Τριοβάσαλο και πέρα από τη διακλάδωση αεροδρομίου προς Απολλωνία — η διαδρομή διαρκεί περίπου 20 λεπτά. Η Πολλώνια έχει μικρό παραθαλάσσιο δρόμο και περιορισμένη στάθμευση κοντά· φτάστε νωρίς στην peak season ή περπατήστε από τον χώρο στάθμευσης στα άκρα του χωριού. Υπάρχει λεωφορειακή γραμμή από τον Αδάμαντα στην Πολλώνια που λειτουργεί αρκετές φορές ημερησίως το καλοκαίρι, αν και τα δρομολόγια αλλάζουν εποχιακά και επιβεβαιώνονται καλύτερα τοπικά κατά την άφιξη. Το Hanabi βρίσκεται κατά μήκος της παραλίας, οπότε μόλις είστε στην Πολλώνια θα το βρείτε εύκολα — το χωριό είναι αρκετά συμπαγές ώστε το μπαρ να είναι ορατό από τη γύρω λωρίδα. Η Πολλώνια είναι επίσης αφετηρία για το μικρό πλοίο στην Κίμωλο, που λειτουργεί πολλές φορές ημερησίως. Αν κάνετε ημερήσια εκδρομή στην Κίμωλο και επιστρέφετε το βράδυ, το Hanabi είναι φυσικό σημείο στάθμευσης στη διαδρομή της επιστροφής. Η Καλύτερη Ώρα για Επίσκεψη Το Hanabi λειτουργεί εποχιακά, σύμφωνα με το τουριστικό ημερολόγιο της Πολλώνιας. Η πλήρης εμπειρία — sushi, fusion μενού δείπνου, κοκτέιλ στην παραλία — είναι καλοκαιρινή πρόταση, περίπου από τα τέλη Μαΐου έως τον Σεπτέμβριο. Εκτός αυτού του παραθύρου, το χωριό ησυχάζει σημαντικά και μερικά καταστήματα μειώνουν τις ώρες ή κλείνουν εντελώς· ελέγξτε την ιστοσελίδα ή τηλεφωνήστε εκ των προτέρων αν επισκέπτεστε στην ενδιάμεση σεζόν. Μέσα σε μια καλοκαιρινή μέρα, η χρονική στιγμή εξαρτάται από το τι ψάχνετε. Το παράθυρο brunch (8:30 έως 1:00 μ.μ.) πιάνει την Πολλώνια στην πιο ήσυχή της, πριν αυξηθεί η κίνηση βαρκών στον κόλπο. Το διάστημα happy hour (1:00 έως 8:00 μ.μ.) είναι όταν το μπαρ είναι στην πιο κοινωνική του φάση, αν και ο μεσημεριανός ήλιος τον Ιούλιο και τον Αύγουστο κάνει τη σκιά και τα κρύα ποτά προτεραιότητα. Το δείπνο μεταξύ 8:00 και 10:00 μ.μ. είναι το γλυκό σημείο: η ζέστη έχει σπάσει, το φως πάνω στο νερό είναι καλό και η κουζίνα είναι στο πλήρες fusion mode της πριν κλείσει στις 11:30 μ.μ. Η βορειοανατολική γωνία της Μήλου πιάνει αρκετό άνεμο από το ανοιχτό Αιγαίο, κάτι που μπορεί να κάνει την Πολλώνια ευχάριστη απόδραση τις μέρες που οι παραλίες που κοιτούν νότια αισθάνονται εκτεθειμένες στον μελτέμη. Συμβουλές για την Επίσκεψη Κλείστε θέση για δείπνο τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Τα παραλιακά καθίσματα γεμίζουν γρήγορα, ιδιαίτερα τα σαββατοκύριακα. Χρησιμοποιήστε τη λειτουργία κράτησης στην ιστοσελίδα Hanabi ή στείλτε email στο [email protected] για να εξασφαλίσετε τραπέζι. Φτάστε για brunch στη διαδρομή από ή προς το πλοίο Κιμώλου. Η αποβάθρα πλοίου είναι μόλις λίγα βήματα παρακεί. Αν κάνετε ημερήσια εκδρομή στην Κίμωλο, το Hanabi είναι αποτελεσματική πρώτη ή τελευταία στάση. Το παράθυρο happy hour είναι μακρύ. Από 1:00 έως 8:00 μ.μ. είναι επτά ώρες — πραγματικά ένα από τα μακρύτερα διαστήματα happy hour στις Κυκλάδες. Εκμεταλλευτείτε το αν περνάτε ένα απόγευμα στην Πολλώνια. Παραγγείλτε το sushi όσο είναι φρέσκο, πριν τις 11:30 μ.μ. Η κουζίνα κλείνει τότε, και το sushi κατά παραγγελία είναι εξαρτώμενο από τον χρόνο. Μην το αφήνετε για την τελευταία στιγμή αν φτάνετε αργά. Τα Dragon rolls είναι οπτικά εντυπωσιακά. Αν τρώτε με κόσμο που φωτογραφίζει φαγητό, αυτή είναι η παραγγελία για αυτό — η παρουσίαση λέγεται ότι είναι θέμα συζήτησης. Το fusion πιάτο λαβρακιού είναι το flagship του μενού δείπνου. Αν έρχεστε ειδικά για δείπνο και όχι για sushi, η προετοιμασία με πουρέ τοπιναμπούρ αξίζει να παραγγείλετε. Η πρόσβαση με σκούτερ είναι εύκολη. Η Πολλώνια είναι φυσική στάση σκούτερ σε μια βορειοανατολική διαδρομή Μήλου που περιλαμβάνει επίσης Σαρακίνικο και Παπαφράγκα. Το Hanabi λειτουργεί καλά ως στάση μεσημεριανού ή απογευματινή διακοπή σε εκείνη τη διαδρομή. Ελέγξτε την ιστοσελίδα για εποχιακές ενημερώσεις μενού. Το μενού αναφέρεται ειδικά για το καλοκαίρι, και μερικά είδη μπορεί να εναλλάσσονται ανάλογα με τη διαθεσιμότητα τοπικών ψαριών. Τι να Παραγγείλετε Το μενού εκτείνεται σε τρεις διακριτούς άξονες, και το να ξέρετε ποιον θέλετε κάνει την παραγγελία πιο απλή. Για brunch , το croque madame και το brioche είναι τα βασικά. Αυτό είναι ένα απλό ευρωπαϊκό πρωινό μενού, καλοεκτελεσμένο για παραθαλάσσιο μπαρ. Για sushi και ιαπωνικά , τα signature maki rolls — συμπεριλαμβανομένων των Dragon rolls — είναι τα κεντρικά είδη. Το σασίμι ετοιμάζεται κατά παραγγελία από φρέσκα ψάρια, οπότε η ποιότητα είναι δεμένη με την ψαριά της ημέρας. Το nigiri είναι στο μενού παράλληλα με τα rolls για πιο παραδοσιακή προσέγγιση. Για fusion δείπνο , το σωτέ λαβράκι με πουρέ τοπιναμπούρ και sauce gastrique είναι το πιάτο που η κουζίνα επισημαίνει. Αντιπροσωπεύει το ιαπωνο-μεσογειακό crossover πιο άμεσα: Αιγαιοπελαγίτικο ψάρι, ιαπωνική ακρίβεια, γαλλική τεχνική σάλτσας. Το μενού αναφέρει επίσης γλυκά φινάλε, αν και συγκεκριμένες λεπτομέρειες επιδορπίων δεν αναφέρονται· ρωτήστε τον σερβιτόρο σας τι υπάρχει αυτή τη στιγμή. Η λίστα κοκτέιλ λειτουργεί σε όλη την ημερήσια διάρκεια. Κατά τη happy hour, τα κοκτέιλ είναι το κεντρικό αίτημα παράλληλα με τις πιο ελαφριές επιλογές φαγητού.

57μ μακριά1 λεπτά περπάτημα

Ξενοδοχεία